Pane bianco all'uovo

Ingredienti

• 1 uovo intero
• 245 ml di acqua
• 350 g di farina bianca
• 5 g di sale
• 8 g di zucchero
• 1 cucchiaio di olio d’oliva extravergine
• 5 g di lievito di birra in polvere

Preparazione

• Nella macchina per il pane, versare l’uovo con l’acqua, la farina bianca setacciata, il sale, lo zucchero, l’olio d’oliva e i lievito di birra.
• Chiudere la macchina per il pane e selezionare il vostro programma preferito e adatto al vostro utensile.
• I miei tempi sono stati di circa tre ore per ottenere impasto e cottura.

Domande

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