Petitchef

Ricetta a base di burro

8306 ricette
Ricetta Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

Paccheri gratinati ripieni alla crema di asparagi

(13 voti) , (1) , (88)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di 'E miez Paccheri della Fabbrica della pasta di Gragnano 500 gr di asparagi 500 gr di ricotta fresca 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio q...
Ricetta Noci dolci multicolor

Noci dolci multicolor

(13 voti) , (1) , (8)
Altro facile 35 min 757 kcal
Ingredienti: 225 gr. di farina 125 gr. di burro 50 di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di lievito...
Ricetta Ravioli ripieni alle pere con gorgonzola

Ravioli ripieni alle pere con gorgonzola

(13 voti) , (1) , (171)
Portata principale media 55 min 774 kcal
Ingredienti: 2 pere abate 3 cucchiai di ricotta di mucca 2 manciate generose di parmigiano reggiano grattugiato un pizzico di noce moscata 1 tocchetto di burro...
Ricetta PALLINE AL COCCO CON FARINA DI RISO

PALLINE AL COCCO CON FARINA DI RISO

(13 voti) , (120)
Snack facile 30 min 15 min
Ingredienti: 130 g di farina di cocco 50 g di farina di riso 120 g di zucchero 40 g di burro 1 uovo intero + 1 tuorlo...
Ricetta Brioche cu tuppu ... alis brioche siciliane per la granita

Brioche cu tuppu ... alis brioche siciliane per la granita

(13 voti) , (1) , (23)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 300 g di farina manitoba 300 ml scarsi di latte tiepido uno spigolino di lievito 5g circa 80 g di burro 80 g di zucchero 1 cucchia...
Ricetta Muffin con mirtilli rossi secchi di nigella lawson

Muffin con mirtilli rossi secchi di nigella lawson

(13 voti) , (8)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 3 cucchiaini di lievito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 75 g di zucchero di canna un pizzicone di cardamomo 1 arancia piccola latte...
Ricetta Gli struffoli di salvatore de riso...

Gli struffoli di salvatore de riso...

(13 voti) , (6)
Altro facile 50 min 557 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 8 g di sale 50 g di zucchero 50 g di vino bianco 4 uova intere 60 g di burro morbido semi di vaniglia scorza di limone e arancia...
Ricetta Petto d'anatra all'arancia con pure' allo zafferano

Petto d'anatra all'arancia con pure' allo zafferano

(13 voti) , (2) , (16)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 petti d'anatra 3 arance 4 cucchiai d'olio 1 bicchierino di rum Pepe Sale Per il purè : 300 g di patate 1 bustina di zafferano 1 dl di latte 1 no...
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Ricetta Fegato alla veneta

Fegato alla veneta

(13 voti) , (1) , (15)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di fegato di vitello o vitellone 400 g di cipolle bianche ½ bicchiere di acqua calda Farina bianca 00 25 g di burro Olio extra vergine d'oliva ...
Ricetta Biscotti sablé

Biscotti sablé

(13 voti) , (1) , (73)
Snack facile 1 h 30 m 429 kcal
Ingredienti: 240 g di farina 160 g di burro ammorbidito 140 g di zucchero...
Ricetta Fagottini di ricotta

Fagottini di ricotta

(13 voti) , (2) , (431)
Dessert media 1 ora 975 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 150 gr di ricotta 3 cucchiai di latte 6 cucchiai di olio 50 gr di zucchero sale 1 uovo 300 gr di farina 1/2 bustina di liev...
Ricetta Cheesecake al melone e mandorle

Cheesecake al melone e mandorle

(13 voti) , (1) , (293)
Dessert facile 55 min 766 kcal
Ingredienti: per la base: 120 g di biscotti secchi 80 g di mandorle spellate 100 g di burro per la farcia: 250 g di mascarpone 250 g di ricotta fresca 150 g...
Ricetta Torta di pane alla vaniglia, fichi e mandorle

