Petitchef

Ricetta a base di burro

8847 ricette
Ricetta Torta salata con patate e spezie

Torta salata con patate e spezie

(3 voti), (25)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia (senza burro) 2 cucchiai di olio 400 g di patate pulite 150 g di cipolle affettate 300 g di peperoni puliti 1/2 tsp cumino tos...
Ricetta Mud cake ricetta originale

Mud cake ricetta originale

(3 voti), (1) , (52)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: 250 ml di latte 180 di burro o olio 200 g di cioccolato fondente spezzettato 220 g di farina mezza bustina di lievito 200 g di zucchero 60 g di cacao...
Ricetta Linzertorte di christophe felder

Linzertorte di christophe felder

(3 voti), (8)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 125 g di zucchero 125 g di burro 2 uova intere 65 g di mandorle tritate non troppo finemente 10 g di cacao in polvere la buccia gratt...
Ricetta Biscotti al caramello

Biscotti al caramello

(3 voti), (1) , (18)
Altro facile 1h30m 577 kcal
Ingredienti: 1) Per l'impasto: 300 g Farina 1 cucchiaino di lievito in polvere 150 g Burro 100 g Zucchero 1 Uovo 1 pizzico di sale Vaniglia 2) Per la crema al c...
Ricetta Torta con doppia farcitura castagne e crema cioccolato di Stefy

Torta con doppia farcitura castagne e crema cioccolato di Stefy

(3 voti), (1) , (44)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: Pasta Frolla: 500 g Farina 200 g Burro 250 g Zucchero 60 g Latte 1 uovo Aroma vaniglia un pizzico di lievito per dolci Crema di castagne: 500 g di ca...
Ricetta Fagottini di crepes con tortellini

Fagottini di crepes con tortellini

(3 voti), (1) , (17)
Portata principale facile 30 min 70 min
Ingredienti: Per il fagottini di crespelle con tortellinis: 50 g di farina -2 uova 1 bicchiere di latte -1 noci di burro un pizzico di sale 9 crespelle 1 litro di ...
Ricetta Timballo di tagliolini

Timballo di tagliolini

(3 voti), (1) , (28)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1) per la ciambella: 500 g di tagliolini freschi 3 uova 2 cucchiai di latte intero 80 g di grana 2) per il ripieno una besciamella preparata: 50 g di...
Ricetta Corona di riso al bergamotto, petali di prosciutto croccante e piselli

Corona di riso al bergamotto, petali di prosciutto croccante e piselli

(3 voti), (24)
Portata principale facile 1h30m 390 kcal
Ingredienti: 1) Risotto: 200 g di riso 50 g di burro 1 scalogno parmigiano grattugiato brodo vegetale 1 cucchiaino raso di olio essenziale di bergamotto 2) Guarni...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Risotto alla grappa di moscato

Risotto alla grappa di moscato

(3 voti), (21)
Portata principale media 25 min 18 min
Ingredienti: 320g di riso parboiled 1 bicchierino di grappa di moscato 1 cipolla bionda 1 bustina di zafferano 2 chiodi di garofano 1 mazzetto di menta 1l di...
Ricetta Gli Struffoli Napoletani

Gli Struffoli Napoletani

(2 voti), (3)
Dessert media 15 min 15 min
Ingredienti: g 400 Farina 00 g 350 Miele g 100 Mandorle pelate e tritate 6 cucchiai Zucchero g 50 Burro morbido g 100 Canditi tra arancia cedro zucca ciliegie...
Ricetta Torta Oreo con ganache al cioccolato senza cottura

Torta Oreo con ganache al cioccolato senza cottura

(2 voti), (1) , (42)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: La base: 300 gr biscotti Oreo 100 gr di burro La ganache: 200 gr di cioccolato 200 ml cl di panna fresca (30% MG) La decorazione: biscotti ...
Ricetta Brioches dei Re Magi

Brioches dei Re Magi

(2 voti), (58)
Snack facile 20 min 13 min
Ingredienti: 250 gr di farina 3 uova 40 gr di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 7 gr di lievito di birra secco 2 cucchiai di latte tiepido 125 gr di burro morb...
Ricetta Pan di spezie - ricetta originale Pain d'Epices

