Petitchef

Muffin al nesquik

Dessert
8 porzioni
5 min
20 min
facile
Dei semplici muffin ideali per la colazione o da accompagnare con gelato o creme per dessert, ingrediente principale è il latte cioccolatoso più amato dai bambini!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
1 uovo xl

180 g. di farina 00

2 cucchiai rasi di amido di mais

150 ml di latte

65 g. di burro fuso

4 cucchiai colmi di Nesquik

60 g. di zucchero semolato

bustina di lievito che sia vanigliato

pizzichino di sale

Preparazione

  • Scaldare leggermente il latte e mescolarlo con il nesquik, lasciar raffreddare.
  • Sbattere l'uovo con il burro, aggiungere il latte cioccolatoso.
  • In una ciotola separata mescolare farina, amido, sale, lievito e zucchero. Unire i due composti, in questo caso amalgamare bene fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
  • Versare nei pirottini e infornare a 190 per 20 minuti.

Foto

Muffin al Nesquik, foto 1Muffin al Nesquik, foto 2

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