Petitchef

Birra con pollo

34 ricette
Ricetta Pollo alla birra

Pollo alla birra

(76 voti), (7) , (482)
Portata principale facile 5 min 40 min
Ingredienti: 1 pollo a pezzi (circa 1 kg) 1 spicchio di aglio 1 cipolla 2 foglie di alloro 1 cucchiaio di zucchero di canna 1 bottiglia da 33 cl di birra chiara fa...
Ricetta Cosce di pollo alla birra

Cosce di pollo alla birra

(20 voti), (4) , (177)
Portata principale facile 55 min 809 kcal
Ingredienti: 4 cosce di pollo 1 lattina di birra 1 carota mezza cipolla mezza costa di sedano farina rosmarino...
Ricetta Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

Polpette di pollo e mortadella al sapore di birra

(12 voti), (280)
Portata principale Difficile 150 min 30 min
Ingredienti: 790g petto di pollo 500ml birra chiara 100g mortadella a fette 30g pistacchi salati e tritati pane grattugiato 40g formaggio Asiago 2 cucch yogu...
Ricetta Coscette di pollo alla birra con patate saporite al forno

Coscette di pollo alla birra con patate saporite al forno

(10 voti), (2) , (59)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 6 coscette di pollo olio di semi di mais 1 bicchiere di birra insaporitore per carni...
Ricetta Involtini di petto di pollo al vino o alla birra

Involtini di petto di pollo al vino o alla birra

(4 voti), (184)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 4 fettine di petto di pollo 4 fettine di prosciutto cotto o crudo 4 fettine di scamorza o provola farina olio extravergine di oliva 2 cucchiai d...
Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno

Insalata di pollo: 9 ricette sfiziose per tutto l'anno

(4 voti)

Gustose, leggere e stuzzicanti. In questo ricettario ti daremo le nostre migliori ricette per preparare a casa deliziose insalate di pollo. Sei pronto per scoprirle tutte?

Ricetta Bocconcini di pollo alla birra

Bocconcini di pollo alla birra

(20 voti), (133)
Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1 petto di pollo da circa 400 grammi un po' di farina per infarinare i bocconcini un filo d'olio extravergine di oliva una lattina di birra sale e pe...
Ricetta Coscette di pollo alla birra scura

Coscette di pollo alla birra scura

(5 voti), (69)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 4 cosce di pollo 4 sovracosce di pollo 33 cl di birra scura 8 bacche di ginepro 40 g di olio EVO 20 g di burro 4 goglie di alloro sale e pepe...
Ricetta Pollo alla birra in stile cajun

Pollo alla birra in stile cajun

(5 voti), (6)
Portata principale facile 40 min 2 ore
Ingredienti: 1 pollo da almeno 2 kg 1 lattina di birra da mezzo litro 60 ml di brodo di pollo 4 cucchiai di burro fuso Una spruzzata di brandy Succo di limone Oli...
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Ricetta Coscette di pollo alla birra con patate

Coscette di pollo alla birra con patate

(4 voti), (3)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 4 coscette di pollo 1 cucchaio di olio 3 patate medie sbucciate e tagliate a cubetti 1 bottiglietta di birra 1 dado spezie a piacere...
Ricetta Fusi di pollo alla birra

Fusi di pollo alla birra

(3 voti), (51)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di fusi di pollo 4 hg di funghi champignon 1 scalogno 1 spicchio di aglio 33 cl di birra 1 cucchiaio di farina 30 gr di burro brodo timo, prezze...
6 idee sfiziose da preparare con la carne di pollo

6 idee sfiziose da preparare con la carne di pollo

(8 voti), (1 commento)

Siete stanchi del solito pollo grigliato, del pollo alla ciacciatora o della cotoletta? Date un'occhiata alla nostra selezione di sfiziose ricette che abbiamo scelto per voi!

