Petitchef

Ricetta a base di burro

8297 ricette
Ricetta Sformato di zucchine - ricetta saporita

Sformato di zucchine - ricetta saporita

(4 voti) , (271)
Antipasto facile 1 h 10 m 424 kcal
Ingredienti: 500 g di zucchine 3 uova 1 cipollina qualche foglia di basilico 500 ml di latte sale 50 g di burro burro pangrattato 75 g di farina 00 50 g ...
Ricetta Banoffee Pie - Ricetta inglese

Banoffee Pie - Ricetta inglese

(4 voti) , (2) , (184)
Dessert media 1 ora
Ingredienti: 250 gr di Speculoos 200 gr di burro 4 banane piccole 100 gr di zucchero di canna 400 gr di latte condensato 200 ml di panna liquida qualche pezz...
Ricetta Torta light al cacao

Torta light al cacao

(4 voti) , (1) , (72)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingredienti: 190 g di farina 130 g di zucchero 250 ml di latte scremato 50 g di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito per dolci 20 g di burro...
Ricetta Melanzane imbottite di persico

Melanzane imbottite di persico

(4 voti) , (1) , (55)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 2 filetti di persico 1 melanzana 100 gr di mozzarella 3-4 cucchiai di passata di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 noce di burro basilico...
Ricetta Lasagne con salmone e zucchine

Lasagne con salmone e zucchine

(4 voti) , (456)
Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: 250 g di pasta all'uovo per lasagne 500 g di zucchine 200 g di salmone affumicato a fette 60 g di porro erba cipollina Per la besciamella: 500...
Ricetta Caramelle mou al cioccolato

Caramelle mou al cioccolato

(4 voti) , (90)
Altro facile 2 ore
Ingredienti: 250 g di zucchero 425 g di latte condensato zuccherato 25 g di burro 1 cucchiaino di essenza di vaniglia 250 g di cioccolato nero spezzettato 125...
Ricetta Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

Crostata frangipane con crema pasticcera e confettura di lamponi

(4 voti) , (2) , (463)
Dessert media 1 ora 50 min
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 250g di farina 00 125g di burro 80g di zucchero 1 uovo buccia di 1 limone Ingredienti per la crema frangipane: 100...
Ricetta Torta al succo di arancia

Torta al succo di arancia

(4 voti) , (3) , (276)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: Quantità per una teglia a cerniera di 16 – 18 cm (va bene anche da 20 cm, sacrificando leggermente l’altezza della torta). Per la torta: 145 gr ...
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Ricetta Financier al cioccolato fondente e arancia candita

Financier al cioccolato fondente e arancia candita

(4 voti) , (165)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingredienti: Per una trentina di Financier: 200 gr di burro 200 gr di zucchero a velo 6 albumi 150 gr di Cioccolato fondente all’85% 1 cucchiaino di cacao a...
Ricetta Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

Lasagna di crespelle con patate, provolone e prosciutto cotto

(4 voti) , (294)
Portata principale facile 30 min
Ingredienti: 200 g di farina di farro 3 uova 500 ml di latte 150 g di grana 400 g di patate 400 g di provolone 200 g di prosciutto cotto burro sale...
Ricetta Dresdner eierschecke

Dresdner eierschecke

(4 voti) , (120)
Dessert facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: Ingredienti per uno stampo d 26 cm di diametro due bustine per budino alla vaniglia 1/2 l di latte p.s. 40 g di zucchero semolato per la base di f...
Ricetta Torta cocco e nutella

Torta cocco e nutella

(4 voti) , (373)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 grammi farina 00 200 grammi di farina di cocco 200 grammi zucchero 100 grammi di burro 4 uova 1 busta di lievito 1 bicchiere di latte...
Ricetta Ciambella integrale con cocco e albicocche

Ciambella integrale con cocco e albicocche

(4 voti) , (202)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: Per una ciambella del diametro di 32 cm : 320 gr farina integrale 100 gr farina cocco 250 gr ricotta 60 gr burro 4 uova 1 pizzico sale 160 gr z...
Ricetta Cornetti sfogliati con lievito naturale

