Pasta per la pizza senza glutine con il bimby

Ingredienti

• 200 g di mix B Schar
• 100 g di farina Bi-aglut
• 100 g di farina Nutricia
• 1 cubetto di lievito di birra fresco
• 30 g di olio extravergine di oliva
• 1 cucchiaino abbondante di zucchero
• sale q.b.
• 150 g di acqua
• 150 g di latte