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Ricetta a base di burro

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Il burro è un alimento che si ricava dalla parte lipidica del latte di animali quali la mucca, la pecora ecc. Il burro del latte di mucca è quello più comunemente utilizzato. Il suo colore può variare dal bianco al giallo. L'impiego del burro in cucina è molto diffuso sia per piatti dolci sia salati. Esistono tre versioni di quest'alimento molto calorico e sono: quello detto ordinario, quello salato, quello anidro, il chiarificato (conosciuto anche come concentrato) e il butter oil. Questo alimento può essere la base - tra le altre cose -di deliziosi biscotti.

Ricetta Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burro

Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burro

(6 voti), (1) , (29)
Dessert facile 35 min 252 kcal
Ingredienti: 200 gr di zucca (noi abbiamo utilizzato la butternut) 150 gr di cioccolato 100 gr di farina di mandorle bicarbonato di sodio (1/2 cucchiaino) 2...
Ricetta French toast con burro di arachidi e confettura di frutti rossi

French toast con burro di arachidi e confettura di frutti rossi

(3 voti), (65)
Snack facile 10 min 5 min
Ingredienti: 400 ml di latte 2 uova 2 cucchiai di zucchero (25 gr) 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia 10 fette di pan brioche (o pancarrè) confettura ai frutti...
Ricetta Tiramisù monoporzione con biscotti secchi e caramello al burro salato

Tiramisù monoporzione con biscotti secchi e caramello al burro salato

(3 voti), (130)
Dessert facile 4 h 30 m 276 kcal
Ingredienti: Speculoos (circa 17) 6 cucchiai di caramello al burro salato 150 ml di caffè 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 2 uova
Ricetta Burro alla maître d’hotel (burro aromatizzato)

Burro alla maître d’hotel (burro aromatizzato)

(3 voti), (138)
Altro facile 10 min 163 kcal
Ingredienti: 125 gr di burro morbido 8 rametti di prezzemolo 1 cucchiaino di succo di limone sale q.b. pepe q.b.
Ricetta Mochi al burro di arachidi

Mochi al burro di arachidi

(2 voti)
Dessert Difficile 15 min 201 kcal
Ingredienti: 80 g di farina di riso glutinoso 70 g di zucchero semolato 30 g di amido di mais 160 g di burro di arachidi (circa 8 cucchiai) 140 ml di acqua
Dolci senza burro: le migliori ricette da preparare a casa!

Dolci senza burro: le migliori ricette da preparare a casa!

(3 voti)

Si possono preparare dei golosi dolci senza burro? Certo! in questo ricettario scoprirete le migliori ricette da preparare a casa, non vi resta che provarle tutte!

Ricetta Dressing al burro di arachidi: perfetto per le insalate!

Dressing al burro di arachidi: perfetto per le insalate!

(1 voto)
Altro facile 1 min 348 kcal
Ingredienti: 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro di arachidi Succo di 1 lime Sale q.b. Pepe q.b.
Ricetta Pop corn al micronde: senza olio e senza burro

Pop corn al micronde: senza olio e senza burro

(1 voto)
Snack facile 4 min 62 kcal
Ingredienti: Mais per popcorn q.b. sale q.b.
Ricetta Torta magica limone e vaniglia

Torta magica limone e vaniglia

(207 voti), (38) , (2047)
Dessert facile 1 h 20 m 310 kcal
Ingredienti: 112g di farina 140g di zucchero 500ml di latte 125g di burro 4 tuorli 4 albumi 1 scorza di limone grattugiata 1 baccello di vaniglia
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Ricetta Girelle di polenta con mozzarella e spinaci

Girelle di polenta con mozzarella e spinaci

(67 voti), (8) , (425)
Portata principale media 50 min 294 kcal
Ingredienti: Per 4 persone: 150 g di farina precotta per polenta 150 g di spinacini freschi uno scalogno 2 foglie di salvia 200 g di mozzarella di bufala (o...
Ricetta Crumble alle mele

Crumble alle mele

(57 voti), (11) , (1053)
Dessert media 45 min 543 kcal
Ingredienti: Per il crumble: 100 gr di burro 100 gr di zucchero 160 gr di farina Per le mele: 4 mele 1 cucchiaino di cannella 1 noce di burro
Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

Dolci Vegani: ricette golose senza ingredienti di origine animale

(4 voti)

Tante idee facili e sfiziose per chi ha deciso di seguire una dieta vegana ma anche per chi ha voglia di sperimentare nuove ricette golose e salutari. Date un'occhiata a tutti i dolci vegani scelti per voi!

