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300 ricette
Ricetta Tamales 101

Tamales 101

(4 voti)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per il pollo: 3 petti di pollo 1 cipolla rossa 3 spicchi diaglio 1 foglia di alloro pepe verde Per il ripieno: 2 cucchiaini di chili powder polvere d...
Ricetta Ravioli radicchio e taleggio

Ravioli radicchio e taleggio

(3 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per l'impasto: 240 g di farina 00 60 g di semola di grano duro 3 uova per il ripieno: 450 g di radicchio tardivo 80 g di taleggio 1 scalogno 25 g di ...
Ricetta Capretto in umido aromatizzato

Capretto in umido aromatizzato

(66 voti), (2) , (26)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di cosciotto di capretto vino bianco 1/4 di l circa ed acqua 1/2 l di brodo vegetale 1 aglio e 1 cipolla rossa tenera di tropea aromi dell' ort...
Ricetta Spezzatino di maiale con le olive

Spezzatino di maiale con le olive

(3 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 800 gr di spezzatino di maiale 200 gr di pomodori pelati poco concentrato 1 barattolo di olive nere olio extravergine di oliva aglio salvia ginepro s...
Ricetta Croissant sfogliati con licoli

Croissant sfogliati con licoli

(1 voto), (8)
Altro media 24 ore 25 min
Ingredienti: 380gr di farina 00 170 gr di farina manitoba 110g di li.co.li rinfrescato due volte 250 gr di latte 2 uova 90 gr di zucchero (se li vogliamo più ...
Ricetta Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Terrina bianca golosa con pane in cassetta

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 6 fette di pane bianco o pancarrè 300 ml latte 25 g burro 25 g farina 2 fette prosciutto cotto 6 fette formaggio filante 2 cucchiai formaggio grattug...
Ricetta Plum cake ai frutti di bosco e cioccolato bianco

Plum cake ai frutti di bosco e cioccolato bianco

Stuzzicherie facile 20 min 50 min
Ingredienti: 100 g di frutti di bosco surgellati 50 g di cioccolato bianco 200 g di yogurt magro bianco 1 +1/2 bicchierini dello yogurt di zucchero 3 bicchierini...
Ricetta Strozzapreti al salmone...

Strozzapreti al salmone...

(2 voti), (7)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 400 g di strozzapreti freschi 1 spicchio d' aglio olio e.v.o 1 goccio di grappa 200 g di salmone affumicato 250 ml di passata di pomodoro 100 ml di p...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Pasta da rosticceria (tavola calda siciliana)

Pasta da rosticceria (tavola calda siciliana)

(23 voti), (1) , (117)
Dessert media 15 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di Farina 00 20 g di sale 100 g di strutto 100g di zucchero 25 g di lievito 500 g di acqua 10 g di miglioratore uo...
Ricetta Riso e seitan

Riso e seitan

Portata principale facile 50 min 50 min
Ingredienti: 1 tazza di riso integrale 1 pizzico di sale 1 zucchina 1 cipollotto 4 pomodorini 1 cucchiaio di Shoyu 1 pezzo di seitan 1/2 cucchiaino di curcuma 1/2...
Ricetta Chili con carne - ricetta passo a passo per prepararlo a casa

Chili con carne - ricetta passo a passo per prepararlo a casa

(2 voti), (1) , (27)
Portata principale facile 12 ore 70 min
Ingredienti: 400 g di polpa di manzo 100 g di cipolla 1 peperone verde 150 g di fagioli neri secchi 250 g di polpa di pomodoro 1 spicchio di aglio peperoncin...
Ricetta Pdf pronto... e per festeggiare plumcake farro e yogurt

Pdf pronto... e per festeggiare plumcake farro e yogurt

(1 voto), (4)
Dessert facile 1h10m 311 kcal
Ingredienti: 3 yogurt 90 g di olio di semi 100 g farina oo 100 g farina di farro 150 g zucchero 2 uova 1 pizzico di sale 1 bustina di lievito zucchero di canna...
Ricetta Babà napoletano (l'originale)

Babà napoletano (l'originale)

(9 voti), (31)
Stuzzicherie facile 50 min 20 min
Ingredienti: 350 g di Farina Manitoba 250 g di Burro 6 Uova 1 bicchiere di Latte 30 g di Lievito PER LO SCIROPPO: zucchero rhum buccia di limone acqua...
Ricetta Tagliatelle ?paglia e fieno?

