
Biscotti all'avena con arancia e cioccolato
Altro facile 45 min 441 kcal
Ingredienti: 200 gr. di farina d'avena 100 gr. di farina 00 1 uovo intero 3 cucchiai di miele 1 tazzina di caffè di olio 1 cucchiaino di lievito vanigliato per...
Il biscotto è una preparazione dolciaria di piccole dimensioni e di varie forme, che vanta origini davvero antiche. Oggi, la ricetta originaria dei biscotti a base di farina, zucchero, uova, burro e ammoniaca è stata arricchita con farciture di qualsiasi tipo, come cioccolata, frutta o marmellata. Inoltre esistono varianti light di biscotti, senza uova oppure con minori quantitativi di zucchero rispetto alla ricetta originale ed ancora ricette che non contemplano la farina bianca ed al suo posto si utilizza la farina integrale, di farro, di segale oppure di altri cereali.