Petitchef

Ricetta a base di pepe

8815 ricette
Ricetta Mini tarte tatin al salmone

Mini tarte tatin al salmone

(1 voto), (20)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 2 cucchiai di aceto 3 cucchiai di olio Evo 2 cucchiai di Sherry 1 cucchiaio di crema di rafano sale e pepe 150 g Philadelphia 2 cucchiai di latte 120...
Ricetta Risottino verza, salsiccia e noci...per salutare l'inverno...?!

Risottino verza, salsiccia e noci...per salutare l'inverno...?!

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 40 g cipolla bianca 30 g olio d'oliva 200 g salsiccia 100 g vino bianco secco 900 g brodo vegetale bollente 150 g di verza verde, tagliata a listarel...
Ricetta Frittata tonno e zucchine

Frittata tonno e zucchine

(1 voto), (9)
senza glutine
Portata principale facile 45 min 275 kcal
Ingredienti: 1 zucchina di media grandezza 100 g di tonno 4 uova 100 g di parmigiano reggiano olio extra vergine di oliva origano sale pepe...
Ricetta Cucchiai di calamari alla salsa di soia

Cucchiai di calamari alla salsa di soia

(1 voto), (1)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: ciuffi e alette di 2 calamari salsa di soia zucchero alga kombu ricotta mista zenzero in polvere pepe nero erba cipollina...
Ricetta Filetto di manzo marinato alla coca cola

Filetto di manzo marinato alla coca cola

(1 voto), (3)
Portata principale facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Carne rossa da cuocere alla brace una cipolla bianca o rossa 1 carota sale e pepe ovviamente coca cola olio extra vergine d'oliva...
Ricetta Spaghetti con pancetta e patate

Spaghetti con pancetta e patate

(1 voto), (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 3 papate di medie dimensioni 150 g di pancetta dolce a dadini burro cipolla bianca tagliata a dadini olio extravergine d'oliva sale pepe prezzemolo t...
Ricetta Moules à la crème

Moules à la crème

(1 voto), (1)
Altro facile 25 min 5 min
Ingredienti: 1 kg di cozze freschissime 20 gr di burro mezza cipolla bianca 100 ml di panna acida vino bianco prezzemolo timo pepe nero appena macinato...
Ricetta Asparagi al burro aromatizzato e culatello - pranzo di pasqua-

Asparagi al burro aromatizzato e culatello - pranzo di pasqua-

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1500 g Asparagi 2 hg culatello 1 litro acqua 40 g burro morbido 4 rametti di maggiorana 2 rametti di timo 1 cucchiano di sale sale e pepe q.b....
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Ricetta Orzo tiepido, tonno, piselli e polvere di menta

Orzo tiepido, tonno, piselli e polvere di menta

(1 voto)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 400 g di orzo 200 g di tonno in olio extravergine di oliva 200 g di piselli 1 spicchio d'aglio Alcune foglie di menta secca Sale pepe olio extravergi...
Ricetta Involtini di manzo con caprino

Involtini di manzo con caprino

(1 voto), (52)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: 8 fettine di carpaccio di manzo 160 g di caprino 2 cucchiai di panna da cucina fresca 11 steli di erba cipollina succo di un limone olio extra vergin...
Ricetta Petto di tacchino all?arancia

Petto di tacchino all?arancia

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 60 min
Ingredienti: 1 kg di petto di tacchino intero 2 arance tarocco preferibilmente biologiche ½ cipolla 30 g di burro 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1 bicc...
Ricetta Involtini con speck e provola

Involtini con speck e provola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 10 fettine sottili di lonza di maiale 10 fette di speck 10 fette di provola 10 foglie di salvia ½ cipolla 4 patate ½ bicchiere di vino bianco Ol...
Ricetta Il venerdì e il pranzo delle donne. riso basmati con tartare di ricciola

Il venerdì e il pranzo delle donne. riso basmati con tartare di ricciola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g riso basmati 800 g di filetto di ricciola 2 pomodori ramati 1 limone 1 mazzetto di finocchietto 1 mazzetto di maggiorana 1 foglia di alloro ol...
Ricetta Calamarata con gamberoni e pane alle erbe

Calamarata con gamberoni e pane alle erbe

(1 voto), (19)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 400 g di calamarata di Gragnano 12 gamberoni interi 10 pomodori pachino 4 cucchiai di mollica di pane rafferma 3 spiccchi d aglio piccoli un ciuffo ...
Ricetta Lasagne con broccoletti e burrata

Lasagne con broccoletti e burrata

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Broccoli Aglio, L'olio extra vergine di oliva Pepe sale Un po 'di acqua calda Fogli di pasta Burrata frammentata Un po 'di formaggio grattugiato Un f...
Ricetta Petto di pollo al pompelmo rosa

Petto di pollo al pompelmo rosa

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 fettine petto di pollo 1 pompelmo rosa sale pepe insalata mista per servire...
Ricetta Ravioli rucola e pomodorini

Ravioli rucola e pomodorini

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: rosoliamo cipolla pomidorini molto velocemente sale e pepe...
Ricetta Petto di pollo con peperoni alla birra

Petto di pollo con peperoni alla birra

(1 voto), (22)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 cipolla piccola 1 peperone rosso 2 cucchiai olio 1/2 bicchiere di birra 4 cucchiai di latte 2 foglie alloro poca farina ...
Ricetta Petto di pollo con crumble

Petto di pollo con crumble

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollozucchine grigliate 1 mozzarella 4 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di granaolio extra vergine sale pepe...
Ricetta Polpette di cavolfiore e scamorza

Polpette di cavolfiore e scamorza

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: cimette di cavolfiore 3 patate 100 gr di parmigiano 50 gr di pecorino 100 gr di scamorza prezzemolo sale e pepe q.b. 1 uovo...
Ricetta Quello che mangiano i miei figli : mafaldine con cavolo viola e polvere d'arancia

Quello che mangiano i miei figli : mafaldine con cavolo viola e polvere d'arancia

(1 voto), (2)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 1/2 cavolo viola 1 piccola cipolla bianca 2 spicchi di aglio sale e pepe la buccia di un'arancia non trattata o della polvere d'arancia Olio d'oliva...
Ricetta Filetto di maiale all'arancia

Filetto di maiale all'arancia

(1 voto), (14)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Filetto di maiale 2 scalogni 1 cipolla qualche foglia di salvia burro olio extravergine di oliva pepe sale succo di 4 arance farina...
Ricetta Riso light con persico, zucchine e mandarine

Riso light con persico, zucchine e mandarine

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 filetto di persico 1 zucchina 1 tazza di riso basmati 1 mandarino 1/2 porro sale pepe...
Ricetta Lo stinco di maiale e la marinatura: lime, zenzero e miele.

Lo stinco di maiale e la marinatura: lime, zenzero e miele.

(1 voto), (11)
Portata principale facile 24 ore 1 ora
Ingredienti: 3 stinchi di maiale 1 lime 1 limone naturale un pezzettino di zenzero fresco 3 cucchiai di miele di corbezzolo 250 gr di farro un paio di stecche di ...


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