Petitchef

Muffin al cioccolato morbidissimi

Dessert
4 porzioni
10 min
20 min
facile
Sono morbidissimi e ottimi!!!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
100 g di burro

130 g zucchero


250 g di latte

70 g di cioccolato al latte

250 g di farina 00

40 g di cacao amaro

1 bustina di levito

1 pizzico di sale


COPERTURA:

70 gr. di cioccolato al latte

Preparazione

  • Tritare il cioccolato per la copertura con alcuni colpi di turbo e mettere da parte.
  • Mettere nel l'altro cioccolato:10 sec. vel. turbo.Unire il burro,lo zucchero,le uova:20 sec. vel.5.Unireil latte,la farina,il cacao, il lievito,il sale:20 sec. vel.5 spatolando.
  • Versare il composto negli stampi da muffin e cospargere con la granella di cioccolato.
  • Infornare in forno caldo per 15/20 min. a 180°.

Domande:






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