Petitchef

Ricetta per antipasto con peperoncino

131 ricette
Ricetta Peperoncini ripieni bigusto

Peperoncini ripieni bigusto

(61 voti), (8) , (563)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: una ventina di peperoncini rossi tondi acqua ed aceto in parti uguali Ripieno di tonno: 2 cucchiai di pangrattato 600 g di tonno al naturale sale ed o...
Ricetta Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

Peperoncini piccanti ripieni di ricotta

(5 voti), (46)
Antipasto facile 10 min 15 min
Ingredienti: 3 peperoncini rossi piccanti 100 grammi circa di ricotta q.b. arachidi q.b. erba cipollina 6 filetti di acciughe pomodori secc...
Ricetta Peperoncini piccanti con tonno, acciughe, capperi e olive

Peperoncini piccanti con tonno, acciughe, capperi e olive

(2 voti), (12)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: Peperoncini piccanti tondi Acciughe sotto sale Capperisott'aceto Tonno sott'olio sgocciolato Olive verdi denocciolate Aceto di vino bianco...
Ricetta Gamberi al campari con quenelle di ricotta e confettura al peperoncino

Gamberi al campari con quenelle di ricotta e confettura al peperoncino

(1 voto), (4)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: 4 gamberi 2 cucchiai di Bitter Campari confettura di peperoncino sale ricotta olio e.v.o....
Ricetta Conserva di peperoncini piccanti

Conserva di peperoncini piccanti

Antipasto facile 5 min 1 ora
Ingredienti: 600 gr peperoncini piccanti 1 l olio evo circa Sale grosso q.b...
Ricetta Crocchette di miglio e broccoli

Crocchette di miglio e broccoli

(98 voti), (1) , (617)
Antipasto media 30 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette circa: 1/2 tazza di miglio decorticato 1 piccolo broccolo sale q.b. 3 cucchiai di parmigiano reggiano 1 piccola ...
Ricetta Impepata di cozze

Impepata di cozze

(69 voti), (12) , (416)
Antipasto facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 2 kg di cozze fresche 60 gr di olio d'oliva 2 spicchi di aglio 0,8 dl di vino bianco un peperoncino sale e pepe un ciuffo di prezzemolo 5 fili ...
Ricetta Torta salata con broccoletti e salsiccia

Torta salata con broccoletti e salsiccia

(61 voti), (7) , (593)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di sfoglia 500 g broccoli siciliani 2 nodi di salsiccia Sale Peperoncino 1/2 mozzarella 1 cucchiaio di olio al limone...
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Ricetta Mini kebab di pollo al sesamo

Mini kebab di pollo al sesamo

(53 voti), (3) , (909)
Antipasto facile 50 min 35 min
Ingredienti: * 250 gr. di carne di pollo * 10 gr. di zenzero fresco * 1/2 scalogno * 1/2 cucchiaino di peperoncino in polvere * 1/2 cucchiaino ...
Ricetta IL TORTINO DI MELANZANE

IL TORTINO DI MELANZANE

(37 voti), (2) , (688)
Antipasto facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 melanzana grande o 2 piccole 1 patata media 1 spicchio d'aglio mezzo scalogno provola o mozzarella per pizza 2 cucchiai di passata di pomodoro ...
Ricetta Cestini croccanti con avocado e gamberetti

Cestini croccanti con avocado e gamberetti

(36 voti), (2) , (572)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 2 piadine 200 gr di gamberetti 1 avocado olio sale pepe peperoncino...
Ricetta Friggitelli all'araba

Friggitelli all'araba

(33 voti), (1) , (202)
Antipasto facile 5 min 10 min
Ingredienti: 300-400 g friggitelli, 1 spicchio aglio, olio, mandorle, uvetta, sale, peperoncino (chi gradisce)...
Ricetta Empanadas argentine

Empanadas argentine

(29 voti), (4) , (399)
Antipasto media 60 min
Ingredienti: 125 ml circa di acqua tiepida 5 g di sale 250 g di farina (00) Per il ripieno : Mezzo cucchiaino di peperoncino piccante in polvere 1 peperonci...
Ricetta Cocktail di gamberi con salsa all'avocado

