Petitchef

Ricetta con cipolla e burro

965 ricette
Ricetta Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro

Vellutata di patate e ricci di mare con cipolla saltata al burro

 
Altro facile 20 min 147 kcal
Ingredienti: 1 cipollina bianca acqua sale 1 bicchiere di latte (o meglio di panna fresca) 2 grosse patate burro 1 cucchiaio di farina...
Ricetta Cheeseburger con pancetta e cipolla

Cheeseburger con pancetta e cipolla

(3 voti) , (1) , (63)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 panino per hamburger 1 fetta di scamorza 1 fetta di pancetta 1 foglia di lattuga Per la salsa: 1 cucchiaio di panna 1 cucchiaino di pepe 1 ...
Ricetta Zuppa di cipolla

Zuppa di cipolla

(15 voti) , (2) , (397)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: 500 gr di cipolle 60 gr di burro 1 cucchiaio di farina 1 dado da cucina 1 cucchiaio di zucchero 2 litri di acqua timo sale pepe Pane raffer...
Ricetta Torta salata con cipolla e salsiccia

Torta salata con cipolla e salsiccia

(4 voti) , (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1 cucchiaino da caffè di sale fino 1 noce di burro 1 bustina di lievito chimico per torte salate 240 g latte Per...
Ricetta Pane condito alla cipolla

Pane condito alla cipolla

(2 voti) , (2) , (55)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: Dose per 3 panini a ferro di cavallo Ingredienti: 550 gr di farina bianca 1 bustina di lievito disidratato per pane/pizza 75 ml di acqua 3 cucc...
Come preparare la cipolla caramellata

Come preparare la cipolla caramellata

(16 voti) , (8 commenti)

La cipolla caramellata è un accompagnamento speciale per molti piatti. Di solito viene preparata con lo zucchero per dare, appunto, quel tocco di dolcezza che contraddistingue questa gustosa ricetta. Ecco come si prepara!

Ricetta Risotto con cipolla e zucchine

Risotto con cipolla e zucchine

(5 voti) , (12)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 340 g di riso per risotti 2 cipolle bianche grosse 2 zucchine -2 cucchiai di parmiggiano grattug 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 bicc di vino bianco...
Ricetta Sfoglia con wurstel e cipolla

Sfoglia con wurstel e cipolla

(4 voti) , (4)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: rotolo di pasta sfoglia una cipolla bianca 2 confezioni di wurstel piccoli un pezzetto di burro panna da cucina 1 uovo sale...
Ricetta Pasta allo zafferano con ragù di salsiccia e cipolla fondente

Pasta allo zafferano con ragù di salsiccia e cipolla fondente

(3 voti) , (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: per il sugo : 300 g di salsiccia fresca Una cipolla tre cucchiai di olio evo due cucchiai colmi di concentrato di pomodoro sale q.b. poca acqua...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Salsiccia con cipolla in umido

Salsiccia con cipolla in umido

(2 voti) , (4)
Portata principale facile 1 ora 889 kcal
Ingredienti: 2 salsicce nostrane cipolle bianche piccole quantità a piacere un pezzetto di burro 1/2 bicchiere di vino bianco secco sale e pepe...
Ricetta Cipolla caramellata con salsa di parmigiano

Cipolla caramellata con salsa di parmigiano

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 45 min 1085 kcal
Ingredienti: per le cipolle e zucchero cristalizzato: 2 cipolle 85 g di burro 125 g di zucchero sale per la pasta sfoglia: 50 g di farina 00 50 g di burro 2 g di ...
Ricette con le cipolle: piatti semplici e saporiti

Ricette con le cipolle: piatti semplici e saporiti

(4 voti) , (1 commento)

Ecco tutti i nostri consigli per preparare sfiziose pietanze salate ed agrodolci a base di questo squisito ortaggio. Date un'occhiata e scegliete quella che più vi piace.

