Petitchef

Ricetta a base di pepe

8815 ricette
Ricetta Pasta con funghi porcini e salsiccia

Pasta con funghi porcini e salsiccia

(1 voto), (95)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g di pasta 250 g di salsicce 70 g di funghi porcini secchi (oppure 400 g di funghi porcini freschi) 50 g di cipolla 1 spicchio di aglio 30 ml...
Ricetta Farfalle al salmone con pomodorini freschi

Farfalle al salmone con pomodorini freschi

(1 voto), (44)
Portata principale facile 14 min 10 min
Ingredienti: 400 g di farfalle o farfallette 1 noce di burro 100 g di salmone affumicato 1 scalogno 1 spruzzata di vodka 10 pomodori freschi 180 ml di panna ...
Ricetta Gnocchi Radicchio e Speck

Gnocchi Radicchio e Speck

(1 voto), (10)
Portata principale facile 5 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 gr di speck 200 gr di radicchio 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Salmone con Patate al Forno

Salmone con Patate al Forno

(1 voto), (3)
senza glutine
Portata principale facile 35 min 256 kcal
Ingredienti: 4 fette di salmone 1 patata 1 limone 30 ml di vino bianco secco pepe nero q.b. olio evo q.b. sale q.b....
Ricetta Sovracosce di pollo disossate ripiene con crema di patate ai funghi

Sovracosce di pollo disossate ripiene con crema di patate ai funghi

(1 voto), (10)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 4 sovracosce di pollo 3 cespi di cime di rapa formaggio semistagionato (brie, provolone, caciocavallo...) 16 fette sottili di pancetta stufata 1 b...
Ricetta Rotolo di frittata farcito

Rotolo di frittata farcito

(1 voto), (145)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 4 uova 2 cucchiai di maionese 160 gr di tonno sott'olio 80 gr di rucola olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Fusilli alla nerano

Fusilli alla nerano

(1 voto), (8)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 370 g di fusilli lunghi 600 g di zucchine provolone del Monaco grattugiato caciocavallo podolico grattugiato pecorino grattugiato 2 o 3 spicchi d...
Ricetta Bistecche di manzo alla bismarck

Bistecche di manzo alla bismarck

(1 voto), (66)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 4 bistecche di manzo 4 fette di prosciutto 4 uova 80 g di burro sale pepe...
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Ricetta Pasta con il salmone cremosa

Pasta con il salmone cremosa

(1 voto), (116)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100 g trancio di salmone senza pelle 1 spicchio di aglio olio extra vergine di oliva Sale e pepe 150 ml panna da cucina prezzemolo e timo fresco ...
Ricetta Carpaccio di pesce spada alle erbe

Carpaccio di pesce spada alle erbe

(1 voto), (116)
Antipasto facile 3 ore
Ingredienti: 400 g di pesce spada fresco a fette sottilissime 3 limoni 2 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 1 rametto di prezzemolo 1 rametto di basilico 1 ...
Ricetta Fettunta - ricetta toscana

Fettunta - ricetta toscana

(1 voto), (4)
Stuzzicherie facile 5 min
Ingredienti: 4 fette di pane toscano (senza sale) olio extravergine d'oliva spremuto a freddo aglio sale pepe in grani...
Ricetta Bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al limone

(1 voto), (1) , (141)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di petto di pollo tritato 2 carote lessate 100 g di pancarré 3 cucchiai di grana grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 1 uovo lat...
Ricetta Risotto piselli e mozzarella

Risotto piselli e mozzarella

(1 voto), (78)
Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di riso 100 gr di piselli surgelati o freschi di stagione quando è il periodo 100 g di mozzarella 1 dado 1 noce di burro passata di pomod...
Ricetta Linguine con mandorle e pesce spada

Linguine con mandorle e pesce spada

(1 voto), (87)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 320 g di linguine 300 g di pesce spada 200 g di pesto alla genovese 40 g di mandorle pelate 1 spicchio d'aglio basilico olio extravergine d'oliv...
Ricetta Pizza capricciosa - ingredienti e preparazione

Pizza capricciosa - ingredienti e preparazione

(1 voto), (5)
Portata principale facile 1 ora
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di polpa di pomodoro 1 mozzarella carciofini sott'olio funghetti sott'olio olive nere 100 g di prosciutto cotto ol...
Ricetta Plumcake salato di pancarrè

Plumcake salato di pancarrè

(1 voto), (41)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo di circa 20 cm: 250 g di fette per tramezzini lunghe (5 fette) 300 g di funghi champignon 200 g di salsiccia 150 g di c...
Ricetta Pasta e fagioli - ricetta della nonna

Pasta e fagioli - ricetta della nonna

(1 voto), (27)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 g di fagioli borlotti secchi 4/5 cucchiai di salsa di pomodoro 1 foglia d'alloro 1/2 l di brodo vegetale Salvia cipolla Sedano Carota Oli...
Ricetta Ricetta irlandese - lo stufato alla Guinness

Ricetta irlandese - lo stufato alla Guinness

(1 voto), (78)
Portata principale media 1 ora 6 ore
Ingredienti: 1 chilo di manzo 50 grammi di Farina 00 40 grammi di concentrato di pomodoro 33 centilitri di Birra Guinness 5 carote 4 cucchiai di olio di oliva...
Ricetta Coda alla vaccinara

Coda alla vaccinara

(1 voto), (33)
Portata principale facile 15 min 3 ore
Ingredienti: 1 kg di coda di bue o di vitello 300 g di polpa di pomodoro 1 sedano 2 cipolle 2 carote 1 spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino rosso olio e...
Ricetta Vesuvio asparagi e melanzane

Vesuvio asparagi e melanzane

(1 voto), (169)
Portata principale facile 5 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di pasta formato Vesuvio 10 asparagi 1 melanzana 6 pomodorini 1 cipolla olio evo q.b. sale q.b. pepe q.b....
Ricetta Pollo speziato in crosta croccante

Pollo speziato in crosta croccante

(1 voto), (246)
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia 250 g di polpa di pollo arrosto 100 g di speck a fette 150 g di patate 5 cucchiai di pangrattato 30 g di parmigiano reggi...
Ricetta Sogliola al limone

Sogliola al limone

(1 voto), (80)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 2 sogliole pulite 1/2 bicchiere di vino bianco succo di 1 limone 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di olio evo sale q.b. pepe nero macinato q.b. ...
Ricetta Strozzapreti con pesto di agrumi, coda di rospo e gamberoni

Strozzapreti con pesto di agrumi, coda di rospo e gamberoni

(1 voto), (214)
Portata principale facile 15 min 8 min
Ingredienti: per il pesto 50 ml olio evo 100 gr mandorle senza pelle 1 arancia solo polpa 1 limone solo polpa un mazzetto di foglie di basilico (regolatevi ...
Ricetta Cannelloni pasquali

Cannelloni pasquali

(1 voto), (78)
Portata principale facile 1 ora 1065 kcal
Ingredienti: 125 g di farina 0 125 g di farina di grano duro 2 uova 1 tuorlo 150 ml di latte 50 g di burro 15 g di farina noce moscata sale pepe 1 cipoll...


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