Petitchef

Ricetta a base di burro

8832 ricette
Ricetta Lasagne verdi alle zucchine e zafferano...

Lasagne verdi alle zucchine e zafferano...

(1 voto), (1) , (16)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 confezione di lasagne verdi zucchine besciamella molto morbida mozzarella o provola asciutta prosciutto cotto affumicato ricotta fresca 2 bustine d...
Ricetta Torta all'arancia e semi di papavero

Torta all'arancia e semi di papavero

(1 voto), (1) , (2)
Dessert facile 1h36m 1231 kcal
Ingredienti: 50 g di semi di papavero 185 ml di latte 200 g di burro 1 cucchiaio di scorza d'arancia grattugiata finemente 170 g di zucchero semolato 3 uova 270 g...
Ricetta Quadrotti di ricotta con salsa alla nutella e granella di pistacchi

Quadrotti di ricotta con salsa alla nutella e granella di pistacchi

(1 voto), (1) , (50)
Dessert facile 25 min 35 min
Ingredienti: 80 g di zucchero semolato 670 g di ricotta finissima 6 tuorli d?uovo la buccia grattugiata di 2 arance e due limoni 40 g di farina 6 albumi d?uovo 1 ...
Ricetta Risotto rucola e gamberetti

Risotto rucola e gamberetti

(1 voto), (2)
Portata principale facile 1 ora 621 kcal
Ingredienti: 200 g riso 1 dado vegetale gamberetti 3 pomodori ciliegia rucola olio sale 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio burro per mantecare...
Ricetta Canestrelli novesi

Canestrelli novesi

(1 voto), (1) , (14)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g burro 120 g zuchhero 1 bustina vanillina 1 uovo 1 pane angeli un pizzico di sale zucchero a velo...
Ricetta Cake al gorgonzola, miele e rosmarino

Cake al gorgonzola, miele e rosmarino

(1 voto), (7)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 200 g di farina 10 g di lievito per torte salate 1 cucchiaino da caffè di bicarbonato 130 g di burro 160 ml di latte 150 g di gorgonzola dolce...
Ricetta Maritozzi soffici con la panna

Maritozzi soffici con la panna

Dessert media 15 min 15 min
Ingredienti: 400 gr Farina manitoba 70 gr Burro fuso 2 Uova 70 gr Zucchero 140 ml Latte 1 cucchiaino di Vaniglia o Vanillina 8 gr Lievito di birra fresco (o ...
Ricetta Cannelloni Ripieni di Carne al Forno

Cannelloni Ripieni di Carne al Forno

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 200 gr Cannelloni 500 grCarne trita di manzo o mista 1 Cipolla piccola 2 coste Sedano 2 Carote piccole 1 Uovo 1/2 bicchiere Vino bianco secco ...
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Ricetta Pane all'aglio e prezzemolo

Pane all'aglio e prezzemolo

Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 baguette (oppure panini lunghi) 60 gr di burro morbido 2 spicchi di aglio 20 gr di prezzemolo (circa)...
Ricetta Risotto ai funghi

Risotto ai funghi

 
Portata principale facile 1 ora 503 kcal
Ingredienti: 350 gr Riso tipo Carnaroli 400 gr Funghi 1 spicchio Aglio 1 pezzetto Cipolla 1/2 bicchiere Vino bianco secco 1 litro Brodo vegetale bollente 40 ...
Ricetta Popcorn gusto pizza

Popcorn gusto pizza

Stuzzicherie facile 5 min 5 min
Ingredienti: I popcorn: 45 gr di mais per popcorn 2 cucchiai di olio di semi 30 gr de burro 1 cucchiaio di origano 1 cucchiaino di paprica 1/2 cucchiaino d...
Ricetta Popcorn al curry

Popcorn al curry

Stuzzicherie facile 5 min 5 min
Ingredienti: Per i popcorn: 45 gr di mais per popcorn 2 cucchiai di olio di semi 30 gr di burro 1 cucchiaio di curry 1/2 cucchiaino di sale...
Ricetta Frittata ai carciofi al forno

Frittata ai carciofi al forno

 
senza glutine
Portata principale media 55 min 290 kcal
Ingredienti: 4 carciofi 1 cipolla 1 patata 4 uova 40 g di grana padano grattugiato 10 g di timo fresco tritato burro olio di oliva sale pepe...
Ricetta Torta salata ai broccoli

Torta salata ai broccoli

Antipasto facile 50 min
Ingredienti: 30 g di burro o olio 1 cipolla tritata 1 cucchiaino di aglio tritato 175 g di cimette di broccoli 1 base di pasta brisee o sfoglia da 23 cm 175 g...
Ricetta Asparagi gratinati

Asparagi gratinati

Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi (250 g circa) 25 g di farina 50 g di burro mezzo litro di latte 75 g di parmigiano grattugiato 3 fette di prosciutto crudo...
Ricetta Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Sformato di patate, broccoli e salsiccia

Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 50 g di burro 50 g di farina 600 ml di latte sale e pepe macinato fresco 1 pizzico di noce moscata Per lo sformato: 3 salsicce di maiale affet...
Ricetta Asparagi al formaggio

Asparagi al formaggio

Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 mazzi di asparagi (circa 30 asparagi) 100 g di burro 100 g di parmigiano reggiano a scaglie sale...
Ricetta Asparagi con le uova al forno

Asparagi con le uova al forno

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 mazzetto di asparagi (250 g circa) 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 1 noce di burro 1 cucchiaio di parmigiano 2 uova sale pepe...
Ricetta Galletto al vino (coq au vin)

Galletto al vino (coq au vin)

Portata principale facile 15 min 3 ore
Ingredienti: 1.3 kg di galletto sale q.b. pepe q.b. 80 gr di burro 1 cucchiaio olio d'oliva 80 gr di pancetta 8 cipolle piccole 750 ml di vino rosso 1 mazz...
Ricetta Brownie al limone e fiocchi d'avena - Ricetta senza glutine

Brownie al limone e fiocchi d'avena - Ricetta senza glutine

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per il brownie: 100 gr fiocchi d'avena senza glutine 130 gr zucchero di canna 1 pizzico di sale 100 gr di burro morbido 2 uova 2 cucchiai succo ...
Ricetta Muffin al Rabarbaro

Muffin al Rabarbaro

Dessert facile 5 min 45 min
Ingredienti: 200 grammi rabarbaro 100 gr burro 2 dl latte 2 uova 90 gr zucchero di canna 230 gr farina di cereali 1 pzzico di sale 2 cucchiaini di cremor ta...
Ricetta Paglia e fieno con pancetta e bietolina

Paglia e fieno con pancetta e bietolina

Portata principale media 1 ora 5 min
Ingredienti: Per la sfoglia gialla: 400 g di farina da sfoglia + per spolverare 4 uova Per la sfoglia verde: 350 g di farina da sfoglia + per spolverare 50 ...
Ricetta Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

Dessert media 30 min 25 min
Ingredienti: 375 ml di farina bianca 125 ml di farina di frumento integrale 2 cucchiaini di lievito in polvere 2 ml di bicarbonato 2 ml di sale 250 ml di zucc...
Ricetta Risi e bisi - Ricetta veneta

Risi e bisi - Ricetta veneta

 
Portata principale facile 35 min 567 kcal
Ingredienti: 300 g di riso Vialone Nano 800 g di piselli freschi, non farinosi 75 g di pancetta dolce (a cubetti) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 litro circa d...


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