Torta di mele di anna moroni

Ingredienti

• 1 kg di mele
• 200 g di farina
• 150 g di zucchero
• 2 uova
• 50 g di frutta secca
• un limone
• una bustina di lievito per dolci
• 50 g di liquore a piacere
• zucchero di canna q.b.
• pane grattugiato per la teglia