Contorno: spinaci in padella

Name: Contorno: spinaci in padella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 1 kg di spinaci; 3 cucchiai di olio extravergine di oliva; 3 spicchi di aglio in camica; un ciuffetto di prezzemolo tritato; due pizzichi di noce moscata; due manciate di formaggio grattugiato; 20 g di burro; sale e pepe