Polpettone ripieno della nonna vota adesso PrecedenteProssimo Portata principalefacile2 ore448 Kcal Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 1 kg di carne di Vitello 4 fette di pane ammorbidito in poco latte pangrattato qb parmigiano grattugiato qb 2 uova prezzemolo fresco 150 g di prosciutto cotto 100/150 g di formaggio 100 g di speck sale e pepe qb