Petitchef

Ricetta a base di pepe

8815 ricette
Ricetta Scaloppine di pollo al prezzemolo

Scaloppine di pollo al prezzemolo

(1 voto), (7)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 350 g di petto di pollo a fette poca farina 1 spicchio d'aglio 1 tazza di brodo 1 cucchiaio di prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva una noc...
Ricetta Nasello con patate

Nasello con patate

(1 voto), (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g Nasello a Trance 2 Patate qualche oliva nera un mazzetto di prezzemolo olio evo q.b. 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe Bianco...
Ricetta Orecchiette con cozze, patate e zucchine

Orecchiette con cozze, patate e zucchine

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 350 g di orecchiette 600 g di cozze 250 g di zucchine 300 g di patate 2 scalogni un mazzetto di prezzemolo 1 spicchio d'aglio 1/2 bicchiere di vino b...
Ricetta Frittata di spaghetti con tonno e mozzarella

Frittata di spaghetti con tonno e mozzarella

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti cotti 1 scatoletta di tonno all olio d oliva 1 mozzarella piccola 1 ciuffo di prezzemolo 4 uova 4 cucchiai di formag grattug sale ...
Ricetta Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

Tortino di zucchine con ricotta e pecorino

(1 voto), (11)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 350 g di zucchine bio 250 g di ricotta bio 1 spicchio di aglio bio 2 uova bio freschissime 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva spremuto a fredd...
Ricetta Plumcake salato con cipolle e pancetta

Plumcake salato con cipolle e pancetta

(1 voto), (14)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 100 ml di latte 100 ml di olio di semi 300 g di farina 00 100 g di pancetta a cubetti 1 grossa cipolla bianca 20 gr di parmigiano grattugiato...
Ricetta Insalata di orzo, pomodorini e pollo

Insalata di orzo, pomodorini e pollo

(1 voto), (8)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di orzo o diverse piccola pasta 150 g pomodorini ciliegie 200 g di petti di pollo affumicato 100 g di mais in scatola prezzemolo 2 erbe cipolli...
Ricetta Tzatziki classico

Tzatziki classico

(1 voto), (7)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 82 kcal
Ingredienti: 2 cetrioli libanesi 400 g di yogurt intero greco 4 spicchi di aglio tritati 5 cucchiai di menta fresca tritata 1 cucchiaio di succo di limone pe...
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Ricetta Cous cous freddo con funghi verdure e gamberetti

Cous cous freddo con funghi verdure e gamberetti

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 gr. di funghi misti 150 gr. di zucchine 100 gr. di gamberetti 2 bicchieri di cous cous 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di spumante prezzemolo sale...
Ricetta Torta salata di melanzane al pesto

Torta salata di melanzane al pesto

(1 voto), (9)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia o brisée 2 melanzane di grossezza media 150 gr di prosciutto cotto 100 gr di formaggio semistagionato 2 cucchiai di pesto 1...
Ricetta Filetti di cernia con pomodorini e olive

Filetti di cernia con pomodorini e olive

(1 voto), (9)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 4 filetti di cernia 10-15 pomodorini ciliegia 50 g di olive nere denocciolate 1/2 bicchiere di birra 2 cipollotti olio e.v.o. sale,pepe alcune foglie...
Ricetta Skordalia

Skordalia

(1 voto), (3)
senza glutine
Altro facile 45 min 411 kcal
Ingredienti: 500 g. di patate farinose 5 spicchi di aglio tritati pepe bianco macinato 185 ml. di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di aceto di vino bianc...
Ricetta Arancine al pesto di pistacchio

Arancine al pesto di pistacchio

(1 voto), (2)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 chilo di riso arborio brodo vegetale q.b. 1 bustina di zafferano sale e pepe Per il ripieno: mezzo litro di brodo vegetale 50 gr di maizena 50 gr...
Ricetta Cetrioli ripieni

Cetrioli ripieni

(1 voto), (19)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 3 cetrioli 300 g di semola di cuscus 2 cucchiaini di curry paprica 1 mazzetto di erba cipollina 2 cucchiai di olio d'oliva 1 limone sale, pepe...
Ricetta Cornetti con prosciutto e sesamo

Cornetti con prosciutto e sesamo

(1 voto), (22)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 grammi di pasta sfoglia 175 grammi di crescenza 100 grammi di prosciutto cotto 2 tuorli 30 grammi di parmigiano reggiano gratuggiato un mazzetto ...
Ricetta Petto d'anatra al cacao e insalata fredda di arance e asparagi

Petto d'anatra al cacao e insalata fredda di arance e asparagi

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 petto d'anatra da circa 600 g 2 arance Washington 6 asparagi 1/2 bacca di vaniglia 20 g di massa di cacao olio qb pepe qb sale qb sale di maldon qb...
Ricetta Farfalle con pesce spada e peperoncini dolci

Farfalle con pesce spada e peperoncini dolci

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 150 gr pesce spada aglio 1 spicchio 4 pomodori secchi 200 gr peperoncini verdi dolci 4 filetti d'acciuga sott'olio 1/2 bicchiere vino bianco prezzemo...
Ricetta Petto di fagianella in insalata

Petto di fagianella in insalata

(1 voto), (1)
senza glutine
Antipasto facile 30 min 434 kcal
Ingredienti: 1 petto intero di fagiano o pollo 1 ceppo di cicoria variegata 4 carote pinoli aceto balsamico olio burro sale pepe...
Ricetta Farinata di ceci leggera...o almeno più leggera di quella tradizionale

Farinata di ceci leggera...o almeno più leggera di quella tradizionale

(1 voto), (8)
Portata principale facile 55 min 461 kcal
Ingredienti: 300 g farina di ceci 900 ml acqua 100 ml olio extravergine toscano sale pepe...
Ricetta Insalata orto mare

Insalata orto mare

(1 voto), (2)
Antipasto facile 40 min 20 min
Ingredienti: 400 g di anelli di totani 1 kg di cozze 150 g di gambretti sgusciati aglio 150 g di fave fresche 1 sedano 1 peperone rosso un cucchiaio di prezzemolo...
Ricetta Vellutata di zucchine e salvia con ceci

Vellutata di zucchine e salvia con ceci

(1 voto), (5)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 zucchine medie acqua leggermente salata 2 grosse foglie di salvia ceci lessati nel brodo di kombu, zenzero e shoyu olio e pepe...
Ricetta Pasta fredda al pate di carciofi

Pasta fredda al pate di carciofi

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 mozzarelle tagliate a cubetti 100 g prosciutto crudo tagliato a striscioline 10 pomodorini tagliati a pezzetti 2 zucchine 8 carciofini tagliati a s...
Ricetta Uova al tegamino...speciali!

Uova al tegamino...speciali!

(1 voto), (10)
Portata principale facile 10 min 2 min
Ingredienti: 2 uova 1 wurstel una nocina di burro pepe prezzemolo fresco tritato...
Ricetta Risotto alle melanzane ricetta classica

Risotto alle melanzane ricetta classica

(1 voto), (8)
Portata principale facile 15 min 16 min
Ingredienti: 1 melanzana media riso 1 cucchiaio di passata di pomodoro 1 cipolla piccola 10/15 foglie di basilico olio evo, sale, pepe...


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