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Ragù di Prosciutto

Portata principale
2 porzioni
15 min
20 min
facile
1111 Kcal
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Ingredienti

2
Costo stimato: 12.25€ (6.13€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritate la cipolla di tropea e aglio,sedano carota e versato in un tegame con il burro e un goccino di olio Exstra vergine di oliva,dopo soffritto il tutto, aggiungere il prosciutto tritato,spruzzate di vino bianco e quando è assorbito versare la passata di pomodoro e il latte far bollire coperto per un ora circa , aggiungere il pepe
  • Se c’è bisogno aggiungere il sale, quando si è asciugato spegnere il fuoco e condire la pasta a Vostro piacere.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1110Kcal
  • Carboidrati: 74.8g
  • Lipidi: 56.5g
  • Grassi saturi: 24.5g
  • Proteine: 50.2g
  • Fibre: 24.3g
  • Zucchero: 33.4g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 40
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1271g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Ragù alla bolognese - salsa per condire la pasta


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Ragù di Prosciutto
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