Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Da una focaccia all'arancia ai finger food!

Da una focaccia all'arancia ai finger food!

(2 voti) , (1) , (1)
Altro facile 40 min 215 kcal
Ingredienti: 215 g di manitoba 15 g di farina gialla per polenta 180 g di succo d'arancia fresco 2-3 scorzette di arancia tagliate finemente 4 g di lievito di bir...
Ricetta Biscotti di panpepato - ricetta facile e golosa

Biscotti di panpepato - ricetta facile e golosa

(2 voti) , (1) , (17)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di miele rigoni d'asiago 50 g di zucchero di canna 50 g di burro 2 tuorli 1 cucchiaio di cacao scorza grat. di 1 limone 3 cucchiaini di p...
Ricetta Parmigiana di zucca e patate

Parmigiana di zucca e patate

(2 voti) , (5)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 4 o 5 patate un mix di avanzi di formaggi in proporzioni variabili Parmigiano grattuggiato Noce moscata burro sale...
Ricetta Maialino cotto al forno

Maialino cotto al forno

(2 voti) , (8)
Portata principale facile 40 min 3 ore
Ingredienti: 1 maialino da latte di circa 8/9 Kg eviscerato e pulito 120 g di burro 200 g di lardo aglio alloro pep in grani vino bianco brandy sale pepe...
Ricetta Crostata con marmellata di pesche selvatiche, amaretti e mandorle

Crostata con marmellata di pesche selvatiche, amaretti e mandorle

(2 voti) , (4)
Dessert facile 55 min 1364 kcal
Ingredienti: 300 g Pasta frolla agli amaretti e mandorle 250 g Marmellata di Pesche Selvatiche Per la pasta frolla: 200 g Farina 100 g Polvere di Amaretti e Mando...
Ricetta Torta di mele uva e cannella

Torta di mele uva e cannella

(2 voti) , (11)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 200 g farina bianca 00 125 g zucchero 80 g di burro ammorbidito 1 uovo 2 mele grandi 1 piccolo grappolo di uva bianca da tavola 1/2 bustina di lievi...
Ricetta Sfogliatine con marmellata

Sfogliatine con marmellata

(2 voti) , (5)
Altro facile 50 min 1402 kcal
Ingredienti: 125 g di farina 200-250 g di pasta sfoglia surgelata 70 g di burro morbido 60 g di zucchero a velo 20 g di farina di mandorle 1 uovo sbattuto 1 uovo ...
Ricetta BISCOTTI AI PINOLI

BISCOTTI AI PINOLI

(2 voti) , (1) , (4)
Snack facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g di zucchero 150 g di farina 60 g di pinoli 2 albumi 1 pizzico di sale 2 cucchiai di scorza grattugiata d'arancia 1 presa di cannella in polvere...
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Ricetta Biscotti di riso al cacao

Biscotti di riso al cacao

(2 voti) , (6)
Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina di riso 250 g burro 200 g zucchero di canna 4 uova 1 bustina di lievito per dolci 100 g di cacao amaro...
Ricetta Tartufi di cioccolato piccante alle erbe aromatiche

Tartufi di cioccolato piccante alle erbe aromatiche

(2 voti) , (94)
Dessert facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 200 g cioccolato modicano al peperoncino 90 ml panna fresca 25 g burro 3 foglie salvia 1 rametto di rosmarino 1 pizzico di origano cacao amaro...
Ricetta Crostini alla romana

Crostini alla romana

(1 voto) , (196)
Antipasto facile 20 ore 5 min
Ingredienti: 4 fette di pancarré 4 fette di sottilette 1 uovo sale 4 fette di prosciutto cotto 1 cucchiaio di burro 1 cucchiaio di pasta d'acciughe olio...
Ricetta Risotto alla zucca e curry

Risotto alla zucca e curry

(1 voto) , (19)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 320 g di riso 1 scalogno 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaino di curry 450 g di zucca 600 ml di brodo vegetale 400 ml di latte 1 noce di burro ...
Ricetta Torta rustica con asparagi e pancetta

