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Ciambella alle carote - ricetta facile

Name: Ciambella alle carote - ricetta facile
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 8 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 3 carote medie; 200 gr di zucchero di canna; 200 gr di farina; 80 gr di burro; 3 uova; 1 bustina di lievito

Dessert

8 porzioni

15 min

45 min

facile

299 Kcal

(4.3/5 - 25 voti)
4
358

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Una deliziosa ciambella per qualsiasi momento della giornata. Ottima come dessert ma anche ideale per colazione o merenda

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

3 carote medie

200 gr di zucchero di canna

200 gr di farina

80 gr di burro

3 uova

1 bustina di lievito

Preparazione

Pelate e tagliate le carote a pezzi. Poi tritale in un mixer
Aggiungete lo zucchero, la farina ed il levito e mescolate.
Ora incorporate le uova e mescolate per bene. Infine aggiungete il burro fuso e mescolate nuovamente
Versate il composto in uno stampo per ciambelle e cuocete 45 minuti a 180°C.
La ciambella alle carote è pronta.