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Non la solita zuppa vellutata all'aglio di Vessalico

Portata principale
2 porzioni
15 min
10 min
facile
264 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 3.98 (1.99€/Porzioni)

Preparazione

  • Pelate 2 teste d'aglio e togliere l'anima. In una pentola unite gli spicchi con 2 bicchieri di brodo di manzo leggero, 1 patata a dadini, 20 gr. di farina di riso e 1 foglia d'alloro.
  • Cuocete per venti minuti, eliminate l'alloro, frullate e passate.
  • Regolate di sale e pepe ed emulsionare bene con un filo d'olio.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (198g)
Calorie: 264Kcal
  • Carboidrati: 25.5g
  • Lipidi: 4.2g
  • Grassi saturi: 1g
  • Proteine: 29.7g
  • Fibre: 2.8g
  • Zucchero: 1.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

Foto

Non la solita zuppa vellutata all'aglio di Vessalico
Non la solita zuppa vellutata all'aglio di Vessalico - foto 2

Domande:

Salve!complimenti per le ricette! volev sapere se al posto della farina di riso si può usare qualcos'altro.... grazie! saluti Alice

Rispondere:

Ciao Alice, grazie delle tue parole! Si, ti direi che puoi sostituirla con la fecola di patate... Buona serata Daniela






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