Ricetta Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

Risotto bietole e gorgonzola con cialdina di parmigiano e salsa alla cipolla

(1 voto) , (148)
Portata principale Difficile 20 min 15 min
Ingredienti: cipolla 160 g di Riso Superfino Carnaroli una noce di burro salato mezzo bicchiere di vino bianco 50 g di gorgonzola 50 g di parmigiano 3 cube...
Ricetta Crostini neri di salmone e cipolla di tropea

Crostini neri di salmone e cipolla di tropea

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: salmone affumicato cipolla di Tropea pane di segale burro salato finocchietto o aneto pepe bianco...
Ricetta Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

Fettuccine ( di sola semola) con finocchi, cipolla e prosciutto crudo

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Un po 'di olio d'oliva Mezzo cucchiaino di burro Cipolla tritata Finocchio tagliata a strisce sottili Due fette di prosciutto tagliate in piccoli pez...
Ricetta Bignè con foie gras e confettura di cipolle

Bignè con foie gras e confettura di cipolle

(4 voti) , (1) , (109)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr con...
Ricetta Tatin di peperoni e cipolle di tropea

Tatin di peperoni e cipolle di tropea

(10 voti) , (1) , (446)
Antipasto media 35 min 20 min
Ingredienti: 230 g di pasta sfoglia 3 peperoni spellati divisi a falde 2 cipolle di Tropea a fette 40 g di olive snocciolate 30 g di burro 20 g di zucchero di...
Ricetta Pizza con patate, cipolle e mozzarella

Pizza con patate, cipolle e mozzarella

(10 voti) , (53)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua un cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai d...
Ricetta Tartes tatin di cipolle e patate

Tartes tatin di cipolle e patate

(6 voti) , (84)
Portata principale facile 45 min 24 min
Ingredienti: 60 g di burro 1 confezione di pasta sfoglia pronta farina per il piano di lavoro 4 cipolle bionde medie tagliate a rondelle di 5-6 mm 5 patate nov...
Ricetta Zuppa di cipolle alla francese, ovvero soupe à l'onion

Zuppa di cipolle alla francese, ovvero soupe à l'onion

(4 voti) , (26)
Portata principale facile 30 min 5 min
Ingredienti: 6/8 cipolle normale grandezza 50 g di burro 2 cucchiai di farina 1 litro di brodo sale e pepe pane casalingo abrustolito formaggio gruviera da grattu...
Ricetta Cipolle e patate stufate

Cipolle e patate stufate

(2 voti) , (18)
senza glutine
Altro facile 1 h 10 m 108 kcal
Ingredienti: 1 kg. e 200 g. di patate, 50 g. di burro, pepe, 3 cipolle....
Ricetta Cipolle ripiene.

Cipolle ripiene.

(2 voti) , (26)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 800 g di cipolle 160 g di polpa di manzo magra 80 g di prosciutto crudo magro 60 g di riso un cucchiaio di grana grattugiato un uovo curry un dl di b...
Ricetta Frittata di cipolle e porri

Frittata di cipolle e porri

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 80 g di farina 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai d’olio d’oliva 1 uovo 300 ml di latte 2 cipolle 300 g di porri 100 g di burro...
Ricetta Uova al gratin con cipolle e prosciutto

Uova al gratin con cipolle e prosciutto

(2 voti) , (47)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 5 uova 2 cipolle 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio grattugiato 1 rametto di salvia Besciamella fatta con: 1 noce di burro 1 cucchi...
Ricetta Soupe à l'oignon gratinée .. ossia la mia zuppa di cipolle

Soupe à l'oignon gratinée .. ossia la mia zuppa di cipolle

(2 voti) , (1) , (45)
Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 500 g cipolle bionde francesi brodo 1 cucchiaio raso di farina 00 15 g burro 40 g gruyere grattugiato 25 g parmigiano reggiano grattugiato 3 gro...
Ricetta SOUFFLE' DI CIPOLLE E TOPINAMBUR

SOUFFLE' DI CIPOLLE E TOPINAMBUR

(1 voto) , (14)
Antipasto facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 400 ml latte 230 g cipolle 300 g topinambur 75 g burro 40 g farina 3 uova brodo vegetale alloro zucchero di canna pangrattato sale pepe...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
State già trovando la zucca dal fruttivendolo?
Vota