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Muffin al cioccolato morbidissimi

Name: Muffin al cioccolato morbidissimi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 100 g di burro; 130 g zucchero; 2 uova; 250 g di latte; 70 g di cioccolato al latte; 250 g di farina 00; 40 g di cacao amaro; 1 bustina di levito; 1 pizzico di sale; 70 gr. di cioccolato al latte

Dessert

4 porzioni

10 min

20 min

facile

(3/5 - 1 voto)
13

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oppure

Sono morbidissimi e ottimi!!!!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

100 g di burro

130 g zucchero

2 uova

250 g di latte

70 g di cioccolato al latte

250 g di farina 00

40 g di cacao amaro

1 bustina di levito

1 pizzico di sale

COPERTURA:

70 gr. di cioccolato al latte

Preparazione

Tritare il cioccolato per la copertura con alcuni colpi di turbo e mettere da parte.
Mettere nel l'altro cioccolato:10 sec. vel. turbo.Unire il burro,lo zucchero,le uova:20 sec. vel.5.Unireil latte,la farina,il cacao, il lievito,il sale:20 sec. vel.5 spatolando.
Versare il composto negli stampi da muffin e cospargere con la granella di cioccolato.
Infornare in forno caldo per 15/20 min. a 180°.

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