Tagliatelle ?paglia e fieno?

(1 voto), (4)
Portata principale facile 1h24m 581 kcal
Ingredienti: Per la pasta fresca all uovo: 200 g di farina 2 uova grandi a pasta gialla Per la pasta fresca verde: 200 g di farina 2 uova grandi a ...
Ricetta Tagliatelle fresche con zucchine e code di gamberi

Tagliatelle fresche con zucchine e code di gamberi

(2 voti), (28)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 400 g di tagliatelle fresche 3 zucchine 400gr. di code di gamberi 2 scalogni 2 bustine di zafferano vino bianco 10 pomodorini ciliegini Olio sale pep...
Ricetta Minestrone con fregola

Minestrone con fregola

(9 voti), (10)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: tantissime verdure 30 g di fregola molto basilico parmigiano grattugiato olio evo sale pepe...
Ricetta Coppa golosa alla pesca ed amarena

Coppa golosa alla pesca ed amarena

Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: 450 g di mascarpone 200 ml di panna fresca zuccherata pesche sciroppate,amarene 200 g di biscotti digestive 50 g di burro pistacchio tritato rum...
Ricetta Involtini di melanzane al profumo di cumino

Involtini di melanzane al profumo di cumino

(7 voti), (1) , (112)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: ngredienti per due persone: 1 melanzana; 400 grammi di patate (consigliate quelle a pasta bianca farinosa); 1 uovo; 40 grammi di parmigiano grattugiat...
Ricetta Salsicce al vino bianco in padella

Salsicce al vino bianco in padella

(18 voti), (1) , (250)
Portata principale facile 35 min 788 kcal
Ingredienti: 6 salsicce 1 cipolla 50 cl di vino bianco secco Olio d'oliva...
Ricetta Plum cake alle carote...con sorpresa

Plum cake alle carote...con sorpresa

 
Stuzzicherie facile 1h10m 283 kcal
Ingredienti: 120 g di farina 00 80 g di fecola 100 g di burro morbido 2 uova 50 g di zucchero bianco 50 g di zucchero di canna 180 g di carote già pulite nutella ...
Ricetta Marmellata di giuggiole

Marmellata di giuggiole

(16 voti), (2) , (3)
Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di giuggiole zucchero scorza di limone succo di 1 limone...
Ricetta Risotto alla crema di scampi piccante

Risotto alla crema di scampi piccante

(4 voti), (1) , (41)
Portata principale Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 chilo di scampi mezzo chilo di riso 2 noci di burro peperoncino Pomodori pelati da mezzo chilo 1 panna da cucina cognac...
Ricetta Anatra al finocchietto selvatico ristorante zaira chiusi

Anatra al finocchietto selvatico ristorante zaira chiusi

(1 voto)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 ANATRA DA CIRCA KG 1,800 CARNE MACINATA KG 1,100 LARDO 10 FETTE 2 pizzichi di FINOCCHIO SELVATICO 1 RAMETTO di ROSMARINO 1 PIZZICO SALE e PEPE 50 g...
Ricetta Marmellata di pesche e lavanda

Marmellata di pesche e lavanda

(2 voti), (1)
Stuzzicherie facile 25 min 15 min
Ingredienti: 1,2 kg di pesche gialle, pesate già pulite 450 g di zucchero 1 bicchiere d’acqua 1 cucchiaino di fiorellini di lavanda...


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