Ingredienti: 120 g burro leggermente salato 120 g zucchero 1 tuorlo 250 g farina con lievito Molino Rossetto 150 g noci tritate 50 g di croccante tritato 6 cucch...
Ingredienti: PER LO ZENZERELLO: 100 g di zenzero fresco 500 ml di alcool 95° 500 g di zucchero di canna 500 ml di acqua PER LE ZENZERINE 100 g di farina 100 g di f...
Ingredienti: 1Kg di carne di capriolo Per la marinatura: 1 bicchiere di mix di verdure per soffritto tritate 1 chiodo di garofano 2 bacche di ginepro 1 foglia d'a...
Ingredienti: 1) per la besciamella: 4 cucchiai d'olio 100 gr di farina 500 ml di brodo noce moscata sale, pepe 2) per le crepes: 20 gr di burro per la padella 12...
Ingredienti: 400 g farina 180 g zucchero 100 g burro 1 bustina di lievito per dolci 1 vanillina pizzico di sale la scorza grattugiata di 1 limone 3 tuorli 1/2 ta...
Ingredienti: 1) Per l'impasto : 250 ml acqua 50 gr burro 1 pizzico di sale 150 gr farina 00 50 gr amido di frumento 50 gr zucchero buccia di limone 5-6 uova mezza...
Ingredienti: 240 g di riso Vialone Nano 50 g di cipolla tritata fine 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1/2 bicchiere di vino bianco 8 fettine sottili di...
Ingredienti: di gamberoni 400 g di riso carnaroli 1 spicchio di aglio 40 g di burro 40 g di olio extra vergine d'oliva di brodo di pesce di sale & pepe di prezzem...
Ingredienti: farina 300 gr burro leggermente salato 110 gr uova 2 miele 120 gr yogurt bianco intero 150 gr -mele 1 noci pecan 12 mandorle 25 gr vaniglia 1 stecca...
Ingredienti: quattro uova 250 gr di zucchero semolato 130 gr di burro 100 gr di mandorle 100 gr di fecola di patate 1 bustina di lievito per dolci 100 gr di zucch...
Ingredienti: fettine di pollo tagliate sottili due peperoni, uno giallo ed uno rosso uno scalogno mezza cipolla bianca quindici pomodorini pachino prezzemolo trit...
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente 200 g di mandorle tostate 350 g di nutella bianca 200 g di cioccolato bianco 50 g di burro una decina di wafer al ciocco...
Ingredienti: 300 g di farina 170 g di burro freddo 1 cucchiaino 1/2 di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano...
Ingredienti: 4 o 5 fettine di carne magra di vitello 2 o 3 cucchiaini di burro mezzo bicchiere di brodo vegetale un cucchiaio di farina 00 Marsala prezzemolo sa...
Ingredienti: 1) 320 gr farina 00 250 ml succo d'arancia fresco 2 arance non trattate 250 gr burro 50 gr pinoli 100 gr albicocche secche una bustina di lievito per...
Ingredienti: 125 g di burro 130 g di zucchero a velo 2 cucchiaini di essenza d'arancia 230 g di farina 00 50 g di ricotta Per decorare: canditi misti cacao...
Ingredienti: 220 gr di farina 00 80 gr di fecola di patate 80 gr di zucchero a velo 80 gr di burro a temperatura ambiente 1 albume latte tiepido q.b. 1 baccello...
Ingredienti: 3 tuorli 60 g di zucchero 70 g di amido di grano 50 g di farina "00" -una bustina di lievito vanigliato per dolci 70 g di cacao amaro 250 ml di latt...
Ingredienti: Per la base : 100 g farina 0 50 g burro 40 g zucchero a velo 1 tuorlo d'uovo 1 pizzico di sale 15 g cacao amaro un pizzico lievito vanigliato per...
Ingredienti: 350 g farina Manitoba 250 g farina bianca 00 100 g zucca arrostita 80 g zucchero semolato fine 60 g burro 250 ml latte un cucchiaio semi d'anice 2 cu...
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