Petitchef

Ricetta a base di burro

8292 ricette
Ricetta Uova in funghetto

Uova in funghetto

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 uova conserva prezzemolo farina sale pepe olio o burro...
Ricetta Risoles

Risoles

(1 voto) , (79)
Portata principale media 25 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 16-18 pezzi per l'impasto: 1 bicchiere di farina 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di burro un pizzico di sale per il ripieno...
Ricetta Torta moka

Torta moka

(1 voto) , (9)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il Pan di Spagna al caffè: zucchero 100 g farina 125 g 6 uova intere e possibilmente piu' un bianco 2 cucchiaini di aceto o limone nei bianchi mez...
Ricetta Plumcake pere e nutella

Plumcake pere e nutella

(1 voto) , (12)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 200 g di farina 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 100 g di Nutella 150 g di burro fuso 3 pere 1 bustina di lievito 1 cuc...
Ricetta Tagliatelle al cioccolato con salsa di noci e gorgonzola

Tagliatelle al cioccolato con salsa di noci e gorgonzola

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: per la pasta: 400 g di farina 6 cucchiai di cacao 3 uova sale per la salsa: 100 g di gorgonzola dolce 4 cucchiai di panna 1 noce di burro poco lat...
Ricetta Orzotto con pesce e verdure.

Orzotto con pesce e verdure.

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di orzo perlato due merluzzi grandicelli 1 carota 1 rametto di sedano 1 ciuffo di prezzemolo mezza cipolla 100 g di piselli surgelati sale qb ...
Ricetta Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 125 g di semolino 500 ml di latte 100 g di salmone affumicato a fettine 1 tuorlo erba cipollina 300 ml di besciamella 30 g di burro 3 cucchiai di par...
Ricetta Pan di spagna al cioccolato riciclato con mousse alla nocciola

Pan di spagna al cioccolato riciclato con mousse alla nocciola

(1 voto) , (3)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 ml di panna da montare 2 uova 100 g zucchero a velo 200 g nocciole Per la glassa 100 g cioccolato fondente 50 g burro 50 g latte...
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Ricetta Salmone in salsa olandese

Salmone in salsa olandese

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Trancio di salmone da 1,5 Kg 2 porri 1 carota 1 costa di sedano prezzemolo timo 2 foglie di alloro 2 dl. di vino bianco sale pepe in grani 4...
Ricetta Non una ciambella..... un ciambellone!!

Non una ciambella..... un ciambellone!!

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di maizena 300 g di zucchero 4 uova 180 g di burro una stecca di vaniglia 1 bustina di lievito per dolci 3/4 cucchiai di latte...
Ricetta Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

Pasticcio di chiodini e formaggi affumicati

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la besciamella: 60 gr di burro 100 gr di farina 1 litro di latte intero noce moscata sale e pepe Per il pasticcio: 500 gr di funghi chiodini un c...
Ricetta Oggi: risotto alle quaglie

Oggi: risotto alle quaglie

(1 voto) , (2)
Portata principale facile 20 min 1 h 17 m
Ingredienti: 350 g riso carnaroli olio extravergine soffritto di cipolla, carota e sedano brodo pistilli di zafferano 40 g di burro morbido parmigiano grattugiat...
Ricetta Dolce di pane alle mele

Dolce di pane alle mele

(1 voto) , (3)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingredienti: 3 mele 2 cucchiai di zucchero di canna 25 g di burro 9 fette di pancarré o di una buona briosche al burro 200 g di panna fresca 4 cucchiai di calvad...
Ricetta Muffin cioccolato e vaniglia

Muffin cioccolato e vaniglia

(1 voto) , (7)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 gr. di farina 00 2 uova piccole 90 ml di latte 90 gr. di zucchero 90 gr. di burro 1 bustina vanillina 1/2 bustina lievito per dolci 1 pizzico di ...
Ricetta Muffin integrali allo yogurt e mirtilli

Muffin integrali allo yogurt e mirtilli

(1 voto) , (5)
Stuzzicherie facile 15 min 22 min
Ingredienti: 250 g di yogurt intero 100 g di farina bianca 50 g di farina integrale 30 g di burro ammorbidito 5 cucchiai di zucchero 2 uova ½ bustina di lievito 1...
Ricetta Torta al cacao con farina di riso

Torta al cacao con farina di riso

(1 voto) , (8)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 gr di zucchero 4 uova 220 gr di burro 150 gr di farina di riso 150 gr di amido di mais 1 bustina di lievito 50 gr di cacao...
Ricetta Biscotti con tuorlo d'uovo sodo

Biscotti con tuorlo d'uovo sodo

(1 voto) , (6)
Altro facile 55 min 942 kcal
Ingredienti: 3 tuorli d'uovo sodo 150 gr di farina 100 gr di zucchero 1 bustina di aroma vaniglia un pizzico di sale 100 gr di burro fuso...
Ricetta Risotto alla crema di zucca

Risotto alla crema di zucca

(1 voto) , (8)
Portata principale facile 20 min 50 min
Ingredienti: 240 g riso per risotti 1/2 cipolla piccola 20 g burro 1/2 bicchiere vino bianco abbondante acqua calda o brodo 250 g zucca gialla noce moscata sale P...
Ricetta Crostata con frolla alla carota

Crostata con frolla alla carota

(1 voto) , (13)
Dessert facile 45 min 893 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 00 150 g di burro 200 g di zucchero a velo 1 uovo intero 280 g di carote grattugiate una bustina di lievito per dolci un pizzico di ...
Ricetta Rotolo alle noci delizioso

Rotolo alle noci delizioso

(1 voto) , (74)
Dessert media 2 ore 15 min
Ingredienti: Ingredienti: 500 gr farina 250 ml latte 140 gr noci 120 gr burro 120 gr zucchero 40 gr miele 50 gr lievito di birra 1 uovo sale 1 pizzico di...
Ricetta Torta de manzana

Torta de manzana

(1 voto) , (1)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: 4 mele Il succo di un limone 3 uova 300 g di zucchero 100 g di burro ammorbidito 300 g di farina senza glutine 90 g di farina di riso 90 g di feco...
Ricetta Penne lisce alla carbonara...con prosciutto cotto!

Penne lisce alla carbonara...con prosciutto cotto!

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 12 min 17 min
Ingredienti: 160 g di penne lisce 100 ml di panna da cucina 2 uova freschissime formaggio grana grattuggiato pepe nero basilico fresco 100 g di prosciutto cotto t...
Ricetta Kugelhupf o ciambella viennese

Kugelhupf o ciambella viennese

(1 voto) , (2)
Altro media 35 min 1 ora
Ingredienti: 300 g farina 00 15 g lievito di birra 1 bicchiere scarso di latte 4 uova 100 g zucchero semolato la scorza grattugiata di un limone 100 g burro 70 g ...
Ricetta Pane al melograno, zenzero, cannella, menta..un profumatissimo portafortuna

Pane al melograno, zenzero, cannella, menta..un profumatissimo portafortuna

(1 voto) , (6)
Stuzzicherie facile 25 min 35 min
Ingredienti: 220 g farina 00 10 g lievito in polvere per dolci 1/2 cucchiaino di bicarbinato di sodio 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/2 cucchiaino di ca...


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