Pan di spezie - ricetta originale Pain d'Epices

(2 voti), (71)
Dessert facile 45 min 407 kcal
Ingredienti: 150 ml di latte 100 gr di miele 100 gr di burro 200 gr farina 00 5 gr di lievito istantaneo 120 gr di zucchero di canna 1 uovo 1 pizzico di sal...
Ricetta Involtini di prosciutto e asparagi

Involtini di prosciutto e asparagi

(2 voti), (86)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di asparagi sottili 100 g di prosciutto crudo a fette non troppo sottili 50 g di burro 100 g di parmigiano reggiano grattugiato sale pepe b...
Ricetta Cannelloni di pollo

Cannelloni di pollo

(2 voti), (75)
Portata principale facile 1h20m 955 kcal
Ingredienti: Per i cannelloni: 300 g di farina 2 uova sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Per il ripieno: 200 g di petto di pollo 50 g di rigag...
Ricetta Crostata di frutta fresca moderna

Crostata di frutta fresca moderna

(2 voti), (95)
Dessert media 60 min 40 min
Ingredienti: Pasta frolla: 200 gr. di farina semi integrale (tipo 2) 80 gr. di burro 70 gr. di zucchero di canna 4 gr. di lievito per dolci 1 uovo 1 bacca di...
Ricetta Trenette con caviale di salmone, aneto e scorza di kaffir lime

Trenette con caviale di salmone, aneto e scorza di kaffir lime

(2 voti), (1) , (63)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 160 g di trenette un vasetto di uova di salmone da 50 g una noce di burro una manciata di foglioline di aneto 2 kaffir lime...
Ricetta Fudge al cioccolato bianco e pistacchi

Fudge al cioccolato bianco e pistacchi

(2 voti), (1) , (75)
senza glutine
Dessert facile 15 min 127 kcal
Ingredienti: ◾375 g cioccolato bianco ◾300 g latte condensato ◾20 g burro ◾30 g pistacchi...
Ricetta Risotto con pere speck e noci

Risotto con pere speck e noci

(2 voti), (179)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 320 gr di riso 120 gr di speck 1 porro 100 gr di gherigli di noce 200 gr di pere williams (più una per decorare il piatto) 1 lt di brodo vegetale...
Ricetta Gnocchetti gorgonzola pere e noci

Gnocchetti gorgonzola pere e noci

(2 voti), (1) , (177)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 600 g di gnocchetti di patate (per me Giovanni Rana) 180 g di gorgonzola al mascarpone 2 pere abate 30 g di noci Olio extra vergine Scalogno Un...
Ricetta Babà al caffè - la ricetta per prepararlo a casa

Babà al caffè - la ricetta per prepararlo a casa

(2 voti), (1) , (110)
Dessert facile 25 ore 40 min
Ingredienti: 200 g di farina 3 uova 1 bicchiere di latte 100 g di burro 30 g di zucchero 10 g di lievito di birra sale Per lo sciroppo: 1 bicchiere di ca...
Ricetta Torta con banane, caramello e cioccolato

Torta con banane, caramello e cioccolato

(2 voti), (1) , (73)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 125 g farina riso 55 g farina mandorle 40 g fecola di patate 40 g farina mais tipo fioretto 25 g zucchero di canna int...
Ricetta Torta foresta nera - ricetta facile

Torta foresta nera - ricetta facile

(2 voti), (24)
Dessert facile 50 min 45 min
Ingredienti: 140 g di cioccolato fondente 75 g di burro 6 albumi 6 tuorli 180 g di zucchero 50 g di maizena 1 bustina di lievito 100 g di farina Per la f...
Ricetta Crema spalmabile al cioccolato senza olio di palma

Crema spalmabile al cioccolato senza olio di palma

(2 voti), (1) , (133)
senza glutine
Altro facile 10 min 635 kcal
Ingredienti: Per circa 800 gr di crema: 150 gr di cioccolato fondente 250 gr di burro 400 gr di latte condensato 50 gr di nocciole in polvere...


Ricette

Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota