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1409 ricette
Ricetta Un impasto di cui mi sono innamorata: l'angelica salata!

Un impasto di cui mi sono innamorata: l'angelica salata!

(6 voti) , (2) , (12)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il lievitino 135 g farina 1/2 cubetto lievito di birra 75 g acqua Per l'impasto 400 g farina 3 cucchiai formaggio grattugiato 120 g latte tiep...
Ricetta Bocche di leone

Bocche di leone

(6 voti) , (1) , (8)
Altro facile 20 min 50 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 g di acqua tiepida 20 g di lievito di birra 50 g di burro morbido 2 tuorli un uovo grande 250 ml di panna da montare crema pastic...
Ricetta Focaccia con pomodorini, scamorza e origano

Focaccia con pomodorini, scamorza e origano

(5 voti) , (178)
Antipasto facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 350 g di farina tipo 0 250 ml di acqua tiepida 15 g di lievito di birra 20 ml d'olio extra vergine 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di zucch...
Ricetta Ricetta focaccia genovese

Ricetta focaccia genovese

(5 voti) , (1) , (42)
Antipasto media 4 ore 15 min
Ingredienti: Farina "00" gr. 500; Acqua tiepida gr. 250; Olio extravergine di oliva gr. 30; Sale gr. 15; Malto (zucchero/miele) un cucchiaino; Lievito di birra gr....
Ricetta Pan canasta ed auguri di buon anno

Pan canasta ed auguri di buon anno

(5 voti) , (2)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di farina tipo 0 280 ml di latte 1 uovo intero + 1 tuorlo 50 ml di acqua 40 g di zucchero 100 g di burro 10 g di sale 1 cucchiaino di miele 20 ...
Ricetta Albero di natale con pasta di panettone

Albero di natale con pasta di panettone

(5 voti) , (82)
Dessert media 20 min 45 min
Ingredienti: Ingredienti: 600 gr. di farina manitoba 1 panetto di lievito di birra 2 uovo 140 gr. zucchero 100 gr. di burro 280 gr. di latte circa 1 pizzic...
Ricetta Focaccia barese di palma d'onofrio

Focaccia barese di palma d'onofrio

(5 voti) , (3)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di farina di semola 250 g di patate lesse 1/2 lievito di birra 250 g di acqua tiepida 50 g di olio extra vergine di oliva 1 ...
Ricetta Pizzette al taglio velocissime.

Pizzette al taglio velocissime.

(5 voti) , (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Farina 00 per pizza 500 g Acqua minerale naturale 300 g Lievito di birra fresco 25 g Olio evo 2 cucchiai 1 punta di cucchiaino di zucchero 1 cucchia...
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Ricetta Ciambella con il mosto

Ciambella con il mosto

(5 voti) , (1)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di farina 1 uovo 1,5 hg di zucchero 50 g di semi di anice 1/2 bicchiere d'olio 1 cubetto di lievito di birra 1,5 bicchieri di mosto 1/2 bicchier...
Ricetta Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Torta di rose con crema pasticcera e gocce di cioccolato

(4 voti) , (87)
Dessert Difficile 4 ore 35 min
Ingredienti: 500 gr di farina (400 W ; una farina forte, va bene la farina Manitoba) 80 gr di latte intero 15 gr di lievito di birra 180 g di uova 70 gr di zuc...
Ricetta Rollo' con wurstel

Rollo' con wurstel

(4 voti) , (84)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 500g farina 300ml acqua(circa) 1 cucchiai raso di sale 2 cucchiai di zucchero lievito di birra (io preferisco quello in busta) 2 cucchiai di stru...
Ricetta Schiacciata con uva bianca

Schiacciata con uva bianca

(4 voti) , (179)
Dessert media 3 ore 40 min
Ingredienti: 500 gr di uva bianca pulita 350 gr di farina di manitoba 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero 1 cubetto di lievito di birra fresco 100 ml di la...
Ricetta Panini colorati

