Petitchef

TORTA DI SEMOLINO: LA PASQUA IN TOSCANA!

Altro
5 porzioni
15 min
40 min
media

Ingredienti

5

Preparazione

  • Preriscaldare il forno a 180°.
    Disporre a fontana la farina, far ammorbidire il burro poi aggiungere tutti gli ingredienti, mescolare rapidamente formando una pallina che metterete a riposare in frigo per almeno 30 minuti.
    Nel frattempo, scaldate il latte, scioglieteci il burro, il pizzico di sale e lo zucchero, quando è bello caldo, aggiungere a pioggia il semolino, mescolando continuamente con una frusta per evitare che si formino grumi e cuocere per 10 minuti.
  • Togliere dal fuoco e aggiungere i 3 rossi d'uovo, l'aroma d'arancia e il bicchierino di liquore, montare a neve gli albumi e mescolare il tutto.
    Stendete la frolla in uno stampo da crostata, e spalmare all'interno il composto a base di semolino, infornare nel forno già caldo per 40 minuti.
    Una volta cotta, lasciar intiepidire, noterete che il volume diminuirà fino a sgonfiarsi, assumendo una forma regolare.
    Servire tiepida o fredda, a vostro gusto potete spolverare con zucchero a velo.


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Torta di semolino di pellegrino artusi
Torta di semolino di pellegrino artusi
5 porzioni
1 h 15 m
facile
4 / 5
Ricetta Torta al semolino e canditi
Torta al semolino e canditi
4 porzioni
1 ora
facile
Ricetta Torta di semolino e mele
Torta di semolino e mele
12 porzioni
1 h 10 m
facile
4.1 / 5
Ricetta Torta magica al cioccolato - ricetta facile
Torta magica al cioccolato - ricetta facile
8 porzioni
4 h 5 m
facile
4.7 / 5
Ricetta Torta di pasqua con caramello e cioccolato
Torta di pasqua con caramello e cioccolato
8 porzioni
2 h 30 m
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Natale nella cucina regionale: le ricette della Toscana Natale nella cucina regionale: le ricette della Toscana La ricetta più economica per Pasqua La ricetta più economica per Pasqua Dolci di Pasqua. Quali sono i migliori da preparare a casa? Dolci di Pasqua. Quali sono i migliori da preparare a casa?

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi pesce ?
Vota