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Birra

1409 ricette
Ricetta Focaccia alla mozzarella, zucchine e pesto

Focaccia alla mozzarella,zucchine e pesto

(1 voto) , (42)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 gr farina 2 cucchiai di strutto 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di sale 300 ml acqua 1 bustina di lievito di birra per il ripieno: 4 zucchine...
Ricetta Khobz dar

Khobz dar

(1 voto) , (8)
Altro facile 1 h 30 m 20 min
Ingredienti: 500gr semola rimacinata (per me “Senatore Cappelli”) 2 cucchiai di olio d’ oliva sale (per me circa 13gr) 1 lievito di birra (oppure 5gr di lievito...
Ricetta Pane a cassetta a lievitazione naturale con latte, noci e nocciole

Pane a cassetta a lievitazione naturale con latte, noci e nocciole

(1 voto) , (17)
Altro media 30 min 40 min
Ingredienti: 500 gr di farina manitoba 270 ml di latte 150 gr di lievito madre rinfrescato e maturo (oppure 12 gr di lievito di birra) 120 gr di noci (io un mix di...
Ricetta Corone di pane condito

Corone di pane condito

(1 voto) , (23)
Altro media 20 min 30 min
Ingredienti: 450 gr di farina 0 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di speck 50 gr di olive verdi denocciolate 50 gr di pancetta affumicata a dadini sa...
Ricetta Pan'e sapa

Pan'e sapa

(1 voto)
Dessert facile 18 ore 50 min
Ingredienti: 250 gr di farina manitoba 450 gr di farina 00 200 gr di lievito madre in forza -10 gr di lievito di birra 500 ml di sapa (io ho usato sapa di fico ...
Ricetta Ciambelle di pane all'olio intrecciate

Ciambelle di pane all'olio intrecciate

(1 voto) , (4)
Altro media 20 min 1 ora
Ingredienti: 600 gr di farina manitoba (la mia Molino Chiavazza) 280 ml circa di acqua -50 ml di olio extravergine d?oliva 1 bustina di lievito di birra secco 2 c...
Ricetta Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

(1 voto) , (3)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina geano tenero W260/280 (W è - l'indice di forza della farina) 200 g di farina di semola rimacinata di grano duro 20 g di fiocchi di p...
Ricetta Colomba con l' uovo o titola

Colomba con l' uovo o titola

(1 voto) , (4)
Altro facile 55 min 407 kcal
Ingredienti: 500 g zevito di birra, 125 g zucchero, 3 g uova, mezzo bicchiere di latte, a scorza grattuggiata di un limone, sale, 1 tuorlo per spennellarl...
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Ricetta Pane veloce di nanino con le olive

Pane veloce di nanino con le olive

(1 voto) , (23)
Altro media 15 min 45 min
Ingredienti: 370 ml di acqua tiepida 500 g di farina forte tipo 0 magari mischiata con un po' di manitoba 2 cucchiaini rasi di sale ½ cubetto di lievito di birr...
Ricetta Bakaliaro me skordalia, cioè baccalà con salsa all'aglio

Bakaliaro me skordalia, cioè baccalà con salsa all'aglio

(1 voto) , (1)
Antipasto facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g circa di baccalà sotto sale farina bianca birra un albume origano fresco olio di semi per friggere sale Skordalia con patate: 2 patate 3-4 s...
Ricetta Focaccia salentina

Focaccia salentina

(1 voto)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g d farina per pizza sale 15 g di lievito di birra acqua tiepida q.b. un cucchiaio di olio EVO passata di pomodoro olive denocciolate di ottima q...
Ricetta Focaccia mantovana con salumi

Focaccia mantovana con salumi

(1 voto) , (2)
Altro facile 20 min 30 min
Ingredienti: 540 g di farina manitoba Molino Chiavazza 80 g di strutto 15 g dilievito di birra fresco 3 cucchiai di olio evo rosmarino fresco salumi a piacere sal...
Ricetta Pizza ripiena con rape e salsiccia

Pizza ripiena con rape e salsiccia

(1 voto) , (1) , (4)
Stuzzicherie facile 25 min 20 min
Ingredienti: Per una teglia della grandezza del forno: 700 g di farina 30 g di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero 25 g di sale 25 g di olio extravergine di ...
Ricetta Rustici, pizzette e bottoncini

Rustici, pizzette e bottoncini

(1 voto) , (1)
Altro Difficile 50 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta sfoglia classica occorrono: 1) per il 1° impasto 350 g di farina manitoba 180 g di acqua 5 g di sale 2) Per il 2° impasto: 500 g di ...
Ricetta Rotolo con salsicce e friarielli

Rotolo con salsicce e friarielli

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta per il rotolo 700 g di farina 220 ml di acqua 1 lievito di birra 1 cucchiaino di sale 2 cucchiaini di olio extravergine d oliva 250 g pat...
Ricetta Il babà rustico di iris

Il babà rustico di iris

(1 voto) , (10)
Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 g di latte parzialmente scremato 100 g di olio evo 1 cucchiaino di malto 5-6 g di lievito di birra fresco 2 uova 500 g di farina 00 1 cucchiaino...
Ricetta Pane Veloce Senza Glutine

Pane Veloce Senza Glutine

(1 voto) , (25)
Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di mix per pane :io uso ormai il mix con il mix per pane biaglut pacco di cartone e la glutafin 460 g di acqua tiepida 6 g di lievito di birr...
Ricetta Pane ai semi di lino e finocchio

Pane ai semi di lino e finocchio

(1 voto) , (3)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 220 g di farina integrale 100 g di farina 00 100 g di farina integrale di segale 1 cubetto di lievito di birra fresco da 25 g 1/2 cucchiaino di zucch...
Ricetta Pane ai cereali

Pane ai cereali

(1 voto) , (1) , (4)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 500 g di miscela per pane ai cereali Molino Chiavazza 5 g di zucchero 10 g di sale 7 g di lievito di birra secco (1 bustina) 350 ml d'acqua 30 ml di...
Ricetta Pizza ai funghetti e rucola (con farina di cereali e kamut)

Pizza ai funghetti e rucola (con farina di cereali e kamut)

(1 voto) , (1) , (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina di kamut 250 g di miscela per pane ai cereali Molino Chiavazza 400 ml di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra 3 cucchiaini di sale 2...
Ricetta Le pizzette delle sorelle simili

Le pizzette delle sorelle simili

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio oliva 1 cucchiaino abbondante ...
Ricetta Mozzarella in carrozza al forno

Mozzarella in carrozza al forno

(1 voto) , (296)
Portata principale facile 1 ora 40 min
Ingredienti: PANE BIANCO CASERECCIO : 600 g di farina 0 12 g di lievito di birra 350 g di acqua 1 cucchiaino di sale olio extravergine d'oliva MOZZARELLA ...
Ricetta Panini con cubetti di salumi

Panini con cubetti di salumi

(1 voto) , (1) , (4)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 2 uova 30-40 g di lievito di birra sciolto in un bicchiere scarso di latte tiepido 50 g di burro sale q.b. 1 cucchiaio di zuccher...
Ricetta Torta di rose con salsa ai frutti di bosco: in tavola fa la sua figura!

Torta di rose con salsa ai frutti di bosco: in tavola fa la sua figura!

(1 voto) , (2)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta : la scorza di un limone bio 20 g di zucchero 150 g di latte 1 cubetto di lievito di birra 3 tuorli d’uovo 30 g di olio evo 350 g di fari...


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