Petitchef

Pizza con pepe

138 ricette
Ricetta Flammkuchen - pizza alsaziana

Flammkuchen - pizza alsaziana

(19 voti), (6) , (325)
Portata principale facile 27 min 332 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta per pizza (sottile) 70 gr di panna da cucina 70 gr di formaggio cremoso 200 gr di pancetta a listarelle 2 cipolle sale pepe n...
Ricetta Pizze fritte napoletane

Pizze fritte napoletane

Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g farina oo 100 g frina manitoba mezzo cubetto di lievito di birra acqua 250 -300 sale mezzo cucchiaino di zucchero il ripieno: ricotta prosciut...
Ricetta Grissini al burro e pepe nero

Grissini al burro e pepe nero

Stuzzicherie facile 45 min 397 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 00 50 g di farina di semola d grano duro rimacinata 10 g di lievito fresco di birra 80 g di burro ammorbidito 150 ml di acqua tie...
Ricetta Pizza di rose con zucchine e speck

Pizza di rose con zucchine e speck

(43 voti), (1) , (393)
Portata principale facile 4 ore 25 min
Ingredienti: 400 gr farina 0 300 di acqua 100 gr semola 12 gr di sale 1/2 lievito di birra 2 cucchiai di olio (facoltativo nell’impasto) Per la farcitura: olio ...
Ricetta PIZZA RUSTICA CON ASPARAGI E SPECK

PIZZA RUSTICA CON ASPARAGI E SPECK

(38 voti), (281)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi 1 confezione di speck a dadini 4 uova 100 gr di parmigiano grattugiato 1 vasetto di panna da cucina (meglio se light) 1 ro...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(33 voti)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Pizza con pancetta e patate

Pizza con pancetta e patate

(16 voti), (1) , (148)
Portata principale media 1 h 15 m 25 min
Ingredienti: Ingredienti per l'impasto: 250 farina manitoba per me de il Molino Chiavazza 140 ml di acqua tiepida mezzo cubetto di lievito 1 cucchiaino scarso di s...
Ricetta Pizza con patate, cipolla e mozzarella

Pizza con patate, cipolla e mozzarella

(10 voti), (84)
Portata principale facile 50 min 531 kcal
Ingredienti: per la pasta: 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai di...
Ricetta Pizza fantasia del sud

Pizza fantasia del sud

(8 voti), (2) , (68)
Portata principale facile 50 min 512 kcal
Ingredienti: 800 gr. di carne macinata (mista) 150 gr. di pangrattato 50 gr. di formaggio parmigiano (grattugiato) 50 gr. di formaggio pecorino (grattugiato) 1/2 b...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Pizza bianca con maionese e insalata verde

Pizza bianca con maionese e insalata verde

(7 voti), (74)
Altro media 2 h 20 m 322 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 100 g di farina integrale 320 g di acqua 20 g di olio 10 g di sale 1 cucchiaino di zucchero 1 cubetto di lievito Insalata icebe...
Ricetta Pizza di scarole... arrotolata

Pizza di scarole... arrotolata

(6 voti), (79)
Portata principale media 1 ora 30 min
Ingredienti: 350 g. Farina 0- 2 cucchiai rasi di purè in fiocchi 230 g. Acqua tiepida 2 cucchiai olio 2 cucchiaini lievito secco 1 pizzico di zucchero mezzo c...
Ricetta Pizza con patate, cipolle e pancetta

Pizza con patate, cipolle e pancetta

(6 voti), (29)
Portata principale facile 55 min 455 kcal
Ingredienti: 700 g di pasta da pizza 500 g di patate 2 cipolle bianche 150 g di pancetta a cubetti 1 mazzetto di salvia e rosmarino olio extravergine di oliva sal...
Ricetta Torta salata, pizza e calzone con scarola

Torta salata, pizza e calzone con scarola

(5 voti), (9)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 25 g di capperi aglio sale, olio evo Per la pasta 300 g di farina 1/2 cubetto di lievito di birra mezzo bicchiere di olio mezzo bicchiere di vino sal...
Ricetta Biscotti salati gusto pizza / biscuiti sarati cu gust de pizza

