Torta di ricotta con fragole e lamponi.

Ingredienti

Per la torta:

• 120 g di biscotti secchi
• 100 g di burro
• 2 cucchiai di cacao amaro
• 1 cucchiaio di zucchero a velo

Per la ricotta:

• 300 g di ricotta fresca
• 120 g di marmellata di lamponi
• 2 fogli di gelatina

Per decorare:

• 50 ml di panna montata
• 50 g di lamponi
• 50 g di fragole
• foglioline di menta