Baci di satana ripieni di tonno & acciughe

Ingredienti

• 1 kg.Peperoncini
• 500 g. Tonno al naturale
• Filetti acciughe sotto sale
• 100g. Capperi sotto sale
• Olio extravergine d?oliva q.b.
• Una manciata di pepe
• Sale q.b.

Per sbollentare i peperoncini :

• 1 litro Aceto bianco
• 1 litro di acqua
• 1 presa di sale grosso