Cornetti sfogliati con lievito naturale

(4 voti) , (1) , (12)
Altro media 1 day 12 h 12 min
Ingredienti: 165g di farina Manitoba 385g di farina 00 250g di latte intero fresco 160g di pasta madre rinfrescata e attiva 100g di uova 80g di zucchero 20g ...
Ricetta Tartellette di frolla con crema al caffè

Tartellette di frolla con crema al caffè

(4 voti) , (203)
Dessert media 1 h 30 m 12 min
Ingredienti: Per la pastafrolla (per 12 persone) 250 gr farina 00 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli scorza grattugiata di 1/2 limone essenza di vanigli...
Ricetta Devil's food cake

Devil's food cake

(4 voti) , (1) , (215)
Dessert media 40 min 1 ora
Ingredienti: Per la torta : 100 gr cioccolato fondente (finemente tritato) 105 gr panna acida 125 gr zucchero di canna chiaro 245 gr farina (tipo "00") 20 gr ...
Ricetta Panini dolci alla zucca e uvetta

Panini dolci alla zucca e uvetta

(4 voti) , (3) , (27)
Altro facile 4 ore 25 min
Ingredienti: 330 g. di farina manitoba 200 g. di zucca cotta al forno (e schiacciata con una forchetta) 60 g. di latte 30 g. di burro fuso 70 g. di zucchero 1...
Ricetta RAVIOLO DI BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO E PECORINO CON BRANZINO IN SALSA D'ACCIUGA

RAVIOLO DI BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO E PECORINO CON BRANZINO IN SALSA D'ACCIUGA

(4 voti) , (54)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g farina 00 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva acqua q.b. Per il ripieno: 1 broccolo fiolaro di Creazzo di media gran...
Ricetta Biscotti al caffè e nutella

Biscotti al caffè e nutella

(4 voti) , (209)
Dessert media 10 min 15 min
Ingredienti: 350 g di farina di grano tenero 150 g di burro (morbido) 100 g di zucchero semolato 2 tazzine di caffè ristretto Chespresso (FORTE) 1 uovo Per ...
Ricetta CupCakes Renne di Babbo Natale

CupCakes Renne di Babbo Natale

(4 voti) , (1) , (149)
Dessert media 25 min 20 min
Ingredienti: 200gr.di farina (00) 170gr.di zucchero 60gr.di cacao in polvere 60gr.di burro ½bustina di lievito (per dolci) 150ml.di latte 2 uova Per la de...
Ricetta Trecce alla zucca ripiene di mozzarella e pancetta affumicata

Trecce alla zucca ripiene di mozzarella e pancetta affumicata

(4 voti) , (331)
Antipasto Difficile 6 ore 45 min
Ingredienti: 150 gr pasta madre 3 gr lievito di birra secco 300 gr Manitoba 200 gr farina (00) 200 gr zucca 50 gr burro 100 gr latte 7 gr malto 1 tuorlo 1...
Ricetta Ravioli ai mirtilli con ripieno di asiago e erba cipollina

Ravioli ai mirtilli con ripieno di asiago e erba cipollina

(4 voti) , (1) , (118)
Portata principale Difficile 1 ora 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g semola rimacinata di grano duro 100 g farina 00 1 uovo 1/2 cucchiaino sale fino 50 g mirtilli Per il ripieno: 200 g pane ...
Ricetta Oreo cheesecake

Oreo cheesecake

(4 voti) , (2) , (105)
Dessert media 45 min
Ingredienti: Per la base : 220 gr di biscotti Oreo 100 gr di burro Per la fascia : 500 gr di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 250 ml di panna da mon...
Ricetta Rotolo red velvet

Rotolo red velvet

(4 voti) , (147)
Dessert Difficile 45 min 20 min
Ingredienti: Per la torta : 130 gr di farina 00 2 cucchiai di cacao in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato di soda Un pizzico di sale 120 ml di latticello ...


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