Petitchef

Ricetta a base di burro

9516 ricette
Ricetta Tiramisù Cheesecake

Tiramisù Cheesecake

(8 voti), (399)
Dessert facile 20 min 6 ore
Ingredienti: Per la Base: 150 g di biscotti digestive ( io ho usato dei biscotti al cioccolato) 3 cucchiai di caffè espresso 70 g di burro Crema: 250 g di m...
Ricetta Torta light con mele e albumi

Torta light con mele e albumi

(8 voti), (3) , (386)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 8/10 persone 250 gr farina 00 120 gr zucchero di canna 120 gr burro vegetale 6 albumi 150 ml acqua tiepida 2 mele bianche sco...
Ricetta Cheesecake alla banana e cioccolato

Cheesecake alla banana e cioccolato

(8 voti), (2) , (274)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: n.2 banana n.1 vasetto yogurt alla banana 8gr colla di pesce in fogli 250gr formaggio morbido tipo Philadelphia 180 gr biscotti secchi 25 gr burr...
Ricetta Crostatine con brisée all’erba cipollina con carciofi, caprino e panna

Crostatine con brisée all’erba cipollina con carciofi, caprino e panna

(8 voti), (274)
Antipasto media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta : 375 gr farina (00) 185 gr burro 70 gr acqua 2 tuorli Erba cipollina (va benissimo anche quella secca) Sale Per la farcitura : ...
Ricetta Torta dei 7 vasetti con tutte le sue varianti in cinque minuti

Torta dei 7 vasetti con tutte le sue varianti in cinque minuti

(8 voti), (3) , (346)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt 2 vasetti di zucchero (quello dello yogurt di prima!) 2 vasetti di farina 00 1 vasetto di fecola di patate 1 vasetto di ol...
Ricetta Pan de mej

Pan de mej

(8 voti), (161)
Altro media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per 18 pagnottelle : 350 gr farina gialla Fioretto 150 gr farina 00 150 gr burro 130 gr zucchero 7 gr lievito di birra secco 2 uova Latte Pizz...
Ricetta Lasagne al cavolfiore con besciamella alla bottarga

Lasagne al cavolfiore con besciamella alla bottarga

(8 voti), (1) , (191)
Portata principale Difficile 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la sfoglia : 200 g di farina (0 + altra per spolverare il piano di lavoro) 100 g di semola di grano duro (Senatore Cappelli) 3 uova (medie) 50...
Ricetta Crostorta con pesche e crema pasticcera alla panna

Crostorta con pesche e crema pasticcera alla panna

(8 voti), (242)
Dessert Difficile 1 ora 1 ora
Ingredienti: 1 dose di pasta frolla Per la crema : 3 tuorli 30 gr di fecola 250 gr di latte intero 250 gr di panna 150 gr di zucchero Buccia di 1 limone ...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Dolcetti lamington

Dolcetti lamington

(8 voti), (227)
Dessert media 45 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 20 lamington: 500 gr di farina 00 125 gr di burro 60 gr di zucchero semolato 2 uova 120 ml di latte fresco intero 16 gr ...
Ricetta Sbriciolata con ricotta e caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola

Sbriciolata con ricotta e caffè aromatizzato al cioccolato e nocciola

(8 voti), (234)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la base : 400 gr di farina 1 uovo (intero) 200 gr di zucchero Limone grattugiato q.b. Rhum q.b. (opzionale) 70 gr di burro 1 bustina di...
Ricetta Cupcake glassati alla vaniglia

Cupcake glassati alla vaniglia

(8 voti), (1) , (174)
Dessert media 50 min 242 kcal
Ingredienti: Per il Cupcake : 125 gr di Burro 125 gr di Zucchero 2 Uova 125 gr di Farina Mezza Bustina di Lievito Chimico Una Bustina di Vanillina 2 Cucchia...
Ricetta Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

(8 voti), (213)
Dessert media 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la pasta frolla al cioccolato : 300 gr di farina più quella della lavorazione 250 gr di burro 100 gr di cacao 100 gr di mandorle in polvere 1...
Ricetta Sbrisolona con orange curd e fava tonka

