Portata principale 1000 ricette

Ricetta Frittata di patate come solo la mamma sa fare

Frittata di patate come solo la mamma sa fare

(202 voti), (10)
Portata principalemedia20 min25 min
Ingredienti: patate: 1200-1300 gr uova: 4 prezzemolo: q.b. sale: q.b. olio per friggere parmigiano: q.b....
Frittata   Patata   Parmigiano   Prezzemolo   
Ricetta Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

Bocconcini di melanzane ripieni di scamorza

(178 voti), (13)
Portata principalemedia15 min15 min
Ingredienti: Una melanzana 2 uova scamorza 1spicchio d'aglio olio-pepe prezzemolo pangrattato...
Bocconcini   Ripiene   Melanzana   Scamorza   Pangrattato   Prezzemolo   
Ricetta Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

Spaghetti con pesce spada, melanzane, pomodorini e granella di mandorle

(165 voti), (16)
Portata principalemedia10 min20 min
Ingredienti: 180 g di spaghetti 1 fetta di pesce spada, 150 g circa un grappolo di ciliegino 1/2 fetta di melanzana viola, quella dolce senza semi un cucchiaio...
Pesce spada   Pomodori secchi   Spaghetti   Melanzana   Pomodorino   Mandorle   
Ricetta Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza

(161 voti), (14)
Portata principalemedia1 ora20 min
Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena ...
Lasagne   Speck   Zucchine   Pistacchi   Grana padano   Scamorza   Pesto   
Ricetta Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

(151 voti), (9)
Portata principalemedia5 min11 min
Ingredienti: 100 g spaghetti trafilati al bronzo 50 g Pecorino Romano D.O.P. grattugiato Pepe nero di mulinello 300 ml di acqua per cuocere la pasta niente sale!...
Spaghetti   Pecorino   Pepe   
Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

Cosa posso preparare con... Le migliori selezioni di ricette a portata di un click!

(44 voti), (11 commenti)

Molto spesso ci troviamo a casa di fronte ad una scelta molto impegnativa: quella di decidere cosa cucinare a pranzo o a cena per la nostra famiglia. In questo articolo abbiamo messo insieme tutte le nostre migliori selezioni di ricette a base di carne, pesce, frutta...

Ricetta Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

Tagliatelle ai funghi porcini - ricetta passo passo

(145 voti), (9)
Portata principalemedia367 kcal50 min
Ingredienti: 500 g di funghi porcini (freschi o congelati) 4-5 rametti di prezzemolo 5 cucchiai d'olio extravergine di oliva 100 ml di vino bianco secco sale ...
Tagliatelle   Funghi porcini   Prezzemolo   
Ricetta Spaghetti con le cozze in bianco

Spaghetti con le cozze in bianco

(136 voti), (12)
Portata principalefacile25 min40 min
Ingredienti: - olio e.v.o. - aglio - prezzemolo - spaghetti - una bella paietta...
Cozze   Spaghetti   Prezzemolo   
Ricetta Polpette di pane, pecorino e ricotta

Polpette di pane, pecorino e ricotta

(128 voti), (19)
Portata principalemedia30 min20 min
Ingredienti: 400 gr di pane raffermo 100 gr di ricotta salata grattugiata 80 gr di pecorino romano 2 uova aglio 2 spicchi 300 gr di pomodori pelati latte qb basilc...
Polpette   Pecorino   Ricotta salata   Pane raffermo   
Ricetta Polpettine di melanzane e pecorino

Polpettine di melanzane e pecorino

(119 voti), (7)
Portata principalemedia40 min15 min
Ingredienti: 500 g di melanzane viola 100 g di pecorino grattugiato 50 g di montasio (o altro formaggio) 1 spicchio d’aglio rosso di Procena 200 g di mollica di pa...
Polpettine   Melanzana   Formaggio   Montasio   Pecorino   Pane raffermo   Pangrattato   Noce moscata   Prezzemolo   
Ricetta Spaghetti al pesto di agrumi

Spaghetti al pesto di agrumi

(118 voti), (13)
Portata principalemedia20 min15 min
Ingredienti: Per 2 persone: 180 gr di spaghetti 5 pomodorini 1 patata mezza arancia 1 cucchiaio di capperi 1 cucchiaio di pistacchi 1 manciata di basilico...
Arancia   Spaghetti   Patata   Pomodorino   Pistacchi   Grana padano   Basilico   Capperi   Menta   Prezzemolo   Pesto   
Lasagne: le migliori ricette sempre a portata di mano

Lasagne: le migliori ricette sempre a portata di mano

(15 voti), (1 come)

Le lasagne sono un'istituzione della cucina italiana. Un piatto perfetto per il pranzo domenicale ma anche molto utilizzato durante il periodo delle grandi festività. Abbiamo scelto le migliori ricette per voi. Date un'occhiata!

Ricetta Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

Lasagna bianca ai carciofi e stracciatella

(114 voti), (16)
Portata principalemedia40 min15 min
Ingredienti: Ingredienti per due teglie da 26x16cm 250gr di sfoglie per lasagna 350gr di stracciatella formaggio grattugiato Per i carciofi: 9 carci...
Lasagne   Carciofi   Formaggio   Noce moscata   
Ricetta Polpettone gustoso di patate ....ripieno

Polpettone gustoso di patate ....ripieno

(113 voti), (10)
Portata principalemedia20 min40 min
Ingredienti: 700 gr. di patate 100 gr. di mortadella a tocchetti 100 gr. di formaggio emmenthal (o quello che vi piace) a tocchetti sale spezie varie (io ho us...
Polpettone   Ripiene   Mortadella   Patata   Formaggio   Dragoncello   Erba cipollina   Prezzemolo   
Ricetta Carbonara con pomodorini e mozzarella

Carbonara con pomodorini e mozzarella

(112 voti), (3)
Portata principalemedia714 kcal25 min
Ingredienti: 200 g di penne rigate 2 uova Una scatola di pomodorini cirio Uno spicchio d’aglio 20 g di burro 20 g di parmigiano reggiano grattugiato 125 g da...
Carbonara   Penne   Pomodorino   Mozzarella   Parmigiano   Basilico   
Ricetta Involtini di pollo e patatine

Involtini di pollo e patatine

(110 voti), (15)
Portata principalefacile15 min25 min
Ingredienti: 8 fettine di petto di pollo tagliate sottili 160 g di prosciutto cotto 4 sottilette una confezione di patatine un uovo sale qb...
Involtini   Pollo   Prosciutto cotto   
Ricetta Spaghetti alla bucaniere

Spaghetti alla bucaniere

(108 voti), (7)
Portata principalefacile15 min15 min
Ingredienti: una confezione surgelata di misto frutti di mare e pesce 350 gr di spaghetti (dipende dalla voracità degli ospiti!) una bella manciata di pomodorini u...
Pesce   Spaghetti   Pomodorino   Prezzemolo   
Ricetta Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

Mezzepenne con pesto superveloce di zucchine

(105 voti), (8)
Portata principalefacile5 min10 min
Ingredienti: 500 gr di mezzepenne 4 zucchine fresche una manciata di noci 3 spicchi di aglio un ciuffo di basilico un rametto di menta fresca 50 gr ricotta salata ...
Zucchine   Noci   Ricotta salata   Curry   Basilico   Menta   Pesto   
Ricetta Lasagne con zucca e salsiccia

Lasagne con zucca e salsiccia

(104 voti), (11)
Portata principalefacile20 min40 min
Ingredienti: 200 g. di zucca già pulita 200 g. di salsiccia 100 g. di stracchino fresco e morbido 1 grosso porro 100 g. circa di lasagne secche 25 g. di burro...
Lasagne   Salsiccia   Porro   Zucca   Mais   Grana padano   Stracchino   Noce moscata   
Ricetta Lasagna alla ricotta

Lasagna alla ricotta

(104 voti), (12)
Portata principalefacile30 min50 min
Ingredienti: 250 g lasagna 500 g besciamella 100 g parmigiano grattuggiato 2 cucchiai di olio 1/2 cucchiaino di sale Acqua calda 500 g ricotta fresca 250 g ...
Lasagne   Mozzarella   Parmigiano   Ricotta   Timo   
Ricetta Risotto zucchine e gorgonzola

Risotto zucchine e gorgonzola

(101 voti), (6)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: riso, 350 g 2 zucchine medie gorgonzola, 150 g aglio in polvere prezzemolo un rametto di timo olio e.v.o brodo vegetale, 500 ml circa...
Risotto   Zucchine   Riso   Gorgonzola   Prezzemolo   Timo   
Ricetta Spaghetti alla crema di tonno

Spaghetti alla crema di tonno

(100 voti), (12)
Portata principalefacile5 min10 min
Ingredienti: 70 g spaghetti 70 g tonno in scatola 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio 1/2 limone (succo e buccia) 2 cucchiai di panna 1 cucchiaio di parmi...
Crema   Tonno   Spaghetti   Parmigiano   Salvia   
Ricetta Risotto porri e gamberi

Risotto porri e gamberi

(96 voti), (13)
Portata principalefacile20 min50 min
Ingredienti: 1 tazza di riso integrale 1 porro grande 10 gamberi un cucchiaio di dado vegetale fatto in casa un cucchiaio di brandy o cognac sale ed olio evo ...
Brandy   Risotto   Gamberi   Riso integrale   Porro   Prezzemolo   
Ricetta Involtini di melanzane al forno

Involtini di melanzane al forno

(94 voti), (7)
Portata principalemedia45 min1 ora
Ingredienti: melanzane mortadella "bologna" fontina a fette olio evo aglio polpa di pomodoro burro basilico...
Al forno   Involtini   Mortadella   Melanzana   Fontina   Basilico   
Ricetta Polenta pasticciata ai 4 formaggi

Polenta pasticciata ai 4 formaggi

(93 voti), (9)
Portata principalemedia20 min60 min
Ingredienti: gr. 400 di farina gialla, gr. 100 di tomini, gr. 150 di Asiago, gr. 100 di gorgonzola, gr. 100 di grana grattugiato, sale...
Polenta   Asiago   Gorgonzola   Grana padano   Tomini   
Ricetta Lasagne radicchio e taleggio

Lasagne radicchio e taleggio

(93 voti), (13)
Portata principalemedia1 ora45 min
Ingredienti: * 4 cespi di radicchio rosso di Treviso * 1/2 carota * 1 scalogno * 2 cucchiai di olio EVO * 100 gr. di Parmigiano grattugiato ...
Lasagne   Carote   Radicchio   Scalogno   Parmigiano   
Ricetta Saccottino salato di prosciutto e zucchine

Saccottino salato di prosciutto e zucchine

(90 voti), (5)
Portata principalefacile15 min40 min
Ingredienti: pasta sfoglia 100 g di prosciutto cotto due zucchine piccole una mozzarella sale e pepe prezzemolo...
Prosciutto cotto   Zucchine   Pasta sfoglia   Mozzarella   Prezzemolo   


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