Ricetta Torta di rose con crema pasticcera e fragole

Torta di rose con crema pasticcera e fragole

(55 voti), (3) , (408)
Dessert Difficile 3 h 45 m 548 kcal
Ingredienti: Per la pasta brioche: 450 gr farina 00 250 gr farina Manitoba 100 gr zucchero semolato 100 gr burro 7 gr lievito di birra secco (una bustina) 15...
Ricetta Torta di mele soffice, la ricetta infallibile da provare a casa!

Torta di mele soffice, la ricetta infallibile da provare a casa!

(52 voti), (6) , (2645)
Dessert facile 1 h 15 m 226 kcal
Ingredienti: 5 mele Golden (Medie) 130 gr di farina 90 gr di zucchero 50 gr di burro 100 ml di latte 2 uova 1 bustina di lievito
Ricetta Soufflé al formaggio - ricetta facile

Soufflé al formaggio - ricetta facile

(50 voti), (4) , (802)
Antipasto media 35 min 274 kcal
Ingredienti: 4 uova 25 cl di latte 3 cucchiai di farina 100 gr di emmental grattugiato 1 noce di burro sale pepe
Ricetta Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

Bavarese lamponi e cioccolato bianco (video tutorial)

(45 voti), (22) , (333)
Dessert Difficile 3 ore
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per lo strato al cioccolato bianco: 3 tuorli 40 gr di zucchero 200 ml di latte 2 fogli di...
Ricetta Plumcake al latte condensato: un soffice dolce per colazione o merenda

Plumcake al latte condensato: un soffice dolce per colazione o merenda

(40 voti), (13) , (476)
Dessert facile 1 h 5 m 304 kcal
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 4 uova 120 gr di farina 00 50 gr di burro 1 bustina di lievito (11gr)
Ricetta Torta soffice al limone - ricetta facile

Torta soffice al limone - ricetta facile

(34 voti), (7) , (732)
Dessert facile 35 min 247 kcal
Ingredienti: 1 limone BIO 4 uova 150 gr di zucchero 80 gr di burro fuso 120 gr di farina 1 bustina di lievito
Ricetta Paris-brest: ricetta francese

Paris-brest: ricetta francese

(32 voti), (4) , (475)
Dessert media 2 h 30 m 842 kcal
Ingredienti: Dosi per 2 grandi Paris-Brest o 6 piccoli: Pasta choux: 120 gr di farina 200 ml di acqua 70 gr di burro 3 uova sale Lamelle di mandorle Pralinato:...
Ricetta Moussaka - ricetta tradizionale greca

Moussaka - ricetta tradizionale greca

(32 voti), (8) , (631)
Portata principale facile 1 h 35 m 318 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 500 gr di macinato di agnello 1 cipolla 1 spicchio di aglio 1 mazzetto di erbe aromatiche olio di oliva Salsa di pomodoro: 5 pomodori 1...
Ricetta Ciambella alle carote, la ricetta facile per prepararla a casa

Ciambella alle carote, la ricetta facile per prepararla a casa

(31 voti), (5) , (510)
Dessert facile 55 min 296 kcal
Ingredienti: 3 carote medie 200 gr di zucchero di canna 200 gr di farina 00 80 gr di burro 3 uova 11 gr lievito per dolci (1 bustina)
Ricetta Torta golosa al cioccolato fondente

Torta golosa al cioccolato fondente

(31 voti), (6) , (674)
Dessert facile 45 min 384 kcal
Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 120 gr di burro 150 gr di zucchero 80 gr di farina 3 uova 1 bustina di lievito
Ricetta Madeleine con base al cioccolato

Madeleine con base al cioccolato

(31 voti), (2) , (301)
Snack facile 2 h 15 m 289 kcal
Ingredienti: Per circa 40 Madeleines: 6 uova 240g di farina 200g di zucchero 160g di burro 1 bustina di lievito Per la base: 200g di cioccolato (Bianco,...
Ricetta Torta mousse al cioccolato

Torta mousse al cioccolato

(30 voti), (2) , (516)
Dessert facile 25 min 435 kcal
Ingredienti: 175 gr di cioccolato fondente 150 gr di burro 200 gr di zucchero 35 gr di cacao amaro in polvere 7 uova
Ricetta Quiche lorraine ricetta passo a passo

Quiche lorraine ricetta passo a passo

(30 voti), (3) , (461)
Portata principale facile 50 min 831 kcal
Ingredienti: Per la pasta brisée: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per la farcitura: 400 g di panna liquida fresca 100 g di pancetta a...
Ricetta Gougères al formaggio

Gougères al formaggio

(28 voti), (6) , (559)
Stuzzicherie facile 45 min 124 kcal
Ingredienti: 250 ml di acqua 75 gr di burro 150 gr di farina 3 uova sale 150 gr di Emmental grattugiato


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