Petitchef

Ricetta a base di pepe

8237 ricette
Ricetta Branzino al curry

Branzino al curry

(2 voti) , (167)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 branzino 1 cipolla 1 carota sedano 1/2 limone 2 cucchiaini di curry 3 cucchiai di farina 3 cucchiai d’olio sale pepe...
Ricetta Torta di sedano rapa croccante

Torta di sedano rapa croccante

(2 voti) , (15)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 sedano rapa 3 uova medie 150 g di fontina valdostana olio extravergine di oliva sale e pepe...
Ricetta La torta co' pizzi (deborah)

La torta co' pizzi (deborah)

(2 voti) , (2)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la sfoglia : farina 00 300 g acqua q.b. sale q.b. olio q.b 2) riso Roma 150 g ricotta di pecora 250 g parmigiano grattugiato 75 g pecorino ...
Ricetta Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano

Bocconcini di dentice con crema di porri allo zafferano

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per i ravioli : 300 g di pasta fresca all'uovo 200 g di polpa di dentice bollita sedano pomodoro carota e cipolla in piccole quantita per bollire il ...
Ricetta Pianta (o meglio talli) della zucchina ripassata in padella

Pianta (o meglio talli) della zucchina ripassata in padella

(2 voti)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 23 kcal
Ingredienti: le piccole zucchine acqua sale & pepe...
Ricetta Whb #266 - tortino di crepes di grano saraceno con crema di broccolo romano

Whb #266 - tortino di crepes di grano saraceno con crema di broccolo romano

(2 voti) , (6)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: broccolo romano sale e pepe uova latte...
Ricetta Risotto alle mele e limone

Risotto alle mele e limone

(2 voti) , (10)
Portata principale facile 50 min 546 kcal
Ingredienti: 350 g di riso 2 mele golden mature un limone non trattato brodo vegetale burro mezzo bicchiere di vino bianco uno scalogno una punta di cucchiaino di...
Ricetta Tian di zucca e finocchio

Tian di zucca e finocchio

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 finocchio 300 g di zucca pulita mezza cipolla uvetta sultanina pinoli formaggio sale pepe rosmarino...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

Conchiglioni ripieni di spinaci e ricotta

(2 voti) , (42)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 g di conchiglioni 300 g di spinaci surgelati 250 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto a dadini 1 noce di burro 50 g di parmigiano grattugia...
Ricetta Tramezzini con peperoni

Tramezzini con peperoni

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 fette di pancarre’ 2 peperoni rossi 4 cucchiai di maionese 4 uova qualche foglia di basilico olio di oliva sale pepe...
Ricetta Alberello di patate e spinaci

Alberello di patate e spinaci

(2 voti) , (44)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350/400 g di patate 200 g di spinaci 70 g di ricotta 70 g di panna 2 cucchiai di olio evo 3 cucchiai di parmigiano 2 uova 1 spicchio di aglio ...
Ricetta Pesce spada al pomodoro su letto di patate

Pesce spada al pomodoro su letto di patate

(2 voti) , (1) , (125)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il pesce: 2 tranci di pesce spada 10-12 pomodorini 1 manciata di capperi olio extravergine di oliva sale e pepe Per le patate: 4 patate m...
Ricetta Pate' di prosciutto cotto

Pate' di prosciutto cotto

(2 voti) , (7)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: 250 g di prosciutto cotto magro 150 g di panna freschissima 100 g di latte 15 g di farina bianca 10 g di burro 2 fogli di colla di pesce 1 compressa ...
Ricetta Lonza di maiale con funghi porcini

Lonza di maiale con funghi porcini

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: un pezzo di lonza di maiale 1/2 cipolla 2 spicchi d'aglio 600 g di funghi porcini 200 g di funghi misti un ciuffetto di prezzemolo 40 g di burro oli...
Ricetta Finocchi brasati alla senape

Finocchi brasati "alla senape"

(2 voti) , (1) , (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3/4 finocchi 4 acciughe sott' olio 1 limone un cucchiaio di aceto di vino bianco un cucchiaino di senape un ciuffetto di prezzemolo 90 g di olio extr...
Ricetta Lasagne radicchio, zucca e stracchino

Lasagne radicchio, zucca e stracchino

(2 voti) , (24)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 400 g di farina 00 4 uova Per la besciamella allo stracchino: 60 g di burro 60 g di farina 600 ml di latte 400 g di stracchino...
Ricetta Cannelloni con zucca e gorgonzola

Cannelloni con zucca e gorgonzola

(2 voti) , (1) , (10)
Portata principale facile 45 min 613 kcal
Ingredienti: 500 g di zucca napoletana senza buccia 280 g di gorgonzola poco latte 50 g di noci 1 spicchio d'aglio salvia 4 cucchiai d'olio extravergine di oliva ...
Ricetta Risotto con pere e nocciole mantecato al taleggio

Risotto con pere e nocciole mantecato al taleggio

(2 voti) , (13)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 160 g di riso Carnaroli 1 pera kaiser un pugno di nocciole tostate e tritate grossolanamente mezzo bicchiere di vino rosso 60 g di taleggio 1 litr...
Ricetta Spaghetti alla chitarra alla pastora

Spaghetti alla chitarra alla pastora

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di spaghetti alla chitarra 1 cipolla 40 g di pancetta 50 g di funghi porcini secchi 100 g di macinato di manzo 4 cucchiai di salsa di pomodoro ...
Ricetta Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 1 ora 397 kcal
Ingredienti: 4 uova 80 g di burro fuso 80 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato una bustina di lievito per torte salate sale, pepe e noce moscata Brodo...
Ricetta Patate gratinate

Patate gratinate

(2 voti) , (12)
senza glutine
Portata principale facile 1 h 30 m 398 kcal
Ingredienti: 1,5 kg di patate 40 g di burro 4 dl di latte 2 uova 3 cucchiai di panna liquida uno spicchio d’aglio noce moscata sale pepe...
Ricetta Braciole di maiale al forno

Braciole di maiale al forno

(2 voti) , (1) , (21)
Portata principale facile 55 min 1022 kcal
Ingredienti: 4 braciole di maiale 3 cucchiai di farina bianca 3 spicchi d'aglio 4-5 rimette di tenero rosmarino 20 g di burro 3 cucchiai di olio extravergine d'ol...
Ricetta Farfalle con gamberi e asparagi selvatici.

Farfalle con gamberi e asparagi selvatici.

(2 voti) , (1) , (14)
Portata principale facile 40 min 466 kcal
Ingredienti: 400 g di farfalle 300 g di gamberetti sgusciati 200 g di asparagi selvatici 300 g di pomodorini 1 cipollina 1 ciuffo di basilico olio extravergine d'...
Ricetta Gnocchetti con asparagi e gamberi

Gnocchetti con asparagi e gamberi

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 50 min 393 kcal
Ingredienti: 12 code di gamberi sgusciate e devenate 800 g di gnocchi di patate 300 g di punte di asparagi congelate 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spi...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale verdure compri più spesso in questo periodo?
Vota