Torta rustica con asparagi e pancetta

(1 voto) , (17)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 400 g di asparagi 100 g di pancetta 120 g di mozzarella parmigiano grattugiato q.b. olio extra vergine cipolla sale...
Ricetta Biscotti occhi di bue al cioccolato fondente

Biscotti occhi di bue al cioccolato fondente

(1 voto) , (12)
Dessert facile 1 ora 389 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 10 occhio di bue grandi e 8 mini: 400 g di farina 00 -200 g di zucchero -2 uova -130 g di burro -1 cucchiaino di lievito -un piz...
Ricetta Cannelloni di carne al sugo di pomodoro

Cannelloni di carne al sugo di pomodoro

(1 voto) , (125)
Portata principale facile 1 ora 473 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta all'uovo Per il ripieno: 500 g di lonza di maiale a cubetti 150 g di salsiccia 150 g di petto di pollo 600 g di passata di pomod...
Ricetta Cannoli di sfoglia alla crema di salmone e prosciutto

Cannoli di sfoglia alla crema di salmone e prosciutto

(1 voto) , (243)
Antipasto media 50 min 347 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 25 grammi di burro 2 panetti di formaggio spalmabile 2 fette di salmone affumicato 2 fette di prosciutto co...
Ricetta Torta al cioccolato con cuore morbido

Torta al cioccolato con cuore morbido

(1 voto) , (21)
Dessert facile 25 min 743 kcal
Ingredienti: 6 uova 200 g di zucchero 200 g di farina 200 g di burro 200 g di cioccolato fondente...
Ricetta Coscette di quaglia all'arancia

Coscette di quaglia all'arancia

(1 voto) , (3)
Portata principale media 1 ora 40 min
Ingredienti: 2 confezioni di coscette gr.50 di burro 1 carota 1 cipolla 1 costa di sedano 2 ...
Ricetta Vellutata di verza, porri e patate accompagnata da cracker di formaggio al forno

Vellutata di verza, porri e patate accompagnata da cracker di formaggio al forno

(1 voto) , (14)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per vellutata di verza, porri e patate : 200 g di verza 150 g di patate 1 rametto rosmarino 1/2 porro 2 cubetti di burro Sale grosso Per cros...
Ricetta Canederli con wurstel allo speck e crema di patate al gorgonzola

Canederli con wurstel allo speck e crema di patate al gorgonzola

(1 voto) , (10)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 250 gr di pane raffermo 150 gr di mini wurstel Grandi Amici in 1 Minuto allo speck di Morgante 2 uova 250 ml di latte circa ½ cipolla (media) 30 ...
Ricetta Bread pudding con crema alla vaniglia

Bread pudding con crema alla vaniglia

(1 voto) , (22)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: per il pudding 2 fette di pan brioche 2 uova XL 200 ml latte intero 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cucchiaio di cannella in polvere 65...
Ricetta Biscotti grancereale con fiocchi d' avena e mirtilli rossi secchi

Biscotti grancereale con fiocchi d' avena e mirtilli rossi secchi

(1 voto) , (23)
Dessert facile 45 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di farina integrale 300 gr di burro morbido 300 gr di fiocchi d' avena 150 gr di zucchero di canna grezzo 3 pizzichi di sale 3 cucchiaini...
Ricetta Biscotti al limoncello noci e mandorle con cioccolato

Biscotti al limoncello noci e mandorle con cioccolato

(1 voto) , (17)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 di farina (00) 200 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di vanillina Buccia e succo di 1 limone 1 bustina lievito (per dolci) 250 gr di burro 10...
Ricetta Lasagna asparagi e salsiccia

Lasagna asparagi e salsiccia

(1 voto) , (18)
Portata principale Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: 300g pasta fresca (per lasagne ; io preferisco sempre farla a casa ma potete anche comprarla già pronta) 100g burro 100g farina (00) 1 litro latte ...


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