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1000 ricette

Galettes bretoni al grano saraceno

(18 voti), (2) , (131)

Altro facile 30 min 429 kcal

Ingredienti: Per 10 galettes : 500g di farina di grano saraceno 15g di sale grosso 1 litro di acqua...

Come fare le meringhe a casa

(17 voti), (2) , (94)

Altro media 1h30m 43 kcal

Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero...

Pan Brioche soffice

(12 voti), (3) , (286)

Altro media 4 ore 30 min

Ingredienti: 2 cucchiai di latte 250 gr di farina 125 gr di burro morbido 3 uova 40 gr di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra secco ...

Marshmallow fatti in casa

(11 voti), (95)

Altro media 30 min 5 min

Ingredienti: 1 albume 200 gr di zucchero 40 ml di acqua 10 gr di gelatina (5 fogli) 3 cucchiai di sciroppo di granatina 25 gr di zucchero a velo 25 gr di ma...

Baguette express

(10 voti), (2) , (162)

Altro facile 90 min 30 min

Ingredienti: 375 gr di farina 0 8 gr di sale 12 gr di lievito di birra fresco 300 ml di acqua tiepida...

Pasta choux - preparazione bigné

(10 voti), (2) , (250)

Altro facile 35 min 102 kcal

Ingredienti: 120 gr di farina 20 cl di acqua 70 gr di burro 3 uova sale 1 uovo per la doratura...

Caramelle gommose - uova al tegamino

(9 voti), (4) , (68)

Altro media 24 ore 5 min

Ingredienti: 225 gr di zucchero 30 gr acqua 14 gr di gelatina aroma al limone colorante alimentare giallo 1 cucchiaino di maizena 1 cucchiaino di zucchero a ...

Crema diplomatica, la ricetta facile per prepararla a casa

(9 voti), (4) , (163)

Altro facile 20 min 10 min

Ingredienti: 25 cl di latte 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 2 fogli di gelatina 20 cl di panna fresca...

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Gocce di cioccolato fatte in casa

(9 voti), (1) , (56)

Altro facile 20 min 526 kcal

Ingredienti: 100 gr di cioccolato...

Pasta sfoglia, la ricetta spiegata passo a passo

(8 voti), (2) , (128)

Altro Difficile 4h25m 152 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 7 gr di sale 170 ml di acqua 250 gr di burro...

Cheese Naan - Pane indiano con formaggio

(7 voti), (1) , (128)

Altro media 40 min 8 min

Ingredienti: 200 gr di farina 00 1/2 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di sale 2 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaio di olio d'oliva 125 gr di yogurt ...

Come fare il burro a casa

(7 voti), (81)

Altro facile 30 min

Ingredienti: 200 ml di panna fresca (per 125 gr di burro)...

Hummus libanese

(6 voti), (1) , (177)

Altro facile 5 min

Ingredienti: 250 gr de ceci cotti 1 spicchio d'aglio 50 ml di olio di sesamo succo di mezzo limone 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di olio di oliva 1 pizzico ...

Meringhe alla nutella

(5 voti), (1) , (72)

Altro facile 1h35m 58 kcal

Ingredienti: 2 albumi 100 gr di zucchero 2 cucchiai di Nutella (o crema di nocciole)...

Lemon curd, la ricetta facile per prepararlo a casa

(5 voti), (1) , (120)

Altro facile 10 min 10 min

Ingredienti: 3 limoni non trattati 120 gr di zucchero 5 uova 15 gr di maizena 120 gr di burro...

Come preparare la coulis

(4 voti), (1) , (107)

Altro facile 15 min 62 kcal

Ingredienti: 150 gr di confettura (a piacere) 1 cucchiaio di acqua...

Pralinato alle mandorle

(4 voti), (47)

Altro facile 20 min 216 kcal

Ingredienti: 120 gr di mandorle (o di nocciole, oppure 50/50) con la buccia 80 gr di zucchero 1 cucchiaio di acqua...

Arachidi pralinate

(4 voti), (74)

Altro facile 10 min 15 min

Ingredienti: 200 gr di arachidi tostate (non salate) 145 gr di zucchero di canna 50 ml di acqua...

Bresaola fatta in casa

(4 voti), (1) , (53)

Altro facile 20 min

Ingredienti: 500 gr di girello di manzo 1 kg di sale grosso pepe Erbe miste...

Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta

(4 voti), (1) , (51)

Altro facile 30 min 2 ore

Ingredienti: 250 gr di macinato di manzo 250 gr di macinato di maiale 100 gr di pancetta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 250 ml di vino rosso 500 gr di...

Besciamella - la vera ricetta

(4 voti), (143)

Altro facile 2 min 10 min

Ingredienti: 1/2 llitro di latte 35 gr di burro 35 gr di farina sal pepe noce moscata...

Pancarrè fatto in casa

(3 voti), (1) , (101)

Altro media 2 ore 35 min

Ingredienti: 300 gr di farina 0 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra 120 ml di latte 80 ml di acqua 20 gr di burro 1 uovo...

Panini per hamburger - ricetta facile

(3 voti), (94)

Altro media 4 ore 15 min

Ingredienti: 500 gr di farina 00 20 gr di lievito di birra (o 2 bustine di lievito in polvere) 10 gr di sale 25 gr di zucchero 200 ml di acqua 80 ml di latte...

Come preparare il caramello a casa

(3 voti), (126)

Altro facile 5 min 5 min

Ingredienti: Zucchero bianco, in base alla quantità di caramello che volete preparare...

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