Sbrisolona con orange curd e fava tonka

(8 voti), (1) , (115)
Dessert media 30 min 40 min
Ingredienti: 125 gr farina (00) 100 gr di mandorle (con la pelle) 100 gr di zucchero 75 gr di farina di mais bramata 100 gr di burro (morbido) 1 tuorlo Bucci...
Ricetta Crostata con crema di marroni e cioccolato

Crostata con crema di marroni e cioccolato

(8 voti), (97)
Dessert media 50 min 45 min
Ingredienti: 350 g farina 00 2 uova intere (e 2 tuorli) 100 g zucchero 80 g burro morbido a pezzetti Per il ripieno : 400 g crema di marroni 250 g cioccola...
Ricetta Muffin ricotta, mele e cioccolato

Muffin ricotta, mele e cioccolato

(8 voti), (1) , (98)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingredienti: 70 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 50 gr di burro temperatura ambiente 80 gr di zucchero 125 gr di ricotta fresca ( io l’ho presa di pec...
Ricetta Buonissimi al limone

Buonissimi al limone

(8 voti), (1) , (403)
Dessert media 30 min 10 min
Ingredienti: 80gr.di burro morbido 65gr.di zucchero a velo 1 bacello di vaniglia la scorza grattugiata di 2 limoni 2 cucchiai di succo di limone 130gr.di farina00 ...
Ricetta Vellutata di broccoli con bocconcini di gorgonzola e robiola

Vellutata di broccoli con bocconcini di gorgonzola e robiola

(8 voti), (1) , (35)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone: 1 broccolo (circa 250g), 1 patata, 1 spicchio di limone, 50g di gorgonzola e due fettine di robiola, brodo vegetale fatto i...
Ricetta Risotto cocco e gamberi: Italia ed Asia insieme

Risotto cocco e gamberi: Italia ed Asia insieme

(8 voti), (95)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di riso arboreo 200 gr di gamberi sgusciati 100 ml di latte di cocco 1 cipolla piccola Salsa piccante sriracha* Brodo di gamberi 50 gr di...
Ricetta Ricetta crostata casereccia marmellata di albicocca

Ricetta crostata casereccia marmellata di albicocca

(8 voti), (42)
Dessert Difficile 1 ora 30 min
Ingredienti: 300 gr. di farina “00″; 150 gr. di burro tagliato a pezzetti; 150 gr. di zucchero; 3 tuorli; 2 1/2 cucchiaini di lievito per dolci (io utilizzo il lie...
Ricetta Mini bon bon di tiramisu e cocco

Mini bon bon di tiramisu e cocco

(8 voti), (1) , (76)
Dessert facile 20 min 2 min
Ingredienti: 250 g di McVitie's Digestive 100 g di burro 50 g di cacao amaro 100 g di zucchero un bicchierino di Porto rosso un bicchierino di caffe' cocco in scag...
Ricetta Torta ricciolina bolognese

Torta ricciolina bolognese

(8 voti), (1) , (87)
Dessert media 2 ore 20 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g farina 00 150 g burro 150 g zucchero 1 uovo 1 bacca di vaniglia (semi) 1 pizzico bicarbonato 1 pizzico sale Per i tagliolini: 10...
Ricetta Quiche alle zucchine e formaggio di capra con aceto balsamico

Quiche alle zucchine e formaggio di capra con aceto balsamico

(8 voti), (1) , (50)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta con l'aceto balsamico: 200 g di farina (250) 180 g di burro freddo (200) Un pizzico di zucchero 1 uovo 1 cucchiaio di aceto balsamico (2c...
Ricetta Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

Bugie con crema alla ricotta, salsa di cioccolato e cannella

(8 voti), (3) , (234)
Dessert media 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le bugie/chiacchiere: 250 gr. di farina 00 1 uovo 1 tuorlo 80 gr. di zucchero di canna 20 gr. di burro 2 cucchiai di Marsala la scorza di 1...
Ricetta Risotto al taleggio e pere alla grappa di cannonau

Risotto al taleggio e pere alla grappa di cannonau

(8 voti), (80)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. riso carnaroli 2 pere abate 250 gr di formaggio taleggio 1 scalogno 1 bicchierino di grappa di cannonau 1/2 bicchiere di vino bianco 2 n...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale tra queste torte hai già provato?
Vota