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Ricetta a base di pepe - pagina 64

8290 ricette

Sovracosce di pollo esotiche

(8 voti), (1) , (61)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 4 sovracosce di pollo 1 patata 1 lime succo di limone 1 cipolla 1 bicchiere d'acqua curry q.b. curcuma q.b. olio extravergine di oliva q.b sale e...

Pasta al forno, a modo mio

(8 voti), (107)

Portata principale media 1 ora 30 min

Ingredienti: 300 g di pasta 200 g di piselli ,freschi o congelati 80 g di pancetta affumicata, a cubetti 50 g di prosciutto cotto, tagliato grossolanamente 4-5...

Risotto al taleggio e pere alla grappa di cannonau

(8 voti), (85)

Portata principale media 30 min 637 kcal

Ingredienti: 350 gr. riso carnaroli 2 pere abate 250 gr di formaggio taleggio 1 scalogno 1 bicchierino di grappa di cannonau 1/2 bicchiere di vino bianco 2 noci...

Soufflé di foie gras nella mela

(8 voti), (2) , (57)

Antipasto media 1 h 10 m 366 kcal

Ingredienti: 4 belle mele Royal Gala 120 g di foie gras fresco 100 ml panna fresca 2 uova sale pepe 2 cucchiai di Armagnac

Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

(8 voti), (70)

Portata principale media 10 min 16 min

Ingredienti: Ingredienti 180 gr di riso formaggio Morlacco del Grappa cubetti di speck marmellata di fichi Rigoni di Asiago 1/2 cipolla brodo sale, pepe

Scaloppine al marsala

(8 voti), (181)

Portata principale media 10 min 20 min

Ingredienti: 6 fettine di vitello 50 g di burro 200 ml di marsala farina q.b. 2 cucchiai di aceto balsamico (oppure glassa di aceto balsamico) 1/2 dado di carne...

Spiedini di pollo al limone, curry e cipolla di tropea

(8 voti), (146)

Portata principale media 50 min 102 kcal

Ingredienti: 1 petto di pollo 2 limoni 2 cucchiaini di curry in polvere 1 cipolla rossa media olio di oliva rosmarino sale, pepe

Pasta e fagioli cremosa

(8 voti), (1) , (32)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: maltagliati fatti in casa con farina kamut bio (200gr di farina + 2 uova) 400 gr di fagioli borlotti 1 rametto di rosmarino 1 cipolla 2 patate...

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Muffin salati taleggio e pere

(8 voti), (1) , (164)

Antipasto facile 10 min 14 min

Ingredienti: 2 uova intere 15 gr zucchero 6 gr sale 200 gr di farina 00 un cucchiaino di lievito istantaneo x torte salate 55 gr di burro 110 ml di latte 50 gr...

Insalata di agretti e salmone affumicato

(8 voti), (1) , (29)

Portata principale media 15 min 20 min

Ingredienti: 60 gr di salmone affumicato 200 gr di agretti per la citronette: 1/2 limone sale grigio bretone (va bene anche altro) olio evo 3 cucchiai pepe bianco

Tave kosi: agnello allo yogurt albanese

(8 voti), (1) , (4)

Portata principale facile 35 min 659 kcal

Ingredienti: 666 gr agnello (spalla: peso della sola polpa) -460 gr yogurt greco 100 gr burro 66 gr farina 2 uova sale, pepe

Boeuf bourguignon di julia child.

(8 voti), (1) , (7)

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 170 g di pancetta 1,4 kg di spezzatino di manzo (tagliato in cubetti - di circa 5 cm) 1 carota tagliata a fettine 1 cipolla tagliata a fettine 1...

Mousse al grana padano con aceto balsamico e pomodorini al forno

(8 voti), (524)

Antipasto facile 1 ora 281 kcal

Ingredienti: Per la mousse: 100 g di mascarpone 140 g di grana padano grattugiato 2 cucchiai di ricotta fresca qualche goccia di cognac Olio extravergine...

Risotto con carote, zenzero e vongole

(8 voti), (1) , (277)

Portata principale facile 50 min 625 kcal

Ingredienti: 150 g riso carnaroli 100 g carote grattugiate 1 scalogno piccolo 1/2 kg vongole brodo vegetale olio extra-vergine oliva una punta di cucchiaino di...

Risotto con piselli al pomodoro

(8 voti), (57)

Portata principale facile 35 min 491 kcal

Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 200 g di passata di pomodoro una scatola di piselli medi 1 cipolla 1/2 bicchiere di vino bianco secco un peperoncino sale e...

Pappardelle al ragù di cinghiale

(8 voti), (53)

Portata principale media 15 min 25 min

Ingredienti: 500 g di pappardelle polpa di cinghiale a bocconcini g 500 sedano carota cipolla aglio bacche di ginepro salvia rosmarino timo vino rosso robusto...

Ossibuchi di tacchino in pentola a pressione

(8 voti), (1) , (4)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 3 o 4 ossibuchi di tacchino base per soffritto:carota,sedano,cipolla qb 1 pizzico di aromi Ariosto per arrosti sale&pepe qb farina qb 2 bicchieri...

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(8 voti), (255)

Antipasto facile 45 min 239 kcal

Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo per la mousse di mortadella...

Lezione 2 finger food: cucchiai di finto guacamole

(8 voti), (2) , (27)

Stuzzicherie facile 20 min 5 min

Ingredienti: 1 avocado maturo 100 g di Philadelphia 1 limone spremuto sale, pepe, erba cipollina salmone affumicato

Spaghetti con le alici alla siciliana

(8 voti), (134)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 320 g di spaghetti 300 g di alici o sarde 50 g di finocchietto selvatico 40 g di uvetta 40 g di pinoli 3 acciughe 1 bustina di zafferano 1 spicchio...

Parmigiana di pasta light. leggera e facile

(8 voti), (32)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 800 g di passata di pomodoro origano sale pepe una decina di foglie di basilico 6 spicchi di aglio 240 g di maccheroni di grande formato, tipo...

Supercartoccio di dentice.....tutta colpa della luna!!

(8 voti), (1) , (3)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 1 dentice del suddetto peso 1 limone 1 carota poca cipolla una manciata di olive sotto sale all'aroma di finocchietto qualche cappero gigante di...

Risotto con gorgonzola, pere e noci

(8 voti), (2) , (83)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g di riso 100 g di gorgonzola dolce 1 pera matura qualche gheriglio di noce scalogno q.b brodo vegetale bollente burro parmigiano reggiano...