Crema di peperoni e melanzane
Stuzzicherie facile 30 min 45 min
Ingredienti: melanzane 2 peperoni rossi 2 olio extravergine d'oliva 4 cucchiai succo e buccia di limone ½ prezzemolo tritato 1 cucchiaio paprika ½ cucchiaino
Random recipes - pagina 107
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Antipasto di tonno e nduja sfizioso
Antipasto facile 5 min
Ingredienti: Una confezione di Grok gusto deciso q. b. di nduja q. b. di tonno sott’olio sgocciolato
Cucina molecolare - la lecitina nel pane
Altro media 1 h 15 m 798 kcal
Ingredienti: 800 g di manitoba 200 g di acqua tiepida 36 g di lievito di birra 200 ml di latte 30 g di burro 2 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di sale
Oss bus in gremolada
Portata principale media 20 min 1 h 30 m
Ingredienti: 4 ossi buchi di vitello (di circa 2 cm di spessore, ricavati dal geretto posteriore) 1 cipolla (grossa, tritata) 50 g di burro 1 cucchiaio d'olio...
Tagliatelle funghi e castagne in finger
Portata principale media 20 min 8 min
Ingredienti: 250 g tagliatelle Benedetto Cavalieri 100 g castagne secche e vaporizzate 20 g funghi porcini secchi 1/2 cipolla 4 C di olio extravergiene d'oliva...
Uova ripiene
Antipasto facile 20 min 200 kcal
Ingredienti: 6 uova (sode) 250 g asparagi bolliti 4 filetti d'acciuga 1 cucchiaio di maionese Pepe
Cicoria ripiena
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 cicoria intera ben lavata e privata delle infiorescenze interne 1 grossa cipolla affettata finemente 1 fetta di zucca matura 4 fette di...
Torta morbida alla ricotta
Altro facile 1 ora 40 min
Ingredienti: 160 g zucchero 150 g ricotta 100 g yogurt bianco 120 g burro 150 g farina autolievitante 2 uova, vanillina 100 g uvetta Marsala 1 cucchiaino di...
Focaccine con salmone e avocado
Stuzzicherie facile 20 min
Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato 1 avocado 16 focaccine (oppure blinis) 1 pizzico di aneto 1 cucchiaino di succo al limone 2 cucchiaio di olio di oliva...
Frittata di carciofi e prosciutto
Antipasto facile 30 min 260 kcal
Ingredienti: 3 uova 6 carciofi 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 cucchiaio di pangrattato Sale 100 g prosciutto a dadini 1 spicchio d'aglio Olio extravergine
Pollo bavarese
Portata principale facile 1 h 15 m 222 kcal
Ingredienti: sovracosce del pollo mazzetto di prezzemolo rametto di rosmarino aglio birra 1 ucchiaio di zucchero sale e pepe
Filetto di baccala' al forno, in bianco ma con tante cipolle
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: filetto di baccalà già ammollato 800 g cipolle 400 g aglio 1 spicchio capperi 1 cucchiaio prezzemolo tritato 1 cucchiaio per la guarnizione pinoli...
Patate al forno con crema di burro salato 1889 aromatizzato
Altro facile 50 min 270 kcal
Ingredienti: 4 patate a pasta gialla di medie diemnsioni sale grosso q.b. Per il Burro Salato aromatizzato 50 g di Burro Salato 1889 2 cucchiaini di capperi 1...
Cocktail di halloween con mano di ghiaccio, un drink da paura!
Drink facile 6 h 10 m 97 kcal
Ingredienti: 40 cl di succo di arancia rossa 70 cl di lemonsoda (oppure sprite) 50 g di coulis di lamponi 50 g di sciroppo di melagrana 15 gocce di colorante...
Penne con salsa di mele e speck
Portata principale facile 40 min 768 kcal
Ingredienti: 350 g penne 60 g speck in una fetta sola 1 mela 1 cipolla curry prezzemolo sale
Mousse di cioccolato alla nocciola bimby
Dessert facile 25 min 377 kcal
Ingredienti: 100 g Cioccolato alla Nocciola a pezzetti 100 g Latte scremato 4 Uova 120 g Burro morbido Panna Montata
Marmellata di limoni verdi
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g di limoni verdi 1 arancia non trattata, 750 ml di acqua, zucchero 4 cucchiai di liquore all?arancio
Lasagne al forno con broccoletti, taleggio e fontina
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Una confezione di pasta per lasagne : 800 g di broccoletti già puliti 150 g di fontina 150 g di taleggio parmigiano grattugiato olio extra vergine...
Bocconcini di pane al burro... e 100!
Altro facile 3 h 28 m 613 kcal
Ingredienti: 200 g di manitoba 300 g di farina 00 45 g di burro 300 ml di latte 55 g di zucchero 8 g di sale 1 cucchiaino di miele 7,5 g di lievito
La 'nduja calabrese della nonna pina
Altro facile 35 min 408 kcal
Ingredienti: 1 kg di carne 300 g di peperoncino 30 g di sale
Mousse di salmone affumicato all'aneto
Altro facile 10 min
Ingredienti: 150 gr di salmone affumicato (vanno benone anche i ritagli) 75 gr di mascarpone 2 cucchiai di aneto se secco, 2 o 3 rametti se fresco il succo di...
Patate alla maitre d'hotel
Altro media 40 min 118 kcal
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, prezzemolo, 45 g. di burro, 1 dl. di latte, un cucchiaino di farina, sale.
I sapori della nonna, lacerto con le verdure
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 pezzo di lacerto di circa 1 kg e mezzo 2 carote 3 patate 1 costa di sedano 1 zucchina 1 cipolla bianca burro olio d'oliva sale e pepe q.b.
Crocchette di pollo in friggitrice ad aria
Portata principale facile 25 min 383 kcal
Ingredienti: 200 gr di pollo (circa un petto di pollo intero) 1/2 cipolla (noi abbiamo usato la cipolla rossa) 1 uovo 1 cucchiaio amido di mais (maizena) 1...