Petitchef

Ricetta a base di pepe

8815 ricette
Ricetta Risotto ai finocchi e profumo di arancia

Risotto ai finocchi e profumo di arancia

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di riso arborio o roma 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1/2 cipolla 80 g di salsiccia 1 finocchio 100 ml di vino bianco mezzo cucchiai...
Ricetta Tartellette con funghi e patate

Tartellette con funghi e patate

(1 voto), (4)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: pasta sfoglia 3 patate 1 confezione di funghi champognon formaggio di soia latte di soia curcuma sale pepe olio per ungere...
Ricetta Filetti di triglia con polenta alle segale

Filetti di triglia con polenta alle segale

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: triglie segale polenta a piacere sale pepe olio una noce di burro...
Ricetta Sformatini di broccoli in cestini di parmigiano

Sformatini di broccoli in cestini di parmigiano

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di broccoli 1 uovo 1 bicchierone di besciamella morbida 4 - 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 5 - 6 cucchiai di pangrattato sale pepe noce...
Ricetta Insalata agrodolce di cereali e legumi

Insalata agrodolce di cereali e legumi

(1 voto), (17)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 100 g di riso venere 100 g di riso basmati 100 g di farro 100 g di lenticchie secche 100 g di fagioli misti secchi 300 g di ceci 100 g di olive ta...
Ricetta Sfiziose e veloci... le polpettine di zucca e scamorza affumicata

Sfiziose e veloci... le polpettine di zucca e scamorza affumicata

(1 voto), (11)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g zucca 100 g scamorza affumicata 2 uova 50 g pecorino 80 g mollica di pane sbriciolata prezzemolo 50 g farina sale pepe pangrattato olio per fri...
Ricetta Crespelle con carciofi

Crespelle con carciofi

(1 voto), (4)
Portata principale facile 90 min 30 min
Ingredienti: PER LE CRESPELLE : 250 g di farina 1/2 l di latte 3 uova 40 g di burro sale PER LA FARCIA : 450 g di cuori di carciofo surgelati 200 g di fontina 2...
Ricetta Pipe rigate con sugo alle olive

Pipe rigate con sugo alle olive

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 80 g olive 150 g passata di pomodoro 1 cucchiaio di panna da cucina 1/2 scalogno 25 g parmigiano origano olio extra vergine sale, pepe...
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Ricetta 02 - rotolo di spinaci al salmone

02 - rotolo di spinaci al salmone

(1 voto), (2)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di spinaci surgelati tritati 3 uova 50 g di groviera grattugiato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 g di burro sale e pepe noce moscata gr...
Ricetta Involtini di tacchino speziati con caponata light

Involtini di tacchino speziati con caponata light

(1 voto), (1) , (60)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1) Involtini di tacchino speziati 4 fette di petto di tacchino sottili 4 piccole carote 2 foglie di alloro semi di papavero q.b. paprika canne...
Ricetta Vol au vent rosa

Vol au vent rosa

(1 voto), (5)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: 12 vol au vent 12 mazzancolle o gamberi 1.5 dl di latte 20 gr di burro 1 cucchiaino di farina 1 scalogno 1/2 limone 1 tuorlo 1 cucchiaio di salsa di...
Ricetta Ricetta sprint: pancakes con cavolfiore e ricotta

Ricetta sprint: pancakes con cavolfiore e ricotta

(1 voto), (19)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di farina 100 ml di latte 1 uovo parmigiano un cucchiaino di lievito per torte salate sale e pepe per la crema mezzo cavolfiore già le...
Ricetta Idee per il natale: risotto con salmone e scamorza

Idee per il natale: risotto con salmone e scamorza

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di riso carnaroli 150 g di provola affumicata 100 g di salmone affumicato 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco 60 g di burro 2 cucchiai oli...
Ricetta Pollo affinocchiato al curry

Pollo affinocchiato al curry

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 4 sovracosce di pollo 50 g di pancetta affumicata 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spruzzata di vino bianco 1 cucchiaino di semi di finocch...
Ricetta Spaghetti con pomodorini al forno, noci e uva passa

Spaghetti con pomodorini al forno, noci e uva passa

(1 voto), (61)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 100 g di spaghetti una decina di pomodorini uvetta due noci olio evo sale pepe origano una manciata di uva passa pangrattato...
Ricetta Ossibuchi di vitello alla milanese

Ossibuchi di vitello alla milanese

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 ossibuchi di vitello 80 g di burro poca farina 200 g di pomodori pelati uno spicchio d'aglio una piccola cipolla una piccola carota una costola di ...
Ricetta Lo stufato di nonna lidia

Lo stufato di nonna lidia

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 2 min
Ingredienti: 800 g di spezzatino di manzo 1 Kg di patate 1 cipolla bianca 1/2 litro di brodo 75 cl di vino rosso corposo Foglie di alloro Olio extra vergine d'ol...
Ricetta Frittata di patate e porri cotta al forno

Frittata di patate e porri cotta al forno

(1 voto), (26)
senza glutine
Portata principale facile 55 min 288 kcal
Ingredienti: 1 porro 1 patata 3 uova 30 ml di latte 1 cucchiaio di grana grattugiato sale pepe olio...
Ricetta Da lina: rotolo di tacchino ripieno in pentola a pressione

Da lina: rotolo di tacchino ripieno in pentola a pressione

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 800 g di fesa di tacchino tagliata in una sola fetta 2 frittatine 200 g prosciutto cotto a fette 300 g spinaci ripassati al burro aglio rosmarino vin...
Ricetta Fagottini ricotta e spinaci

Fagottini ricotta e spinaci

(1 voto), (8)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia surgelata 200 g di spinaci 200 g di ricotta burro 1 tuorlo d’uovo sale pepe...
Ricetta Uova in funghetto

Uova in funghetto

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 uova conserva prezzemolo farina sale pepe olio o burro...
Ricetta Spaghetti tonno e limone

Spaghetti tonno e limone

(1 voto), (10)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 100 g di pasta del formato che preferite 1 scatoletta di tonno da 80 g mezzo spicchio di aglio piuttosto grande o uno intero più piccolo 1 cucchiai...
Ricetta Polpette di cavolfiore e ricotta

Polpette di cavolfiore e ricotta

(1 voto), (6)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolo 100 g di ricotta 1 uovo aglio e peperoncino in polvere sale pane grattugiato pepe bianco...
Ricetta Pasta e ceci con pane fritto

Pasta e ceci con pane fritto

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 210 g di pasta formato mafalda 120 g di ceci secchi 1 costa di sedano 2 foglie d'alloro 1 cipolla 10 pomodorini senza semi prezzemolo 2 fette di pane...


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