Petitchef

Snack Birra

37 ricette
Ricetta Impasto per crêpes con la birra - ricetta senza lattosio

Impasto per crêpes con la birra - ricetta senza lattosio

(1 voto) , (1) , (79)
Snack facile 5 min 4 min
Ingredienti: 2 uova 20 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaino estratto di vaniglia 150 ml di birra bionda 150 gr di farina 00 Olio vegetale per ingras...
Ricetta Waffle di liegi, la ricetta originale

Waffle di liegi, la ricetta originale

(20 voti) , (2) , (164)
Snack media 2 ore 4 min
Ingredienti: Per 12 waffles : 500 gr di farina 00 30 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra fresco 2 uova 22 cl di latte 200 gr di burro 250 gr di zucc...
Ricetta Baghrirs, le tradizionali crepes marocchine

Baghrirs, le tradizionali crepes marocchine

(15 voti) , (211)
Snack facile 1 ora 3 min
Ingredienti: 200 gr di semola rimacinata 100 gr di farina 10 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 bustina di lievito chimico 10 gr di lievito di birra 500...
Ricetta Pan Brioche soffice

Pan Brioche soffice

(15 voti) , (4) , (401)
Snack media 4 ore 30 min
Ingredienti: 2 cucchiai di latte 250 gr di farina 125 gr di burro morbido 3 uova 40 gr di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 10 gr di lievito di birra secco ...
Ricetta Brioches con gocce di cioccolato

Brioches con gocce di cioccolato

(13 voti) , (6) , (504)
Snack media 4 ore 10 min
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 2 cucchiaini di sale 70 gr d zucchero 10 gr di lievito di birra fresco 3 uova 100 gr di burro morbido 50 gr di pepite ...
Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

(36 voti) , (3 commenti)

La carne di tacchino è classificata, insieme alla carne di pollo e a quella del coniglio, come carne bianca. Una carne magra e dal gusto delicato che può essere esaltata aggiungendo ingredienti di vario genere alla preparazioni. Scopri le nostre proposte!

Ricetta Pain au chocolat - Fagottini al cioccolato francesi

Pain au chocolat - Fagottini al cioccolato francesi

(10 voti) , (1) , (118)
Snack Difficile 3 ore 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 24 bar...
Ricetta Croissant - Ricetta spiegata passo a passo

Croissant - Ricetta spiegata passo a passo

(10 voti) , (3) , (290)
Snack Difficile 4 ore 20 min
Ingredienti: 500 gr di farina 00 50 gr di zucchero 10 gr di sale 15 gr di lievito di birra fresco 150 ml di latte 150 ml di acqua 250 gr di burro 1 uov...
Ricetta Brioche senza burro

Brioche senza burro

(5 voti) , (153)
Snack media 30 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farina 1 uovo 12 gr de lievito fresco (o 1 bustina de lievito di birra secco sciolto in 2 cucchiai di acqua tiepida) 50 gr di latte 100g...
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Ricetta Treccine di brioche all'albicocca

Treccine di brioche all'albicocca

(4 voti) , (109)
Snack media 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr de farina 10 gr di sale 100 gr di zucchero 60 gr di burro morbido 250 ml di latte 1 uovo 20 gr di lievito di birra fresco Confettura di ...
Ricetta Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

(2 voti) , (3)
Snack media 25 min 30 min
Ingredienti: 1 bustina di lievito di birra secco 180 gr di latte tiepido 500 gr di farina 80 gr di zucchero 8 gr di sale 2 uova 100 gr di burro morbido 1 ...
Cucinare con la birra. Le ricette più sfiziose scelte per voi!

Cucinare con la birra. Le ricette più sfiziose scelte per voi!

(7 voti)

In questa selezione vedremo cosa cucinare con la birra. Lo sapevate che è un ottimo ingrediente per preparare tante ricette sfiziose?

