Petitchef

Ricetta con peperoncino

1862 ricette
Ricetta Spaghetti piccantini alla puttanesca con variante

Spaghetti piccantini alla puttanesca con variante

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai di olio extra un peperoncino 4 filetti di acciuga sott'olio 400 g di polpa pomodoro cetrioli a pezzetti un cucchiaio di ...
Ricetta Gazpacho piccante allo yogurt

Gazpacho piccante allo yogurt

Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 500 g di pomodori maturi 1 cipollotto rosso grosso 1 costa di sedano 1 cetriolo 2 rametti di finocchietto 4 fette di pancarré raffermo 1 spicchio d'a...
Ricetta Spaghetti alla siracusana

Spaghetti alla siracusana

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti- meglio se trafilati al bronzo 12 acciughe sotto sale 100 g di olive nere snocciolate 40 g di capperi dissalati 3 pomodori maturi ...
Ricetta Gnocchetti di patate zucchine e vongole...

Gnocchetti di patate zucchine e vongole...

Portata principale facile 30 min 32 min
Ingredienti: 2 zucchine medie 250 g di vongole sgusciate 1 spicchio d' aglio 1 peperoncino verde fresco basilico olio e.v.o sale 400 g di gnocchetti di patate...
Ricetta Olive 'cunzate

Olive 'cunzate

Antipasto facile 25 min
Ingredienti: olive verdi in salamoia peperoncino origano aceto di vino rosso olio prezzemolo...
Ricetta Hummus di melanzana di jamie oliver

Hummus di melanzana di jamie oliver

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 3 melanzane tonde aglio tritato prezzemolo peperoncino olio extra d'oliva sale succo di lime cumino...
Ricetta Zuppa di pesce e riso venere

Zuppa di pesce e riso venere

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di cernia in tranci 300 g di rana pescatrice in tranci 300 g di scorfano in tranci 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva ½ cucchiaio di maggi...
Ricetta Carpaccio di zucchine con mousse di feta

Carpaccio di zucchine con mousse di feta

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 zucchina olio evo foglioline di menta fresca sale pepe Per la mousse di feta: 100 g di feta peperoncino in polvere pepe 2 cucchiai di olio evo...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Gelatina di pomodoro (piccante) con mozzarella di bufala e basilico

Gelatina di pomodoro (piccante) con mozzarella di bufala e basilico

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 400 g circa di pomodori 3 cucchiai di acqua 6 g di gelatina in fogli 5 foglie di basilico + 2 per decorare 2 fette di mozzarella di bufala peperoncin...
Ricetta Curry di patate e verdure allo yogurt

Curry di patate e verdure allo yogurt

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g di patate 500 g di altre verdure cipolla tritata 3 cucchiai d'olio brodo vegetale un cucchiaio di curry peperoncino 250 g di yogurt...
Ricetta Fusilli pomodori e sgombro

Fusilli pomodori e sgombro

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 g di pasta 125 g di sgombro in scatola 3 pomodori piccadilly 2 spicchi d'aglio 1 pizzico di peperoncino olio evo q.b. sale q.b....
Ricetta Ravioli di scarole

Ravioli di scarole

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta uova farina di grano duro Per il ripieno e il sugo 1 scarola liscia 30 olive nere 2 cucchiai di capperi sotto sale sale olio evo peperon...
Ricetta Spaghetti big estate

Spaghetti big estate

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g spaghetti 100 g pomodori secchi 50 g olio evo 2 spicchi aglio 4 acciughe deliscate 1 scalogno piccolo 1 peperoncino basilico prezzemolo tritat...
Ricetta Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni

Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g bocconcini di manzo o vitella 2 carote 1 peperone 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 400 g pomodori pelati o freschi paprika un peperoncino salsa di ...
Ricetta Polpette di spada con gazpacho di fragole

Polpette di spada con gazpacho di fragole

Stuzzicherie facile 45 min 15 min
Ingredienti: 300 g di polpa di pesce spada; 40 g di mollica di pane integrale 40 g di pistacchi di Bronte spellati 40 g di mandorle spellate 100 ml di latte fresc...
Ricetta 5° antipasto di capodanno- mini patè ai legumi

5° antipasto di capodanno- mini patè ai legumi

Portata principale facile 20 min 70 min
Ingredienti: 1 scatola di ecci già cotti 1 scatola di fagioli cotti cannellini salvia tritata,peperoncino in polvere pezzettini 1 uovo 1 cucchiaio di succo di lim...
Ricetta Paccheri lisci al pesce spada con dragoncello

Paccheri lisci al pesce spada con dragoncello

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g circa Paccheri 1 trancio pesce spada 8 cucchiai polpa di pomodoro sale e peperoncino 2 spicchi d'aglio un filo d'olio dragoncello...
Ricetta Orecchiette alla crudaiola

Orecchiette alla crudaiola

Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 400 g orecchiette (vedi ricetta) 300 g pomodorini pachino 4 peperoncini verdi dolci 120 g olive nere denocciolate 8 cucchiai olio evo ricotta salata...
Ricetta Cous cous piccante

Cous cous piccante

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 bicchiere di cous cous precotto 1 zucchina 1/2 peperone rosso 2 salsicce 1 petto di pollo sale olio curry peperoncino...
Ricetta Fusilli triglie, pomodorini e timo con mollica di pane

Fusilli triglie, pomodorini e timo con mollica di pane

Portata principale facile 12 min 30 min
Ingredienti: 300 g di triglie 2200 g di pasta 300 g di pomodorini aglio timo una punta di peperoncino olio evo mollica di pane sbriciolata 4 cucchiai...
Ricetta Le polpettine di caprino ai 3 sapori e le cene di fine anno scolastico

Le polpettine di caprino ai 3 sapori e le cene di fine anno scolastico

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 o 5 caprini da 80 g l'uno 12/15 mandorle sgusciate 2 steli di lavanda 1 grattatina di radice di zenzero 12/ 15 noci 1 peperoncino rosso 10 fogliol...
Ricetta Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Mezze maniche con capesante, fave e zafferano

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320 g di mezze maniche 1 porro olio EVO brodo di pesce zafferano 20 capesante 6 hg di fave martini dry sale peperoncino ( facoltativo)...
Ricetta Sas limbas e cane (lingue di cane)

Sas limbas e cane (lingue di cane)

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: semola rimacinata di grano duro 100 g acqua 50 g sale un pizzico olio aglio prezzemolo peperoncino pecorino sardo...
Ricetta Acquacotta con asparagi selvatici

Acquacotta con asparagi selvatici

Portata principale facile 8 min 18 min
Ingredienti: Asparagi selvatici aglio cipolla peperoncino olio pomodoretti pane raffermo mentuccia fresca...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Su quale social ci seguite maggiormente?
Vota