Cocktail di gamberi con salsa all'avocado

(26 voti), (3) , (244)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 1 avocado maturo 1 hg gamberi 1/2 cucchiaio olio evo 1 cucchiaio succo di limone Peperoncino grattugiato Sale Pepe...
Ricetta Cozze rosse alle mandorle

Cozze rosse alle mandorle

(26 voti), (68)
Antipasto media 30 min 10 min
Ingredienti: 3 kg di cozze, 2 spicchi d'aglio, 300 g di pomodorini pachino, 1/2 bicchiere di prosecco, 1 manciata di mandorle tritate, 1 peperoncino, q.b pre...
Ricetta Torta salata alla messinese di loredana

Torta salata alla messinese di loredana

(26 voti), (4) , (110)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta sfoglia ( 2 fogli già stesi) 2 mazzi di indivia ( o scarola) 250 g. di formaggio (tuma o pepato siciliano a pasta morbida) 10 acciughe diliscate...
Ricetta Sformatini di cicoria con crema di fave

Sformatini di cicoria con crema di fave

(24 voti), (320)
Antipasto media 40 min 263 kcal
Ingredienti: 1 Kg di cicoria 1 spicchio d’aglio 200 gr di fave sgusciate (anche surgelate) 100 gr salsiccia 40 gr cipolla 250 ml latte 20 gr burro 20 gr far...
Ricetta Polpo freddo ai peperoni

Polpo freddo ai peperoni

(24 voti), (3) , (138)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 2 polpi due foglie di alloro mezza cipolla un pezzo di sedano 1 piccola carota vino bianco sale, pepe in grani 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 pe...
Ricetta Croissant di mazzancolle di michi

Croissant di mazzancolle di michi

(24 voti), (142)
Antipasto media 20 min 16 min
Ingredienti: 250 gr di pasta sfoglia già pronta(tonda); 8 mazzancolle; 1tuorlo(per spennellare) 2 spicchi d'aglio; brendy q.b.; olio,sale,pepe; 1 peperoncino...
Ricetta Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine

Frittata di cardi con formaggio e salsa di clementine

(21 voti), (2) , (71)
Antipasto media 10 min 5 min
Ingredienti: 400 g circa di cardi già cotti 3 uova poco pecorino tagliato a cubetti 1 spicchio d'aglio sale iodato peperoncino prezzemolo tritato olio evo p...
Ricetta Insalata fredda di miglio, semi e rucola

Insalata fredda di miglio, semi e rucola

(19 voti), (1) , (10)
Antipasto facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di miglio decorticato biologico 60 gr di semi di zucca biologici 2 cucchiai abbondanti di semi di sesamo biologici 1 cucchiaio di semi di ...
Ricetta Biancomangiare ai gamberoni e asparagi

Biancomangiare ai gamberoni e asparagi

(17 voti), (51)
Antipasto media 30 min 25 min
Ingredienti: 350 g gamberoni (io ho usato gamberi rossi) 400-500 ml latte di mandorle al naturale (senza zucchero) 300 g di asparagi 15 ml colatura di alici di Cet...
Ricetta Vele sui peperoni ripieni di pesce

Vele sui peperoni ripieni di pesce

(17 voti), (4) , (80)
Antipasto media 30 min 25 min
Ingredienti: 6 peperoni; 500 gr di pesce misto( io ho usato i totani); 4 spicchi d'aglio; vino bianco q.b. 1 peperoncino(a piacere) sale,pepe; olio e.v.o. 1...
Ricetta ZUPPA FREDDA DI CETRIOLI E SESAMO

ZUPPA FREDDA DI CETRIOLI E SESAMO

(16 voti), (202)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 cetriolo medio 1/4 cucchiaino di peperoncino tritato 25 gr. aceto di mele 1/4 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di salsa di soia 1/4 cucchiaio ...


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