Ricetta Brioche morbida per la colazione

Brioche morbida per la colazione

(2 voti) , (83)
Snack facile 45 min 25 min
Ingredienti: 1 bustina di lievito di birra secco 280 ml di latte 500 gr di farina 1 uovo 40 gr di zucchero 5 gr di sale 40 gr di burro morbido (oppure margar...
Ricetta Treccine di brioche al cioccolato

Treccine di brioche al cioccolato

(2 voti) , (108)
Snack media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di farina 00 10 gr di sale 100 gr di zucchero 60 gr di burro morbido 250 ml di latte 1 uovo 20 gr di lievito di birra fresco 320 gr di ...
Ricetta Pan brioche leopardo - Video ricetta

Pan brioche leopardo - Video ricetta

(2 voti) , (74)
Snack media 40 min 30 min
Ingredienti: 25 cl di latte 25 gr de maizena 50 gr di burro 70 gr di zucchero 375 di farina 8 gr di lievito di birra secco 2 cucchiai di latte tiepido ...
Ricetta Brioche intrecciata

Brioche intrecciata

(1 voto) , (5)
Snack media 25 min 25 min
Ingredienti: 1 bustina di lievito di birra secco 180 gr di latte tiepido 500 gr di farina 80 gr di zucchero 8 gr di sale 2 uova 100 gr di burro morbido 1 ...
Ricetta Stella di pan brioche al cioccolato

Stella di pan brioche al cioccolato

(1 voto) , (1) , (39)
Snack media 1 ora 25 min
Ingredienti: 11 di lievito di birra secco 250 ml di latte tiepido 500 gr di farina 00 1 uovo 60 gr di zucchero 5 gr di sale 70 gr di burro morbido (oppure ma...
Ricetta Mini waffle al cioccolato

Mini waffle al cioccolato

(1 voto) , (32)
Snack facile 15 min 4 min
Ingredienti: Per 24 mini waffle: 250 gr di farina 15 gr di zucchero 4 gr di lievito di birra secco oppure (8 gr di lievito di birra fresco) 1 uovo 110 ml ...
Ricetta Muffins inglesi

Muffins inglesi

(1 voto) , (112)
Snack media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 450 gr di farina 1 cucchiaino di sale 12 gr di lievito di birra 15 ml di olio 30 cl di latte...
Ricetta Brioche Butchy - Brioche senza burro

Brioche Butchy - Brioche senza burro

(5 voti) , (1) , (218)
Snack media 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farina 1 uovo 100 gr di panna per dolci 50 ml di latte 40 gr di zucchero 1 cucchiaino di sale 12 gr di lievito di birra fresco Per...
Ricetta Croissants al latte condensato

Croissants al latte condensato

(3 voti) , (2) , (157)
Snack facile 4 ore 12 min
Ingredienti: 300 gr di farina "00" 12 gr di lievito di birra fresco 170 gr di latte condensato 12 cl di latte 30 gr di burro morbido...
Ricetta Brioches svizzere

Brioches svizzere

(1 voto) , (8)
Snack facile 1 ora 14 min
Ingredienti: Per la pasta brioche: 6 gr di lievito di birra secco ( oppure 10 gr di quello fresco) 2 cucchiaio di latte tiepido (oppure acqua tiepida) 300 gr d...
Ricetta Cuori di brioche per san valentino

Cuori di brioche per san valentino

Snack facile 30 min 17 min
Ingredienti: Per la pasta brioche: 150 ml di latte (a temperatura ambiente) 10 gr di lievito di birra secco (oppure 20 gr di lievito fresco) 470 gr di farina 00...
Ricetta Pangoccioli

Pangoccioli

(87 voti) , (14) , (37)
Snack facile 40 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di latte 50 g di zucchero 1/2 cubetto di lievito di birra 25 g di burro morbido 2 uova 1 pizzico di sale 100 g di goc...
Ricetta Kinder Brioss

Kinder Brioss

(66 voti) , (5) , (79)
Snack media 50 min 30 min
Ingredienti: per l'impasto: 220 g di manitoba 200 g farina 00 50 g di amido di mais 50 g di fecola 30 g di farina di riso 50 g di panna liquida 50 g di burro 2 cuc...
Ricetta Krapfen...o Bomboloni alla crema

Krapfen...o Bomboloni alla crema

(28 voti) , (7) , (35)
Snack facile 30 min 25 min
Ingredienti: 700 g di farina Manitoba 50 g di zucchero 250 g di latte a temperatura ambiente 1 pizzico di sale 1 cubetto di lievito di birra 60 g di burro 3 ...


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