Ingredienti: Guscio 180 g farina 55 g zucchero 110 g burro 1 albume 20 g cacao ½ bustina lievito Farcia 500 g mascarpone 2 cucchiai di zucchero a velo (ric....
Ingredienti: 100 g di farina 00 100 g di burro 100 g di zucchero 3 uova 1 bustina di lievito per dolci 200 g di cioccolato fondente 2 pere sbucciate e tagliate...
Ingredienti: Pasta sfoglia ( 2 fogli già stesi) 2 mazzi di indivia ( o scarola) 250 g. di formaggio (tuma o pepato siciliano a pasta morbida) 10 acciughe...
Ingredienti: INGREDIENTI: 1 ROTOLO PASTA BRISE' 4 PATATE GRANDI 100 GR DI SPINACI 1 CONFEZIONE DI POMODORINI 1 SPICCHIO DI AGLIO 1 MAZZETTO DI PREZZEMOLO OLIO...
Ingredienti: 3 o 4 sfoglie di pane carasau 250 g di ricotta 300 g di carciofi 50 g di pecorino un cucchiaio di pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva...
Ingredienti: 1/2 zucca di quelle verdi piccoline 1 foglio pasta brisee 250 gr ricotta 20 gr funghi porcini secchi Brodo vegetale granulare 1 scalogno 5...
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di zucchero 100 g burro 3 uova una bustina di lievito per dolci 200 g di cioccolato fondente 2 pere peperoncino in polvere...
Ingredienti: per la pasta: 200 grammi di farina 00 20 grammi di farina di riso 1 uovo 3 cucchiai di olio 2 cucchiai di parmigiano grattugiato sale q.b. acqua...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 g di salmone affumicato 20 pomodorini circa 400 g di philadelphia 1 uovo 100 ml di panna erba cipollina sale...
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g di pasta madre rinfrescata la sera prima 200 g di farina di farro integrale 100 g di farina manitoba 2 cucchiai di olio evo...
Ingredienti: 300 g di farina manitoba 100 g di semola rimacinata 35 g di zucchero 160 ml di latte 1 bustina di lievito di birra secco 15 g di olio evo sale...
Ingredienti: 300 g di farina 0 195 g di semola di grano duro 130 g olio evo 235 ml di acqua ghiacciata 1 bustina di baking powder 1/2 tsp di sale Per il...
Ingredienti: Per la base : 350 g di farina 00 200 ml di acqua circa 1 bustina di lievito in polvere per torte salate un pò di sale 2 cucchiai di olio d'oliva...
Ingredienti: 300 gr di pasta sfoglia 80 gr di salmone affumicato 250 gr philadelphia 150 gr di yogurth greco + 1 cucchiaino di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 200 gr di gamberetti surgelati 1 uovo 150 gr di philadelphia 200 ml di panna da cucina al salmone sale olio extravergine...
Ingredienti: 300 g di farina manitoba del Molino Chiavazza 100 g di semola rimacinata del Molino Chiavazza 35 g di zucchero 160 ml di latte 1 bustina di...
Ingredienti: Zuppa di Pollo e Cicoria : timo tritato 50 g. di cicoria peperoncino 200 g. di pollo 50 g. di sedano 50 g. di pomodori maturi 50 di pasta da...
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato fondente 200 gr. di miele 250 gr. di farina due bicchieri di latte 60 gr. di zucchero a velo 3 tuorli d'uovo mezza bustina...
Ingredienti: Per 6-8 persone 2 kg di zucca 3 hg di ricotta fresca 4 uova 2 patate bollite medio/grandi sale pepe (o peperoncino) 1 manciata abbondante di...
Ingredienti: 180 g farina 00 3 zucchine cipolla in polvere aglio in polvere 2 uova pomodori secchi sott?olio 170 g feta olive verdi fiori di zucchina 100 ml...
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