Ravioli con Cipolla, Prosciutto e Rosemary

Name: Ravioli con cipolla, prosciutto e rosemary
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: Ravioli cacio; pepe preparati a forma di mezzaluna; mezza cipolla bianca; 4 fette di prosciutto crudo stagionato; sale pepe; parmigiano; olio extra

Cuocere i ravioli in questo modo.

Portata principale

2 porzioni

12 min

15 min

facile

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Ingredienti

Ravioli cacio
pepe preparati a forma di mezzaluna
mezza cipolla bianca
4 fette di prosciutto crudo stagionato
sale pepe
parmigiano
olio extra

Preparazione

Mettete a soffriggere a fiamma bassissima la cipolla, in olio extra, una volta appassita aggiungere il prosciutto, continuare la cottura per altri 5 minuti, sale,pepe & rosmarino.
Cuocete i ravioli , scoalteli e fateli saltare con il condimento e del parmigiano.
Questo tipo di condimento è molto adatto anche alle tagliatelle di casa.

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