Ricetta Pollo con zenzero e birra

Pollo con zenzero e birra

(1 voto), (2)
Portata principale facile 1 ora 415 kcal
Ingredienti: 1 Kg di cosce di pollo 1 bel pezzetto di zenzero 500 ml di birra sale...
Ricetta Petto di pollo birra e cannella con granella di mandorle

Petto di pollo birra e cannella con granella di mandorle

(1 voto), (14)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: petto di pollo a fette una piccola cipolla dorata birra cannella in polvere farina di riso farina di Kamut olio di soia sale pepe bianco una tazzina ...
Ricetta Petto di pollo con peperoni alla birra

Petto di pollo con peperoni alla birra

(1 voto), (22)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 petto di pollo 1 cipolla piccola 1 peperone rosso 2 cucchiai olio 1/2 bicchiere di birra 4 cucchiai di latte 2 foglie alloro poca farina ...
Ricetta Cartilagini di pollo alla birra

Cartilagini di pollo alla birra

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 500g di cartilagini di pollo una bottiglia di birra da 33cl una noce di burro un cucchiaio di farina spezie (io ho usato pepe, curry, salvia e rosmari...
Ricetta Involtini di pollo speck e birra

Involtini di pollo speck e birra

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 6 fettine di pollo 7 fette di speck un bicchiere di birra farina q.b. 2 cucchiai di panna da cucina una noce di burro mezza cipolla sale...
Ricetta Sovracosce di pollo con birra e paprika

Sovracosce di pollo con birra e paprika

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 3 sovracosce di pollo 1 spicchio aglio 2 bottiglie di birra da 33cl 1 cucchiaino di paprika piccante 1 cucchiaio di farina olio...
Ricetta Pollo alla birra con paprika

Pollo alla birra con paprika

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 coscette di pollo 1 birra chiara da 66cl rosmarino paprika...
Ricetta Pollo alla Guinness

Pollo alla Guinness

(15 voti), (2) , (354)
Portata principale facile 2 ore 40 min
Ingredienti: Pollo Fusi (cosce) 8 Birra Guinness 1 da 33 cl Cipolla Rossa 1 Carota 1 Rosmarino 2 rametti Alloro 2 foglie Origano fresco 2 rametti (se non lo...
Ricetta Riso thai con pollo e verdure speziate

Riso thai con pollo e verdure speziate

(8 voti), (7)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 300 g di riso thai 200 g petto di pollo 50 g di riso long&wild 1 peperone rosso o giallo 3 zucchine 1 cipolla mezzo porro 3 bicchieri di birra paprik...
Ricetta Alette di pollo tex mex

Alette di pollo tex mex

(6 voti), (2) , (39)
Portata principale Difficile 2 ore 20 min
Ingredienti: 5kg alette di pollo 1l olio di semi paprika dolce paprika piccante pepe di cayenna chili in polvere peperoncini freschi thai mezzo litro di birra chia...
Ricetta Fajitas di pollo

Fajitas di pollo

(4 voti), (112)
Portata principale Difficile 3 ore 30 min
Ingredienti: 350 gr di farina 00 2/3 gr di lievito di birra secco attivo 1 pizzico di zucchero sale qb 350/400 gr di petto di pollo 2 peperoni 1 grande cipolla sal...
Ricetta Fuso di tacchino alla birra

Fuso di tacchino alla birra

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 4 ore
Ingredienti: fusi di tacchino di pollo birra cipolle dorate olio evo rosmarin sale pepe patate...
Ricetta Pollo bavarese

Pollo bavarese

(3 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: sovracosce del pollo mazzetto di prezzemolo rametto di rosmarino aglio birra 1 ucchiaio di zucchero sale e pepe...
Ricetta Bocconcini di pollo in agrodolce

Bocconcini di pollo in agrodolce

(1 voto), (21)
Altro media 60 min 20 min
Ingredienti: Petto di pollo(1),(per la pastella,acqua fredda,farina sale,lievito di birra secco(un cucchiaino)passata di pomodoro(una bott.da 750gr.), 1cipolla,1pe...


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