Panini colorati

(4 voti)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 750 gr di farina di manitoba 375 ml di acqua 1 panetto e mezzo di lievito di birra (circa 38 gr 3 cucchiaini di zucchero 3 cucchiaini di sale 3 cucc...
Ricetta Danubio: tutte le ricette per prepararlo col bimby

Danubio: tutte le ricette per prepararlo col bimby

(4 voti) , (11)
Altro facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 1) il Danubio Per l'impasto 3 Uova 1 Misurino Latte 100 g Burro 25 g Lievito di Birra 550 g Farina 1 Cucchiaino Sale 1 Cucchiaio Zucchero 1 Cucchiaio ...
Ricetta Cozzula di ploaghe

Cozzula di ploaghe

(4 voti) , (1)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 700 semola rimacinata 300 g di farina manitoba 175 g di lievito madre in forza 7 g di lievito di birra fresco 430/435 g di acqua 200 g di zucchero 6...
Ricetta Pane di segale e noci

Pane di segale e noci

(4 voti) , (5)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 500 g di farina di segale del Molino Chiavazza 20 g di lievito di birra 320 g di acqua 10 g di burro 1 cucchiaino di malto d'orzo 1 cucchiaino di sal...
Ricetta Buona colazione...cornetti soffici soffici

Buona colazione...cornetti soffici soffici

(4 voti) , (4)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 350 g di farina manitoba 350 g di farina 00 150 g di olio di semi 3 uova 190 ml di latte tiepido 1 cubetto e 1/2 di lievito di birra 100 g di zuccher...
Ricetta Pane alla segale con la macchina del pane

Pane alla segale con la macchina del pane

(4 voti) , (1) , (7)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 210 ml di acqua 1 cucchiaino raso di sale 360 g di farina di segale MOLINO ROSSETTO 9 g di lievito fresco di birra o un cucchiaino di lievito secco...
Ricetta Focaccia morbidissima di patate

Focaccia morbidissima di patate

(4 voti) , (24)
Altro facile 1 h 30 m 1 ora
Ingredienti: 500 g di farina 00 400 g di patate lessate 8 g di lievito di birra fresco 200 g di acqua 100 g di latte 30 g di Olio Evo 10 g di zucchero 40 g di acq...
Ricetta Pizza con farina di kamut

Pizza con farina di kamut

(4 voti) , (15)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 gr farina di kamut per pizza Molino Rossetto 10 gr lievito di birra fresco 320 gr acqua 2 cucchiai olio extra vergine d'oliva 10 gr strutto...
Ricetta Pane, focaccia e pizza con farina di riso

Pane, focaccia e pizza con farina di riso

(4 voti) , (2)
Altro facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1 cubetto di lievito di birra 300 g farina manitoba 100 g farina di riso 1 patata 1/2 cucchiaino di miele 25 dl di latte 1 pizzico di sale...
Ricetta Pani di farina di semola rimacinata (2)

Pani di farina di semola rimacinata (2)

(4 voti) , (1) , (1)
Altro facile 18 ore 1 ora
Ingredienti: BIGA: 250 g farina forte 125 g acqua 2,5 g lievito IMPASTO: 1,250 kg di farina semola rimacinata Martimucci 125 g farina 0 30 g lievito di birra 30 g ...
Ricetta Pane sfogliato (sorelle simili)

Pane sfogliato (sorelle simili)

(4 voti) , (2)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Lievitino: 50 g farina 0 30 g acqua 2 g lievito di birra fresco Impasto: 250 g farina 00 125 g acqua mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva per...
Ricetta Torta salata: gorgonzola e noci

Torta salata: gorgonzola e noci

(4 voti) , (1) , (6)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 100 g di yogurt bianco 250 ml di latte un cucchiaino colmo di sale un pizzico di pepe 2 uova 450 g di farina un cubetto di lievito di birra 80 g di b...


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