Ingredienti: 800 gr di farina 200 gr di fecola di patate 300 gr di zucchero 40 gr di polvere di liquirizia 100 gr di tocchetti di liquirizia dura aromatizzati...
Ingredienti: 125 g di farina 200-250 g di pasta sfoglia surgelata 70 g di burro morbido 60 g di zucchero a velo 20 g di farina di mandorle 1 uovo sbattuto 1...
Ingredienti: 250 g di zucchero 150 g di farina 60 g di pinoli 2 albumi 1 pizzico di sale 2 cucchiai di scorza grattugiata d'arancia 1 presa di cannella in...
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di olio di semi 3 uova 200 g di zucchero 30 g di burro 1 vasetto di yogurt 2 mele 1 limone, il succo 1 bustina di lievito
Ingredienti: 140 g di Farina 00 50 g di Cacao non zuccherato in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato in polvere 1/2 cucchiaino di sale grosso 220 g di...
Ingredienti: 320 g di riso 1 scalogno 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 450 g di zucca 600 ml di brodo vegetale 400 ml di latte 1 noce di burro 3...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 400 g di asparagi 100 g di pancetta 120 g di mozzarella parmigiano grattugiato q.b. olio extra vergine cipolla sale burro...
Ingredienti: Ingredienti per 10 occhio di bue grandi e 8 mini: 400 g di farina 00 -200 g di zucchero -2 uova -130 g di burro -1 cucchiaino di lievito -un...
Ingredienti: 500 g di pasta all'uovo Per il ripieno: 500 g di lonza di maiale a cubetti 150 g di salsiccia 150 g di petto di pollo 600 g di passata di pomodoro...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 25 grammi di burro 2 panetti di formaggio spalmabile 2 fette di salmone affumicato 2 fette di prosciutto...
Ingredienti: 2 confezioni di coscette gr.50 di burro 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 2 arance 2 foglie di salvia qb. vino bianco secco qb. brodo di carne...
Ingredienti: 250 gr di pane raffermo 150 gr di mini wurstel Grandi Amici in 1 Minuto allo speck di Morgante 2 uova 250 ml di latte circa ½ cipolla (media) 30 gr...
Ingredienti: per il pudding 2 fette di pan brioche 2 uova XL 200 ml latte intero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaio di cannella in polvere 65 gr...
Ingredienti: 500 di farina (00) 200 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina Buccia e succo di 1 limone 1 bustina lievito (per dolci) 250 gr di burro 100 gr...
Ingredienti: 300g pasta fresca (per lasagne ; io preferisco sempre farla a casa ma potete anche comprarla già pronta) 100g burro 100g farina (00) 1 litro latte...
Ingredienti: Per gli spinaci con mozzarella : 150 gr spinaci surgelati 1/2 mozzarella a pezzetti Formaggio grattugiato Sale q.b. Per il purè di patate : 250 gr...
Ingredienti: Per le crèpes: 4 uova 210 gr farina 00 1/2 litro latte 60 gr burro morbido un pizzico di sale Per la besciamella: 1/2 litro di latte a temperatura...
Ingredienti: Per i biscotti: 200 gr di farina tipo 00 150 gr di maizena 60 gr di zucchero a velo 260 gr di burro 1 cucchiaino di lievito 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 500 g di farina 00 250 g circa di acqua 25 g di lievito di birra 50 g di strutto (per me burro morbido) 12 g di sale fino olio di semi per ungere...
Ingredienti: 300 grammi di farina bianca 2 cucchiaini e 1/2 di lievito per dolci 100 grammi di zucchero 1 presa di sale 2 uova sbattute 120 ml di latte intero...
Ingredienti: 1/2 litro di latte Un bicchiere di acqua Olio extra (q.b.) Una noce di burro 5/6 cucchiai di riso Parmigiano grattugiato (q.b.) 2 uova Un giro di...
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