Torta di pane alla vaniglia, fichi e mandorle

(13 voti) , (2) , (195)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 250 g di pane secco 1 litro di latte intero 200 g di zucchero 100 g di burro fuso 3 uova 1 baccello di vaniglia q.b. di mandorle intere e a lam...
Ricetta Cheesecake di ricotta e latte condensato con glassa al cioccolato

Cheesecake di ricotta e latte condensato con glassa al cioccolato

(13 voti) , (1) , (155)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la base : biscotti digestive 600 gr cioccolato fondente 90 gr burro 270 gr per la crema : ricotta 1 kg 250 gr panna fresca 750 gr latte ...
Ricetta Cozonac rumeno

Cozonac rumeno

(13 voti) , (3) , (11)
Stuzzicherie facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 500 g di farina manitoba 2 uova e un tuorlo 90 g di zucchero 150 g di burro 140 ml di latte un cucchiaino di miele 25 g un pezzo di lievito di birra ...
Ricetta Pasta sfoglia - ricetta di luca montersino

Pasta sfoglia - ricetta di luca montersino

(13 voti) , (38)
Altro media 1 h 30 m 45 min
Ingredienti: 1060 di farina 30 g di sale 660 g di acqua fredda per la parte grassa 1.500 g di burro 440 g di farina...
Ricetta Muffin con mandorle e cuore di cioccolato

Muffin con mandorle e cuore di cioccolato

(13 voti) , (203)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Zucchero 100g Burro 100g Farina 200g Latte 125ml Uova 1 Lievito 1/2 bustina Sale 1 pizzico Bicarbonato 1 punta di coltello Mandorle q.b. Cioc...
Ricetta Risotto con castagne, zafferano e parmigiano reggiano

Risotto con castagne, zafferano e parmigiano reggiano

(13 voti) , (1) , (104)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 150 g riso Carnaroli 100 g castagne lessate e private di buccia e pellicina 25 g cipolla bionda 1/2 l brodo di carne 15 stimmi di zafferano ...
Ricetta Lasagne goccia d'oro

Lasagne goccia d'oro

(13 voti) , (2) , (37)
Portata principale facile 40 min 639 kcal
Ingredienti: Pasta gialla : 200 g di farina 2 uova 200 g di mozzarella 200 g di prosciutto cotto 300 g di funghi coltivati o misti surgelati burro q.b. besciamella...
Ricetta Occhi di bue al cioccolato

Occhi di bue al cioccolato

(13 voti) , (4) , (13)
Altro facile 40 min 9 min
Ingredienti: Per la pasta frolla 600 g di farina 300 g di zucchero semolato 350 g di burro freddo a ciuffetti 2 uova intere 2 tuorli 120 g di cacao amaro 1 pizzic...
Ricetta Iris alla crema

Iris alla crema

(13 voti) , (1) , (17)
Dessert facile 1 h 15 m 562 kcal
Ingredienti: 500g farina 50g burro 25 g lievito di birra 4 uova 300g di ricotta latte zucchero semolato pangrattato strutto o olio evo sale...
Ricetta Colomba pasquale

Colomba pasquale

(13 voti) , (1) , (63)
Dessert facile 4 h 40 m 703 kcal
Ingredienti: Primo impasto: 150 g di pasta madre 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 110 g di burro ammorbidito 110 g di zucchero 180 g di latte tiep...
Ricetta Pastel de papas (argentina)

Pastel de papas (argentina)

(13 voti) , (17)
Antipasto facile 10 min 25 min
Ingredienti: 500 g di carne macinata 1 cipolla grande tritata 1 dente d'aglio tritato, va bene anche quello in polvere 1 foglia d'alloro 1 cucchiaio raso di passa...
Ricetta Tortini al latte condensato profumati al limone

Tortini al latte condensato profumati al limone

(12 voti) , (2) , (300)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: 65 g di farina 00 25 g di amido di mais Paneangeli 170 g di latte condensato 2 uova 40 g di zucchero 75 g di burro Mezza bustina di lievito per ...


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