Petitchef

Ricetta a base di burro

8292 ricette
Ricetta Spaghetti con pancetta e patate

Spaghetti con pancetta e patate

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 3 papate di medie dimensioni 150 g di pancetta dolce a dadini burro cipolla bianca tagliata a dadini olio extravergine d'oliva sale pepe prezzemolo t...
Ricetta Petto di tacchino all?arancia

Petto di tacchino all?arancia

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg di petto di tacchino intero 2 arance tarocco preferibilmente biologiche ½ cipolla 30 g di burro 2 foglie di alloro 1 rametto di rosmarino 1 bicc...
Ricetta Il venerdì e il pranzo delle donne. riso basmati con tartare di ricciola

Il venerdì e il pranzo delle donne. riso basmati con tartare di ricciola

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g riso basmati 800 g di filetto di ricciola 2 pomodori ramati 1 limone 1 mazzetto di finocchietto 1 mazzetto di maggiorana 1 foglia di alloro ol...
Ricetta Arista al latte...

Arista al latte...

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 arista di maiale bardata di pancetta 2 carote piccole 3-4 scalogni sedano 50 gr di burro latte q.b....
Ricetta Le pizzette con la finta sfoglia ....

Le pizzette con la finta sfoglia ....

(1 voto) , (9)
Stuzzicherie facile 30 min 780 kcal
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di burro 250 g di farina...
Ricetta Ciambella di amorpolenta

Ciambella di amorpolenta

(1 voto) , (4)
Stuzzicherie facile 25 min 45 min
Ingredienti: 100 g di burro morbido 120 g di zucchero a velo 80 g di farina 00 100 g di farina di mais fioretto 70 g di mandorle tritate finemente e senza pelle...
Ricetta Filetto di maiale all'arancia

Filetto di maiale all'arancia

(1 voto) , (17)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Filetto di maiale 2 scalogni 1 cipolla qualche foglia di salvia burro olio extravergine di oliva pepe sale succo di 4 arance farina...
Ricetta Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

(1 voto) , (59)
Portata principale media 3 ore 2 ore
Ingredienti: 800 gr Manzo tagliato in tocchetti piccoli 2 cipolle bionde medie 3 spicchi d’aglio tritati finemente 2 cucchiai olio extravergine 4 coste di seda...
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Ricetta Dolcetti alle noci

Dolcetti alle noci

(1 voto) , (3)
Stuzzicherie facile 40 min 219 kcal
Ingredienti: Per la sfoglia: 160 g di philadelphia 80/100 g di burro 150 g di farina Per il ripieno: 150 g di noci tritate 150 g di zucchero di canna 2 uova...
Ricetta Crostata di ricotta e pere al profumo di limone

Crostata di ricotta e pere al profumo di limone

(1 voto) , (14)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per La Frolla : 250 g di burro freddo a pezzetti 500 g di farina 00 150 g di zucchero 1 uovo + 3 tuorli 1 pizzico di sale 2) Per la farcia : 400...
Ricetta Curry di pollo e peperoni verdi

Curry di pollo e peperoni verdi

(1 voto) , (31)
Altro media 15 min 20 min
Ingredienti: 600 g di petto di pollo 1 cipolla grande 2 spicchi d'aglio 2 peperoni verdi 1 scatola di latte di cocco 1 cucc...
Ricetta Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno

Mousse di mortadella in conchiglia e cornetto con mousse di tonno

(1 voto) , (18)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il primo occorrono: due conchiglie di pasta 70 g circa di mortadella 70 g circa di formaggio spalmabile Per i cornetti: due strisce di pasta sfogl...
Ricetta Torta di savoiardi

Torta di savoiardi

(1 voto) , (6)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 40 savoiardi 250 ml di latte 2 bicchierini di rum marmellata di ribes Crema di burro 125 ml di latte 50 g di zucchero 140 g di burro 120 g di cioccol...
Ricetta Ossobuco alla milanese- e una passeggiata con bill bryson

Ossobuco alla milanese- e una passeggiata con bill bryson

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 4 ossibuchi tagliati spessi farina sale e pepe nero macinato al momento 2 cucchiai d'olio d'oliva 30 g di burro 2 spicchi d'aglio tritato finemente m...
Ricetta Filetti di pesce con panna e pomodorini

Filetti di pesce con panna e pomodorini

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 3 filetti di Pollok 12 pomodorini tipo ciliegia 1 scalogno 3 cucchiai di panna da cucina il succo di mezzo limone burro una noce erbe a scelta (prez...
Ricetta Frollini alla farina di carruba

Frollini alla farina di carruba

(1 voto)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 270 gr farina con lievito Molino Rossetto 30 gr farina di carruba 150 gr zucchero di canna 2 uova piccole 120 gr burro morbido...
Ricetta Crostata di castagne al cioccolato e pere

Crostata di castagne al cioccolato e pere

(1 voto) , (20)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 500g di farina di castagne 300g di burro 150g di zucchero 2 uova 250 g di cioccolato fondente 300 g di pere kaiser mature Per la salsa alle pere: 300...
Ricetta Brownies al cocco e cioccolato

Brownies al cocco e cioccolato

(1 voto) , (10)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 125 g di cioccolato fondente 90 g di burro 250 g di zucchero a velo stecca di vaniglia vaniglia 2 uova 80 g di farina 30 g di cacao amaro 1/2 cucchia...
Ricetta Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g salmone affumicato 70 - 80 g brie 2 fili d'erba cipollina 250 g lasagne fresche parmigiano q.b. 1 lt besciamella preparata con: 80 g burro 80 g...
Ricetta Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino

Cestini di pan carrè con lenticchie e cotechino

(1 voto) , (5)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: Lenticchie di Castelluccio di Norcia Cotechino Aglio, prezzemolo Pancetta Olio Pan carré Burro...
Ricetta Muffin mele e amaretti

Muffin mele e amaretti

(1 voto) , (5)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 uova 180 g zucchero + 2 bustine di zucchero vanigliato pari a 20 g 200 g farina con lievito Molino Rossetto 60 g granella di amaretto 400 g di mel...
Ricetta Uova fritte nel pane

Uova fritte nel pane

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: pane da sandwick 3 uova pomodorini prezzemolo burro sale pepe q.b....
Ricetta Cookies al cioccolato al latte

Cookies al cioccolato al latte

(1 voto) , (10)
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 140 g di Farina 00 50 g di Cacao non zuccherato in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato in polvere 1/2 cucchiaino di sale grosso 220 g di Cioccolato...
Ricetta Biscotti pan di zenzero

Biscotti pan di zenzero

(1 voto) , (7)
Altro facile 35 min 745 kcal
Ingredienti: 200 gr di di preparato per biscotti 50 gr miele 1 uovo 50 gr burro morbido...


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