Petitchef

Crema di limoncello

1491 ricette
Ricetta Cannoli di sfoglia con crema pasticcera

Cannoli di sfoglia con crema pasticcera

(39 voti), (9) , (534)
Dessert facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 25 cl di latte 2 tuorli d'uovo 1 bacca di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 1 tuorlo d'uovo per la doratur...
Ricetta Dolcetti di sfoglia con crema pasticcera

Dolcetti di sfoglia con crema pasticcera

(29 voti), (6) , (491)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 25 cl di latte 2 tuorli d'uovo 1 baccello di vaniglia 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 1 uovo per la doratura zuc...
Ricetta Crema catalana - Ricetta originale

Crema catalana - Ricetta originale

(19 voti), (778)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 1 bastoncino di cannella la scorza di un limone non trattato 70 gr di zucchero 20 gr di maizena Zucchero per c...
Ricetta Crostata di pere e crema alle mandorle

Crostata di pere e crema alle mandorle

(16 voti), (297)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (oppure pasta frolla) 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova 400 gr di pere scir...
Ricetta Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso

Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso

(14 voti), (3) , (334)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 50 cl di latte 1 baccello di vaniglia 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena 3 tuorli d'uovo...
Ricetta Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica

Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica

(14 voti), (2) , (793)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 500 ml di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 40 gr di amido di mais (maizena)...
Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(13 voti), (239)
Stuzzicherie media 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Pasteis de Nata - dolci portoghesi alla crema

Pasteis de Nata - dolci portoghesi alla crema

(13 voti), (3) , (346)
Dessert media 55 min 186 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 250 ml di latte Scorza di 1 limone non trattato 30 gr di farina 150 gr di zucchero 75 ml di acqua 4 tuorli d'uovo...
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Ricetta Crema di porri e patate

Crema di porri e patate

(13 voti), (1) , (280)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina burro sale pepe acqua...
Ricetta Spaghetti con crema di avocado

Spaghetti con crema di avocado

(13 voti), (2) , (231)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di spaghetti 2 avocado 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di pesto 2 cucchiai di olio di oliva sale e pepe q.b. parmigiano q.b....
Ricetta Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

Farfalle con pollo e crema al gorgonzola

(9 voti), (148)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 250 gr di farfalle 200 gr di petto di pollo 150 gr di gorgonzola 1 scalogno 200 ml di panna fresca 30 ml di vino bianco 50 gr di gherigli di noc...
Ricetta Crema diplomatica, la ricetta facile per prepararla a casa

Crema diplomatica, la ricetta facile per prepararla a casa

(9 voti), (4) , (256)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 25 cl di latte 1 baccello di vaniglia 2 tuorli 60 gr di zucchero 30 gr di maizena 2 fogli di gelatina 20 cl di panna fresca...
Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti), (2) , (196)
Drink facile 15 min
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Crostata di fichi con crema alle mandorle

Crostata di fichi con crema alle mandorle

(7 voti), (85)
Dessert facile 50 min 40 min
Ingredienti: 13 fichi (circa) Pasta sablée ( o pasta frolla) Per la crema alle mandorle: 2 uova 65 gr di zucchero di canna 65 gr di burro (morbido) 125 gr...
Ricetta Crema mousseline

Crema mousseline

(6 voti), (182)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 42 cl di latte 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 60 gr di maizena 190 gr di burro (90 gr + 100 gr) Aroma a scelta...
Ricetta Crostata ai lamponi e crema di mandorle

Crostata ai lamponi e crema di mandorle

(6 voti), (2) , (267)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta frolla 75 gr di zucchero 75 gr di farina di mandorle 75 gr di burro a temperatura ambiente 1 uovo 20 gr di maizena 375 gr di...
Ricetta Torta chinoise farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato

Torta chinoise farcita con crema pasticcera e gocce di cioccolato

(5 voti), (224)
Dessert Difficile 3 ore 40 min
Ingredienti: Per la brioche: 500 gr di farina 00 30 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra fresco 2 uova 220 ml di latte 200 gr di burro Per la crema p...
Ricetta Camarão na moranga - Zucca ripiena con crema di gamberi ricetta brasiliana

Camarão na moranga - Zucca ripiena con crema di gamberi ricetta brasiliana

(4 voti), (1) , (47)
Portata principale facile 40 min 80 min
Ingredienti: Per la zucca: 1 zucca (3,5 kg circa) 1 cipolla e mezza 3 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio d'oliva Sale Pepe Pe la marinata di gamberi: 7...
Ricetta Crema alle nocciole (dessert vegano e senza glutine)

Crema alle nocciole (dessert vegano e senza glutine)

(4 voti), (141)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingredienti: 200 ml di latte di mandorla 2 cucchiai di maizena 2 cucchiai di pasta di nocciole 1 cucchiaino di cacao in polvere 40 gr di nocciole tritate...
Ricetta Torta di crêpes con crema al limone

Torta di crêpes con crema al limone

(4 voti), (1) , (275)
Dessert facile 1 ora
Ingredienti: Per la crema al limone: 1 limone non trattato 4 uova 100 gr di zucchero 20 gr di maizena 70 gr di burro Per le crêpes : 250 gr di farina 4 ...
Ricetta Eclairs con crema di pistacchi e lamponi

Eclairs con crema di pistacchi e lamponi

(3 voti), (1) , (139)
Dessert Difficile 2 ore 35 min
Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 2 uova La crema mousseline al pistacchio: 350 ml di latte d...
Ricetta Crema fredda al cappuccino

Crema fredda al cappuccino

(3 voti), (2) , (147)
Altro facile 2 ore
Ingredienti: 70 ml di caffè 2 cucchiai di Nutella 70 gr di zucchero 30 cl di panna liquida...
Ricetta Natillas - Crema all'uovo spagnola

Natillas - Crema all'uovo spagnola

(3 voti), (1) , (147)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingredienti: 50 cl di latte 1 stecca di cannella scorza di 1 limone 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena 3 tuorli cannella in polvere biscotti rotondi...
Ricetta Crema caffè e anice stellato

Crema caffè e anice stellato

(3 voti), (1) , (121)
Dessert media 20 min
Ingredienti: 500 g di latte 4 tuorli 30 g di farina 130 g di zucchero anice stellato 3 cucchiaini rasi di caffè solubile Per la decorazione: panna montata...


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