Crostini salsiccia e stracchino
Un piccolo ingresso facile fare ma molto buono.
Ingredienti
6
Preparazione
Preparazione15 min
Cottura15 min
- Tagliare la baguette a fette di circa due dita di spessore. Spellare la salsiccia, riporla all?interno di una ciotola e schiacciarla con una forchetta fino ad ottenere una crema.
- Aggiungervi lo stracchino, amalgamandolo con cura alla salsiccia con l'ausilio di un cucchiaio. Regolare di sale e pepe e, a piacere, unire i semi di finocchio al composto.
- Spalmare con un coltello abbondante composto sulle fette di pane e disporre i crostini su una placca rivestita di carta da forno.
- Cuocere in forno a 200° (o sotto il grill), per una decina di minuti, fino a quando i crostini appariranno leggermente dorati in superficie, la salsiccia sarà gratinata e il pane croccante. Servirli caldissimi.
Domande
Foto dei membri
Commenti
Vota questa ricetta:
Non sono presenti commenti!
Vota questa ricetta