Biscotti salati gusto pizza / biscuiti sarati cu gust de pizza

(5 voti), (20)
Altro facile 1 ora 484 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 50 g di pan grattato 7 cucchiai di grana o parmigiano grattugiato 1 cucchiaio doppio o triplo concentrato di pomodoro 3 cucchiai di K...
Ricetta Pizza con le cipolle di susanna badii

Pizza con le cipolle di susanna badii

(4 voti), (8)
Altro media 15 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farina 0; 1 dl. circa di acqua, 20 gr di lievito di birra; 1 cucchiaino di zucchero; 3 cucchiai d'olio d'oliva; 1 cucchiaino di sale; ...
Ricetta Pizza alle zucchine

Pizza alle zucchine

(3 voti), (114)
Portata principale media 40 min 599 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta di pane lievitata 4 zucchine medie 8 pomodori perini 200 g di emmental origano fresco 1 cipolla piccola olio extravergine di oliv...
Ricetta La pizza di antonino esposito, la versione al metro e alta

La pizza di antonino esposito, la versione al metro e alta

(3 voti), (36)
Portata principale media 10 h 20 m 790 kcal
Ingredienti: Per l’impasto: 500gr di acqua 800gr di farina (io ne ho aggiunti circa altri 100gr) 1,5gr di lievito di birra (che io ho lasciato a 3gr come nella ...
Ricetta Pizza o crescia di pasqua marchigiana

Pizza o crescia di pasqua marchigiana

(3 voti), (13)
Altro facile 35 min 25 min
Ingredienti: 4 uova 350 g farina 0 1/2 bicchiere di latte tiepido 63 g di lievito di birra 1/2 bicchiere di olio di semi di mais 130 g pecorimo romano grattuggi...
Ricetta Pizza ripiena con tonno e mozzarella

Pizza ripiena con tonno e mozzarella

(2 voti), (35)
Altro media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta lievitata: 500 gr di farina 00 30 ml di olio e.v.o. 30 ml di latte acqua q.b. 1cucchiai di sale fino mezzo cucchiaio di zucchero 1 panett...
Ricetta 'a pizza chiena

'a pizza chiena

(2 voti), (2)
Stuzzicherie media 20 min 1 h 30 m
Ingredienti: 1) Per la pasta: 500 g di farina 00 Molino Chiavazza 3 cucchiai colmi di strutto 4 / 5 uova acqua pepe un pizzico di sale 2) Per il ripieno: 12 uov...
Ricetta Pizza rustica con peperoni e prosciutto cotto a cubetti

Pizza rustica con peperoni e prosciutto cotto a cubetti

(1 voto), (37)
Portata principale facile 1 ora 406 kcal
Ingredienti: 4 peperoni (medi ; potete usare sia quelli rossi, gialli che verdi!) Cipolla q.b. (per soffriggere i peperoni) 4 uova 100 gr di parmigiano grattugi...
Ricetta Pizza con crema di patate e baccalà, pomodorini confit e olive taggiasche

Pizza con crema di patate e baccalà, pomodorini confit e olive taggiasche

(1 voto), (31)
Portata principale facile 50 min 737 kcal
Ingredienti: per una teglia : 200 g farina manitoba 200 g farina buratto 340 g acqua minerale naturale tiepida 2,8 g lievito di birra liofilizzato 11 g sa...
Ricetta Pizza allo stracchino, olive verdi&nere, pomodori e origano

Pizza allo stracchino, olive verdi&nere, pomodori e origano

(1 voto), (1) , (4)
Portata principale facile 50 min 743 kcal
Ingredienti: pasta per pizza 1 pomodoro non troppo maturo 50 g di olive verdi denocciolate 50 g di olive nere denocciolate 250 g di stracchino origano fresco olio...
Ricetta Pizza rustica alla carne

Pizza rustica alla carne

(13 voti), (3) , (193)
Portata principale facile 1 ora 529 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di carne macinata mista (maiale e vitello) 3 mozzarelle medie 150 gr di prosciutto cotto a dadini 2 uova passata...
Ricetta Pizza di scarola

Pizza di scarola

(12 voti), (2) , (82)
Stuzzicherie media 1 ora 25 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 gr farina 00 20 gr lievito di birra 1,5 dl olio e.v.o. 1 cucchiaino di zucchero sale qb Per il ripieno: 2 kg scarola 4 ...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Quale dolce di Natale prepari a casa?
Vota