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Rotoli ai 4 formaggi

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 2 rotoli di sfoglia rettangolari formaggi a piacere Semi di lino per guarnire

Frozen ananas...

Stuzzicherie facile 30 min

Ingredienti: ananas fresco 1 cucchiaio di crema di whisky ghiaccio rum scuro a piacere succo d'ananas senza zucchero un frullatore potente frutta per decorare

Orate( d'allevamento) al forno

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: pesci uno spicchietto d'aglio un ciuffetto di prezzenolo scorza di agrumi grattugiata con la Microplane

Mezze maniche con salsiccia, radicchio rosso e caprino

Portata principale facile 35 min 698 kcal

Ingredienti: 400 g di mezze maniche 250 g di salsiccia 200 g di radicchio 150 g di caprino fresco Parmigiano o grana grattugiato Olio extra vergine di oliva...

Lemon curd, la ricetta facile per prepararlo a casa

Altro facile 20 min 191 kcal

Ingredienti: 3 limoni non trattati 120 gr di zucchero 5 uova 15 gr di maizena 120 gr di burro

Sushi di mortadella con feta e pistacchi

Antipasto media 30 min 5 min

Ingredienti: 4 fette di mortadella spesse 1,5mm, 180gr di feta, 50gr di pistacchi sgusciati, pepe bianco qb, riduzione di aceto e miele: 50ml di aceto...

Cous cous piccante

Portata principale facile 25 min 334 kcal

Ingredienti: 1 bicchiere di cous cous precotto 1 zucchina 1/2 peperone rosso 2 salsicce 1 petto di pollo sale olio curry peperoncino

Pasta al sugo di zucca e speck aromatizzato all'erba cipollina

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: zucca olio e.v.o. scalogni speck tagliato a fette grossette mazzetto di erba cipollina sale pepe

Biscotti con pasta madre alle nocciole

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 250 g di pasta madre prima del rinfresco 50 cl di olio evo 5 cucchiai di farina 00 140 g di farina di nocciole sale e pepe

Frittata in scacchiera

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: Per la frittata di spinaci 6 uova 4 cucchiai di latte 250 g di spinaci freschi 60 g di parmigiano reggiano grattugiato 30 g di pancetta affumicata...

Chifeletti alle patate

Altro media 30 min 30 min

Ingredienti: 1 kg di patate farinose/da gnocchi 250 g ca. di farina 1 uovo sale/noce moscata 80 g di burro fuso 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaino di...

Porceddu - maialino arrosto

Portata principale media --

Ingredienti: Ingredienti: 1 Maialino sardo Mirto Sale

Bigoli al torchio con bottarga e gremolada di agrumi

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 320 g di bigoli 1 filetto di acciuga 1 spicchio d'aglio 1 bottarga di muggine 1 arancia 1 limone 1 lime 50 g di panna liquida burro q.b. sale q.b....

Frittelle di orzo

Portata principale facile 45 min 177 kcal

Ingredienti: 200 g di orzo perlato 4 carciofi 8 cucchiai di carote grattugiate 4 uova 4 cucchiai di grana grattugiato 80 g di farina 1/2 cucchiaio di...

Manzo alla stroganoff, ricetta rapida e gustosa

Portata principale facile 40 min 269 kcal

Ingredienti: 300 gr di filetto di manzo 2 cucchiai di farina 1 cucchiaio di paprica 1 cipolla 200 gr di funghi champignon 1 spicchio di aglio 15 cl di acqua 1...

Palline di pane e cioccolato

Dessert facile 20 min 947 kcal

Ingredienti: 150 g di pane raffermo 1 tazzina di cacao amaro 2 tazzine di zucchero 2 tazzine di bagnadolci al rhum 100 g di margarina 1 cucchiaio di olio di...

Spiedini di pesce spada

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 450 g di pesce spada tagliato in 8 fettine 100 g di pomodori 150 g di mozzarella 50 g di olive verdi snocciolate 2 cucchiai di pangrattato 1...

Torta al cocco e cioccolato

Altro facile 30 min 1 ora

Ingredienti: per la torta : 310 g di cocco grattuggiato 65 g di maizena 3 uova 325 ml di latte 220 ml di panna da cucina 1 lattina di latte condensato (397 g) 3...

Colombaccio in riduzione di vino rosso

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 colombaccio 1 carota 1 cipollina bianca 1 foglia di alloro 1 foglia di salvia 1 spicchio d'aglio pepe nero mirto vino rosso olio sale 1 noce di...

Torta rovesciata alla ricotta e gocce di cioccolata e consigli per detentori di gatti

Dessert facile 15 min 50 min

Ingredienti: Farcitura: 250 g ricotta 1 rosso d'uovo 3 cucchiai di zucchero liquore strega Guscio di pan di spagna: 2 uova intere 62,50 g zucchero 62,50 g farina

Frittata di borragine

Antipasto facile 20 min 20 min

Ingredienti: 500 g di borragine 5 uova parmigiano o pecorino sale

Tronchetto di crêpes con cioccolato bianco e confettura di lamponi

Dessert media 3 h 30 m 511 kcal

Ingredienti: Le crêpes: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale 380 gr di confettura...

Risotto alla zucca, funghi e taleggio

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 500 g. di riso 1 cipolla 50 g di funghi secchi 250 g. di polpa di zucca 80 g. di taleggio 1,750 lt. di brodo vegetale un rametto di rosmarino 100...