Bignè ripieni di gelato e amarene sciroppate

Ingredienti

• 150 g di Farina 00
• 1/4 d'Acqua
• 100 g Burro
• 4 Uova
• 15 g Zucchero
• un pizzico di Sale
• Amarene sciroppate
• Gelato
• Zucchero a Velo