Albero di natale con pasta di panettone

Ingredienti

Ingredienti:

• 600 gr. di farina manitoba
• 1 panetto di lievito di birra
• 2 uovo
• 140 gr. zucchero
• 100 gr. di burro
• 280 gr. di latte circa
• 1 pizzico di sale
• 150 gr. gocce di cioccolato
• 2 cucchiai di crema di limoncello

Preparazione

• Impastare tutti gli ingredienti compreso il lievito di birra, formare un composto liscio ed elastico.
• Fare lievitare fino al raddoppio.
• Mettere l'impasto in un contenitore a forma di alberello e farlo lievitare fino a raggiungere il livello del bordo dello stampo.
• Mettere sull'impasto dei riccioli di burro e infornare a 160° per circa 45 minuti.

Domande

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