Petitchef

Ricetta a base di burro

8303 ricette
Ricetta Torta Pasqualina classica

Torta Pasqualina classica

(10 voti) , (4) , (194)
Portata principale media 40 min 35 min
Ingredienti: Per la sfoglia 400 gr di farina 200 ml di acqua 50 gr olio extra vergine Per il ripieno 600 gr di bietole lessate e strizzate 1 cipolla olio di...
Ricetta Ciambellone bianco e nero al profumo di rum!

Ciambellone bianco e nero al profumo di rum!

(10 voti) , (25)
Dessert facile 10 min 1 ora
Ingredienti: Ricetta presa da giallo zafferano! 200 gr burro; 36 gr di cacao amaro; 400 gr di farina 00; 200 ml di latte più qualche cucchiaio; 1 bustina di lievit...
Ricetta Torta salata alla crescenza

Torta salata alla crescenza

(10 voti) , (78)
Portata principale media 25 min 35 min
Ingredienti: per la brisè: 100 gr di farina 00 20 gr di parmigiano 1 tuorlo 60 gr di burro 1 pizzico di pepe per il ripieno: 200 gr di crescenza 100 gr di fungh...
Ricetta Muffins crema di cioccolato e rocher

Muffins crema di cioccolato e rocher

(10 voti) , (154)
Dessert media 30 min 25 min
Ingredienti: Ingredienti per 11 muffins piccini e 4 grandi: 250 gr di farina 00 200 gr di zucchero 350 ml di yogurt alle nocciole 30 gr di olio di semi 3 uova...
Ricetta Paté di salmone affumicato

Paté di salmone affumicato

(10 voti) , (108)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 200 gr di salmone 100 gr di burro a temperatura ambiente un cucchiaino di aneto (fresco va meglio, ma può andare anche secco, aumentando leggermente l...
Ricetta Casoncelli alla bergamasca

Casoncelli alla bergamasca

(10 voti) , (3) , (360)
Portata principale media 1 h 30 m 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 800 gr farina 00 200 gr farina di semola 3 uova acqua qb Ingredienti per il ripieno: 180 gr di pane grattuggia...
Ricetta Crostata di frolla montata secondo luca montersino

Crostata di frolla montata secondo luca montersino

(10 voti) , (5) , (10)
Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 280 gr di burro ammorbidito 50g Zucchero a velo 300 g di farina 00 125 g di tuorli d'uovo azienda 12 gr di rum Buccia di limone 400 grammi di confett...
Ricetta Quiche lorraine

Quiche lorraine

(10 voti) , (24)
Antipasto facile 1 ora 475 kcal
Ingredienti: 180 g di formaggio fresco tipo Philadelphia 1 disco di pasta brisée già pronta 150 g di pancetta a dadini 130 ml di latte 60 g di emmentaler grattug...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Castagnole senza glutine

Castagnole senza glutine

(10 voti) , (43)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina senza glutine 2 uova 40 g di burro 50 g di zucchero i semini di mezza bacca di vaniglia la scorza di mezzo limone 1 cucchiaio d...
Ricetta Panbrioche di luca montersino

Panbrioche di luca montersino

(10 voti) , (24)
Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: 500 gr di farina forte 80 gr di latte 180 gr di uova 70 gr di zucchero 180 gr di burro morbido 15 gr di lievito 7 gr di rum 1/2 bacca di vaniglia 7...
Ricetta Brioches: ricetta bimby tm31

Brioches: ricetta bimby tm31

(10 voti) , (9)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 230 g Latte 1 Lievito di birra 1 Cucchiaino Zucchero 80 g Burro 90 g Zucchero 2 Tuorli d'Uovo 500 g Farina 1 pizzico di Sale...
Ricetta Torta di mele e mascarpone

Torta di mele e mascarpone

(10 voti) , (1) , (32)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 180 g di zucchero 200 g di mascarpone 50 g di burro 3 uova 2 mele 1/2 bustina di lievito 1 limone...
Ricetta Torta pazientina

Torta pazientina

(10 voti) , (1) , (9)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 150 g di zucchero 150 g di burro 100 g di farina 100 g di mandorle dolci 50 g di mandorle amare 3 albumi pan di spagna zabaione 1 bicchiere di curaça...
Ricetta Tagliatelle con panna e funghi porcini

Tagliatelle con panna e funghi porcini

(10 voti) , (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di tagliatelle 30 g di funghi porcini secchi 100 ml di panna 50 g di parmigiano grattugiato una noce di burro sale...
Ricetta Lasagne con funghi e gorgonzola

Lasagne con funghi e gorgonzola

(10 voti) , (1) , (266)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di lasagne fresche 400 g di champignon 200 g di gorgonzola dolce 1 Cipolla bianca Parmigiano grattugiato Olio Extra vergine di oliva Prezz...
Ricetta Biscotti gluten free - con farina di riso alla cannella

Biscotti gluten free - con farina di riso alla cannella

(10 voti) , (22)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina di riso 150 g di burro 100 g di zucchero di canna grezzo 1 cucchiaino di cannella 1 uovo...
Ricetta Scaloppine di lonza alla senape

Scaloppine di lonza alla senape

(10 voti) , (2) , (33)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 fettine di lonza di maiale 1 spicchio d'aglio 2 foglie di salvia 1 rametto di rosmarino 2 cucchiaini di senape 1 bicchierino di brandy farina q.b. ...
Ricetta Involtini di verza con carne macinata

Involtini di verza con carne macinata

(10 voti) , (1) , (89)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 8 foglie di verza 250 g di macinato di vitello 40 g di grana grattugiato 1 fette di pane raffermo ammollato nel latte 1 uovo 1 cucchiaio di prezzemol...
Ricetta Torta di ricotta con amaretti e cioccolato

Torta di ricotta con amaretti e cioccolato

(10 voti) , (3) , (46)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 3 uova 200 g di zucchero 150 g di burro sciolto freddo 150 g di cioccolato fondente 1 bustina di lievito amaretti im...
Ricetta Plumcake banana, cioccolato e cannella

Plumcake banana, cioccolato e cannella

(10 voti) , (35)
Snack facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 uova 170 g farina 140 zucchero 100 g burro 1/2 bustina lievito per dolci 100 g cioccolata fondente 2 banane 1 yogurt bianco dolce cannella, aroma ...
Ricetta Waffel di patate

Waffel di patate

(10 voti) , (9)
Altro facile 45 min 339 kcal
Ingredienti: 500 g patate 150 ml panna acida 2 uova intere 60 g farina 00 60 g burro fuso sale pepe noce moscata prezzemolo a piacere...
Ricetta Pizza con patate, cipolle e mozzarella

Pizza con patate, cipolle e mozzarella

(10 voti) , (53)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta 500 g di farina Manitoba 300 ml di acqua un cubetto di lievito di birra un cucchiaino di zucchero 3 cucchiaini di sale 2 cucchiai d...
Ricetta Bignè salati con quello che c'è in frigo

Bignè salati con "quello che c'è in frigo"

(10 voti) , (6)
Stuzzicherie facile 20 min 35 min
Ingredienti: 250 ml acqua 50 g burro 4 uova 120 g farina una presa di sale Per la crema: Una confezione di formaggio magro 1 zucchina cotta al vapore e frullata...
Ricetta Gratin di broccoli e patate allo zafferano

Gratin di broccoli e patate allo zafferano

(10 voti) , (4) , (79)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 3 patate di media grandezza 500 gr di broccoli pecorino grattugiato per la besciamella allo zafferano: 400 ml di latte 40 gr di burro 40 gr ...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Hai provato il nostro pianificatore di menu?
Vota