Petitchef

Snack

358 ricette
Ricetta Madeleine con base al cioccolato

Madeleine con base al cioccolato

(31 voti), (2) , (307)
Snack facile 2 h 15 m 289 kcal
Ingredienti: Per circa 40 Madeleines: 6 uova 240g di farina 200g di zucchero 160g di burro 1 bustina di lievito Per la base: 200g di cioccolato (Bianco,...
Ricetta Tuiles alle mandorle

Tuiles alle mandorle

(26 voti), (283)
Snack facile 1 h 10 m 138 kcal
Ingredienti: Per una dozzina di tuiles: 125 gr di mandorle a lamelle 2 albumi 80 gr di zucchero 15 gr di farina 25 gr di burro fuso
Ricetta Waffle di liegi, la ricetta originale

Waffle di liegi, la ricetta originale

(23 voti), (3) , (218)
Snack media 2 h 4 m 385 kcal
Ingredienti: Per 12 waffles: 500 gr di farina 00 30 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra fresco 2 uova 22 cl di latte 200 gr di burro 250 gr di zucchero...
Ricetta Impasto per waffle - ricetta facile

Impasto per waffle - ricetta facile

(18 voti), (3) , (249)
Snack facile 34 min 333 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 2 uova 40 gr di zucchero 40 gr di burro 40 cl di latte 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Ricetta French toast (pain perdu), la vera ricetta francese spiegata passo a passo!

French toast (pain perdu), la vera ricetta francese spiegata passo a passo!

(18 voti), (8) , (299)
Snack facile 30 min 138 kcal
Ingredienti: Pane raffermo (noi abbiamo utilizzato una baguette) 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 500 ml di latte burro
La tendenza Franui: i lamponi ricoperti di cioccolato sono di gran moda

La tendenza Franui: i lamponi ricoperti di cioccolato sono di gran moda

La nuova tendenza food che arriva dall'Argentina: i Franui. Piccoli capolavori di cioccolato e lamponi che stanno spopolando in tutto il mondo. Non perderteli

Ricetta Churros, la ricetta facile per prepararli a casa

Churros, la ricetta facile per prepararli a casa

(17 voti), (5) , (307)
Snack media 34 min 75 kcal
Ingredienti: 25 cl di acqua 60 gr di burro 1 cucchiaino di sale 225 gr di farina 2 uova Zucchero Olio per friggere
Ricetta Baghrirs, le tradizionali crepes marocchine

Baghrirs, le tradizionali crepes marocchine

(15 voti), (240)
Snack facile 1 ora 3 min
Ingredienti: 200 gr di semola rimacinata 100 gr di farina 10 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito chimico 10 gr di lievito di birra 500 ml...
Ricetta Pan brioche soffice

Pan brioche soffice

(15 voti), (4) , (425)
Snack media 4 h 30 m 286 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di latte 250 gr di farina 125 gr di burro morbido 3 uova 40 gr di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra secco Per la...
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Ricetta Chiacchiere di carnevale al forno

Chiacchiere di carnevale al forno

(14 voti), (2) , (242)
Snack media 15 min 10 min
Ingredienti: 1 uovo 1 cucchiaio di liquore all'anice 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio olio di semi di girasole Scorza grattugiata di 1/2 limone 1 pizzico di...
Ricetta Biscotti spritz

Biscotti spritz

(13 voti), (1) , (244)
Snack media 57 min 509 kcal
Ingredienti: 190 gr di burro morbido 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 albume 75 gr di zucchero a velo 225 gr di farina 50 gr di...
Perché si mangiano i popcorn al cinema?

Perché si mangiano i popcorn al cinema?

Popcorn e film sono una combinazione perfetta che molti di noi considerano una tradizione. Vi raccontiamo la storia di questo popolare binomio!

Ricetta Brioches con gocce di cioccolato

Brioches con gocce di cioccolato

(13 voti), (6) , (542)
Snack media 4 h 10 m 206 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 70 gr d zucchero 10 gr di lievito di birra fresco 3 uova 100 gr di burro morbido 50 gr di pepite di...
Ricetta Pancake, la ricetta originale per prepararli a casa

Pancake, la ricetta originale per prepararli a casa

(13 voti), (2) , (416)
Snack facile 18 min 218 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 3 uova 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito 3 cucchiai di olio di semi 200 ml di latte Per guarnire i...
Ricetta Cioccolatini ripieni al cocco

Cioccolatini ripieni al cocco

(12 voti), (189)
Snack media 1 ora 132 kcal
Ingredienti: 70 gr di cioccolato fondente 60 gr di cocco grattugiato 60 gr di latte condensato
Ricetta Speculoos fatti in casa

Speculoos fatti in casa

(12 voti), (2) , (193)
Snack facile 1 h 15 m 104 kcal
Ingredienti: 80 gr di burro morbido 140 gr di zucchero di canna 200 gr di farina 1 cucchiaino di lievito chimico 3 tuorli 2 cucchiaini di cannella in polvere
Ricetta Cookies vegani con okara di mandorle, la ricetta vegana e senza glutine da provare subito!

Cookies vegani con okara di mandorle, la ricetta vegana e senza glutine da provare subito!

(11 voti), (3) , (60)
Snack facile 22 min 337 kcal
Ingredienti: 100 gr okara di mandorle 150 gr di farina senza glutine 80 gr de zucchero di canna 1 cucchiaino di lievito istantaneo 30 ml olio d'oliva 90 ml di...
Ricetta Pain au chocolat, la ricetta per preparare i fagottini al cioccolato francesi

Pain au chocolat, la ricetta per preparare i fagottini al cioccolato francesi

(11 voti), (1) , (161)
Snack Difficile 3 h 20 m 1383 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 24 barrette di...
Ricetta Canelés, i dolci tipici di bordeaux

Canelés, i dolci tipici di bordeaux

(11 voti), (3) , (333)
Snack facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 250g di zucchero 125g di farina 500ml di latte 2 uova intere + 1 tuorlo 1 cucchiaio di rum 2 baccelli di vaniglia 25g di burro (fuso)
Ricetta Fagottini con cuore di mele

Fagottini con cuore di mele

(10 voti), (307)
Snack facile 1 h 45 m 398 kcal
Ingredienti: Per la composta: 4 mele 1 baccello di vaniglia (1 cucchiaino di estratto di vaniglia) 1 cucchiaio zucchero di canna 5 cl d'acqua Per i fagottini: 4...
Ricetta Croissant - ricetta spiegata passo a passo

Croissant - ricetta spiegata passo a passo

(10 voti), (3) , (323)
Snack Difficile 4 h 20 m 199 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 1 uovo per dorare
Ricetta Barrette ai cereali

Barrette ai cereali

(10 voti), (295)
Snack facile 30 min 172 kcal
Ingredienti: 100 gr di miele 75 gr di burro 170 gr di cerali misti 50 gr di uva sultanina 50 gr di gocce di cioccolato
Ricetta Crêpes marmorizzate (vaniglia e cioccolato)

Crêpes marmorizzate (vaniglia e cioccolato)

(9 voti), (188)
Snack facile 1 h 32 m 274 kcal
Ingredienti: 250 gr di farina 1 pizzico di sale 80 gr di zucchero 4 uova 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 2 cucchiai di olio 500 ml di latte 2 cucchiai di...
Ricetta Chouquettes

Chouquettes

(7 voti), (83)
Snack media 40 min 204 kcal
Ingredienti: 120 ml d'acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova zucchero perlato
Ricetta Plumcake alle banane senza zucchero: la ricetta vegana e gluten free da provare a casa!

Plumcake alle banane senza zucchero: la ricetta vegana e gluten free da provare a casa!

(7 voti), (1) , (92)
Snack facile 55 min 157 kcal
Ingredienti: 4 banane (molto mature) 150 gr di farina di riso 50 ml de latte vegetale (oppure latte intero) 2 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di aceto di...
Ricetta Amaretti, la ricetta veloce per preparare i biscotti che tutti adorano!

Amaretti, la ricetta veloce per preparare i biscotti che tutti adorano!

(6 voti), (99)
Snack facile 22 min 598 kcal
Ingredienti: 4 albumi 300 gr di zucchero a velo 2 cucchiai di estratto di mandorla amara 350 gr di farina di mandorle


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